牛羊豬相繼缺席？2026法國農博會作出歷史性決定

巴黎1月13日（石周）由于傳染性結節性皮膚病（Dermatose nodulaire contagieuse，簡稱DNC）疫情持續蔓延，法國國際農業博覽會（Salon international de l’agriculture，SIA）主辦方宣布，2026年展會期間將不再展出任何牛類動物。這一決定意味著，自展會創辦60年來，巴黎（Paris）凡爾賽門展覽中心（Porte de Versailles）將首次“無牛參展”。

主辦方表示，原本每年約有600頭來自法國各地的牛只亮相展會，但在今年2月21日至3月1日舉行的博覽會上，觀眾將看不到奶牛、公牛或小牛的身影。這一消息令預計到訪的60萬名觀眾感到遺憾。

農業博覽會主席熱羅姆·德佩（Jér?me Despey）表示：“展會始終希望能保留牛類展出，并在嚴格遵守防疫規定的前提下，為此付出了最大努力。我們與育種機構和養殖戶持續溝通，希望至少能象征性地展出少量牛只。”但他最終確認，2026年將完全取消牛類參展。他強調，這是一項“歷史性的決定”，但他也始終尊重養殖戶及各牛種組織的選擇。

早在1月7日，農業博覽會方面便已注意到各牛種育種組織（Organismes de Sélection）決定放棄讓牛只參加2026年農業總評比大賽（Concours Général Agricole）。原因在于，DNC疫情管理難度大，且像農業博覽會這樣的大型聚集活動，存在疾病傳播風險，尤其可能對數量本就稀少的牛種造成嚴重沖擊。盡管如此，原計劃參賽的牛只中仍有超過80%來自未受疫情影響的地區。

主辦方指出，牛類缺席不僅是農業博覽會60年來的首次，也是擁有132年歷史的農業總評比大賽首次出現無牛參賽的情況。

備受關注的還有原定擔任本屆博覽會“形象大使”的牛只——來自馬提尼克的婆羅門牛（Brahman）“比吉納”（Biguine）。這頭外形酷似瘤牛、通體白色并帶有銀色光澤的母牛，目前正與另外四頭婆羅門牛一起，被安置在勃艮第—弗朗什—孔泰大區（Bourgogne-Franche-Comté）的一處農場中。主辦方已宣布，未來幾周內將更換原本以“比吉納”為主角的官方海報。至于她是否會在2027年再次擔任形象大使，德佩表示“現在下結論仍為時尚早”。

盡管牛類缺席，博覽會仍將如期舉行。主辦方介紹，1號館將展出綿羊、豬和山羊，4號館將展示馬匹，另一個4號館則用于犬貓展區。2026年農業博覽會預計將迎來約1100家參展商，占地16公頃，但如何填補牛類缺席所留下的“巨大空白”，仍是主辦方面臨的一大挑戰。

此外，組織方也警惕農業界近期持續高漲的不滿情緒，擔心相關訴求可能在展會期間進一步表達。德佩表示，農業博覽會始終理解并支持農民的困境，但強調這里應是一個討論、交流和相互尊重的場所。主辦方認為，農業博覽會也可以成為公眾了解農業問題的重要平臺。正如展會組織方所強調的：“我們的核心精神，是在安全前提下的友好與共融。”

最新消息稱，出于對因傳染性結節性皮膚病而無法參展的牛類養殖戶表示聲援，原定于2月底前往巴黎參加法國國際農業博覽會的一種綿羊品種和一種豬品種也宣布將不再參展。

文｜石周

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