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《政策》提出要全方位提升新質生產力,升級改造固定資產投資達500萬元及以上的,最高獎勵300萬元。
《政策》明確,將支持舉辦以酒、水飲料、特色食品、農產品、工業精品等道地產品展銷為主題的“村糖會”活動,并給予最高每場50萬元獎勵。
文|王猛
日前,由成都市經信局市新經濟委牽頭起草的《成都市促進酒產業高質量發展若干政策措施(征求意見稿)》(下稱《政策》)及《成都市促進酒產業高質量發展若干政策措施實施細則(征求意見稿)》,面向社會公眾征求意見。(點擊鏈接了解全文)
作為全國唯一坐擁省會資源的核心白酒產區,成都擁有2000萬以上常住人口、超2萬億元GDP,構筑起堅實的經濟基礎與龐大消費群體。成都產區的發展需要適配城市能級的創新路徑,此次出臺的政策是對這些特質的精準匹配。
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從覆蓋面看,《政策》聚焦品牌塑造、企業培育、市場開拓、場景創新、環境保障五大核心維度,推出十九項具體舉措,涵蓋原酒、品牌酒、潮飲酒等全品類,覆蓋生產、研發、營銷、消費等全鏈條,既有真金白銀的獎勵支持,也有精準務實的服務保障。
從具體措施看,《政策》在對市場主體精準滴灌、全鏈賦能的同時,緊扣成都城市稟賦與產業特質,實現政策設計的多維突破。
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原酒、烈酒、新酒飲
打造蓉酒品牌新集群
原酒、國際烈酒與新酒飲是蓉酒三大優勢賽道。
成都邛崍是四川原酒的核心產地之一,被譽為“中國白酒原酒之鄉”;坐擁全國最大的威士忌生產基地,威士忌桶陳量占全國約85%;培育出美西精釀啤酒、覓山青梅酒等現象級新酒飲單品,并加快建設西南地區最大低度酒生產基地。
在酒業調整期,原酒品牌化轉型與國際烈酒、新酒飲破局是成都產區產業升級的核心難點。本次《政策》提出從產區品牌塑造、爆款產品打造、企業品牌建設、標準體系建設四個維度“支持打造蓉酒品牌”,成為對這些難點的精準爆破。
產區品牌打造是根基工程。《政策》加強對“水井坊”“邛酒”等地理標志的保護,通過鎖定產區稀缺性,實現產區價值與品牌價值深度綁定,讓地理標志成為消費者識別“蓉酒”品質的重要符號。
企業品牌扶持與爆款獎勵精準擊中產業轉型痛點。成都產區白酒企業百花齊放,但缺乏規模大、影響力強的品牌企業和大單品。《政策》設置豐富獎勵,持續引導企業從“重生產”轉向“重品牌”,推動大單品成為品牌破圈支點。
標準體系建設為品牌化提供“硬支撐”。《政策》鼓勵酒類系列標準研究,以“高標準”引領高質量發展,規范蓉酒生產、定義蓉酒品質,以可量化標準為品質背書,最終實現產區與企業品牌價值可持續提升。
整套政策緊扣成都產業特質,推動傳統產區品牌煥新、創新品類品牌突圍,形成差異化品牌化路徑,為區域酒產業品牌升級提供可借鑒范本。
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頂層設計+數字賦能
領跑酒業新質生產力
作為西部核心城市,成都規模以上工業企業超5000家,電子信息產業規模超1萬億元,產業鏈完整,發展新質生產力具備先天優勢。
這一優勢與省級戰略部署高度契合。
此前發布的《中共四川省委關于制定四川省國民經濟和社會發展第十五個五年規劃的建議》(下稱《規劃建議》)指出,要優化提升傳統產業,推動釀酒、絲綢等歷史經典產業高質量發展,深入推進制造業“智改數轉”行動和人工智能賦能新型工業化行動。
四川省經濟和信息化廳黨組書記、廳長翟剛在1月13日召開的全省工業和信息化工作會議上強調,“十五五”時期要確保新型工業化取得更大突破,突出“謀規劃、穩增長、強圈鏈、優供給、抓創新、蓄動能、強載體、優服務、守底線”,因地制宜發展新質生產力。
此次《政策》提出“鼓勵酒類企業建設數字化轉型平臺、深化數據融通應用,打造數字化轉型促進中心,促進產業鏈上下游協同數字化轉型發展”“對酒類工業企業免費開展智能化診斷服務”等多項措施,成為結合成都信息產業優勢,發展酒業新質生產力的有力舉措。
依托堅實科研基礎,《政策》還提出“支持建設技術創新中心、制造業創新中心、企業技術中心等重大創新平臺”“支持實施酒類領域重點研發項目”“支持酒類工業企業研發新產品、新技術、新工藝”等政策,全方位提升新質生產力。
更值得一提的是,這些政策均配套真金白銀支持,全面降低創新與升級成本。其中,升級改造固定資產投資達500萬元及以上的,最高獎勵300萬元。
這些措施是以成都萬億電子信息產業的技術積淀與生態資源為底座,構建“城市優勢產業反哺傳統產業”的賦能閉環。
從轉型邏輯看,政策精準擊中傳統酒企數字化轉型核心痛點:多數酒企尤其是中小酒企,面臨“不會轉”的技術壁壘和“不敢轉”的成本顧慮。成都的數字化支持體系形成“全周期解決方案”,為企業轉型托底。
更深遠的價值在于,這種賦能實現“1+1>2”的產業協同效應:萬億電子信息產業鏈為蓉酒提供成熟技術供應商、專業人才儲備和數據服務生態;蓉酒數字化升級也為電子信息產業開辟新應用場景,形成發展新質生產力的良性循環。
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打造“村糖會”IP,助力超級消費城市
成都消費市場活力充沛、需求強勁。2025年1—11月,成都社會消費品零售總額10348.6億元,同比增長6.1%,增速再次位居萬億城市首位。
為進一步釋放消費活力,前述《規劃建議》提出“有效激發消費潛能,深入實施提振消費專項行動,推進商品消費提升、服務消費提質、新型消費賦能、消費場景創新、經營主體培育‘五大工程’,構建‘蜀里安逸’消費品牌體系,支持成都建設國際消費中心城市。”
提振消費是核心內容之一。《政策》強調從酒旅融合、原料供給、酒類消費、“村糖會”四個維度建設新場景,促進新消費。“村糖會”IP作為單獨板塊,是具有成都特色的重要創新。
《政策》提出“支持舉辦以酒、水飲料、特色食品、農產品、工業精品等道地產品展銷為主題的‘村糖會’活動”,并給予最高每場50萬元獎勵。
不同于春季糖酒會的行業展會定位,“村糖會”深入邛崍、彭州等區(市)縣,在人流密集區域搭建沉浸式展銷場景,使游客在消費中感知成都釀酒文化的獨特性,也體現成都產區正引導蓉酒從B端交易向C端體驗延伸的戰略轉型。
這一舉措的核心邏輯是立足“超級消費都市”稟賦,構建“場景為媒、文化為魂、消費為核”的立體化生態。通過場景系統性創新,讓酒產業深度嵌入城市生活與消費肌理,實現“產區價值”與“消費潛力”雙向激活。
從品牌化到發展新質生產力,再到提振消費,《政策》構建起全鏈支持體系。這既精準破解酒業轉型痛點,又深度釋放消費潛力,不僅為產業升級與城市發展雙向賦能,也為新一線城市傳統產業高質量發展提供鮮活范本。
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