據國內母嬰行業風向標《母嬰視界》媒體了解,近日,2026年度國際美味獎(Superior Taste Award)評選結果在比利時布魯塞爾正式揭曉。圣元旗下核心產品優強星悅嬰幼兒配方奶粉憑借清淡自然的母乳級風味、細膩易溶的口感質地,以及營養與風味的精準平衡,在全球數千款參選產品中脫穎而出,成功斬獲該權威獎項,成為嬰配粉領域品質與美味雙優的標桿之作。這一榮譽不僅是國際頂尖味覺專家對圣元產品力的高度認可,更標志著中國嬰配粉在風味研發與品質把控上已躋身全球先進水平。
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嚴苛盲測揭秘:征服全球頂級評審團,印證感官品質卓越實力
國際美味獎由全球最具影響力的風味評鑒機構——國際風味評鑒所(International Taste Institute, ITI)創立,其評審機制以嚴苛與公正著稱。本屆評選匯聚了來自20多個國家的200余位頂級評委,包括米其林星級廚師、資深品酒師及食品行業專家,所有參選產品均采用全程盲測形式,隱去品牌、產地等所有外部信息,評委們依據第一印象、視覺、嗅覺、味覺、質地五大國際感官分析標準進行多維度打分,任何細微瑕疵都難以遁形。圣元優強星悅能夠在如此嚴苛的評審中過關斬將,充分證明其風味與品質已達到國際頂級水準,成功征服了“世界上最挑剔的味蕾”。
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核心配方解析:梯度小分子+三益+乳鐵蛋白,精準滿足喂養效果核心訴求
此次獲獎的優強星悅,除了風味優勢,在營養配方同樣兼具科學性與全面性。根據凱度聯合小紅書發布的《2026嬰幼兒配方奶粉喂養趨勢報告》中顯示,家長在購買嬰配粉時,喂養效果成為購買核心驅動,免疫、營養、吸收成為最被關注的三大喂養效果。一直被關注的益生菌、益生元相關蛋白仍然是家長最關心的成分;增強免疫、全面營養以及提升吸收能力已經成為家長關注的主要功能訴求。
傳統嬰幼兒配方奶粉中的蛋白質以大分子形式存在,需要經過復雜的消化過程才能被寶寶吸收。而優強星悅采用的梯度小分子技術,按蛋白質分子大小梯度配置,形成梯度吸收體系,使得奶粉中的蛋白分子更小,這種科學梯度小分子不僅解決了中國寶寶嬌嫩腸胃的吸收難題,進一步提升了喂養體驗的舒適度。
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星悅搭載“2種益生菌+1種益生元”的三益組合,能夠有效調節寶寶腸道微生態平衡,增強腸道屏障功能;還添加優量乳鐵蛋白、5種核苷酸及天然OPN成分,全方位筑牢寶寶自護防線。精準滿足了家長對“免疫、營養、吸收”的核心喂養效果。
對于正在精挑細選的新生代父母而言,星悅此次獲獎提供了一個極具說服力的品質坐標。一款能獲得頂尖味覺大師背書的奶粉,同時能夠滿足當今家長的訴求,意味著它真正理解了“喂養”的全場景:既是科學的營養輸入,也應是愉悅的親子互動時刻。
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品質源頭保障:自主供應鏈體系+嚴苛原料篩選,構筑安全基礎
圣元優強星悅榮獲國際美味獎的背后,是對品質源頭與生產安全的系統性堅持。產品中的關鍵營養素ARA與DHA,由集團旗下美泰科技(青島)股份有限公司全程自主研發與供應,形成從原料到成品的閉環式自主供應鏈,確保每一滴營養來源可溯、安全可靠。
在安全標準方面,圣元星悅不僅嚴格遵循國家《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》等法規要求,更針對原料中的潛在風險指標——如蠟樣芽孢桿菌,執行嚴于歐盟標準的內部管控體系,所有原料均需通過逐一入廠檢測合格后方可投入生產,以科學嚴謹的態度筑牢寶寶健康的品質底線。
奶源方面從法國布列塔尼黃金奶源地的優選乳基,到關鍵原料的自主供應,再到智能化生產與精準罐裝,圣元構建了覆蓋全鏈路的數字化追溯體系。每一罐星悅產品均實現“一罐一碼”,完整記錄從牧場到奶粉的全程動態,讓安全更透明,讓這份榮獲美味獎的品質安心,清晰可查、可信可感。
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好的嬰配粉不僅要營養全面,更要讓寶寶愿意接受、舒適吸收。此次圣元優強星悅斬獲國際美味獎,不僅是單個產品的榮譽,更是中國嬰配粉行業高質量發展的縮影。隨著國產奶粉在研發實力、工藝水平、品質管控上的持續升級,越來越多的民族品牌開始在國際舞臺上嶄露頭角。未來,圣元將以此次獲獎為契機,繼續深耕母乳研究與技術創新,不斷迭代優化產品,為中國寶寶提供更優質、更安全、更貼合需求的營養解決方案,讓中國智造的嬰配粉惠及更多母嬰家庭。
(來源:母嬰視界)
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