游客打卡大頭菜萬米晾曬長廊 四川自貢貢井區(qū)第五屆大頭菜豐收季開幕

封面新聞記者 劉恪生

1月16日，自貢市貢井區(qū)第五屆大頭菜豐收季開幕。當(dāng)天，成佳鎮(zhèn)萬壇古法發(fā)酵場熱鬧非凡，各種口味大頭菜“爭奇斗艷”，多種農(nóng)副食品展示展銷，吸引了眾多市民前來參與，一同感受豐收的喜悅，共話大頭菜產(chǎn)業(yè)未來。

活動現(xiàn)場

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開幕式上，一支熱情似火的《開門紅》舞蹈拉開活動帷幕，情景劇《還缺啥》、舞蹈《歡慶豐收》等表演，展示出貢井區(qū)在鄉(xiāng)村振興道路上堅(jiān)實(shí)的足跡和迎接豐收的喜悅之情。

活動現(xiàn)場

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活動現(xiàn)場，一場大頭菜主旨演講為村民解鎖了一顆小小大頭菜的“升級密碼”，現(xiàn)場為2025年度大頭菜重量王、品質(zhì)王以及大頭菜全席宴菜品創(chuàng)新優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒獎。同時，現(xiàn)場進(jìn)行集中簽約儀式，簽訂《區(qū)域合作協(xié)議》《校地合作協(xié)議》《盟成合作協(xié)議》等，將為貢井大頭菜產(chǎn)業(yè)的壯大注入新動能。此外，現(xiàn)場還舉行集體經(jīng)濟(jì)分紅儀式，用實(shí)實(shí)在在的成果，回報村民的辛勤付出，還有四川省非遺代表性傳承人羅淮良帶領(lǐng)弟子開啟一場古法封壇儀式。

活動現(xiàn)場

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據(jù)悉，本屆大頭菜豐收季系列活動還將在1月17日開展頭菜飄香迎春歡樂跑，1月18日舉辦大頭菜長廊宴和全民健身大拜年運(yùn)動會等。活動豐富，趣味性強(qiáng)，游客可以在周末打卡萬米晾曬長廊，品大頭菜的咸香，感受大頭菜豐收季的快樂。

活動現(xiàn)場

2025年，貢井區(qū)全區(qū)上下深入踐行鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)做好做活“土特產(chǎn)”文章，推動大頭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成功申報全市唯一國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目，實(shí)施成渝“雙圈”大頭菜全產(chǎn)業(yè)鏈條項(xiàng)目，建成國家大頭菜種植與加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，“貢井大頭菜”入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“龍須淡口”獲得首批“天府糧倉”省級公用品牌授權(quán)，“貢井大頭菜”的知名度和影響力得到進(jìn)一步擴(kuò)大。下一步，貢井區(qū)將以節(jié)為媒、以菜會友，堅(jiān)定不移走好振興路、打好特色牌，搭建深化交流合作的平臺，持續(xù)推動大頭菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，努力讓大頭菜成為帶動農(nóng)民增收的“致富菜”、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“支柱菜”、展現(xiàn)貢井形象的“品牌菜”。