貴陽新華電腦學校：長桌宴里品黔味 歡聲笑語賀新春

馬年春節(jié)腳步漸近，年味正濃。1月15日，一場別開生面的“馬躍黔中·年味新華”貴州長桌團圓宴暨師生賀新春活動在貴陽市新華電腦中等職業(yè)學校操場溫情上演。活動以貴州傳統(tǒng)“殺豬飯”為核心載體，融合多樣民俗體驗，為眾多因故留校的學子驅散鄉(xiāng)愁，營造出濃濃團圓氛圍與地道的黔地新春年味，也讓師生們在互動與體驗中，共同感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與本土民俗的獨特魅力。

本次活動旨在馬年春節(jié)前夕，精準關懷留校學生，通過深度融入貴州本地年俗文化的方式，營造溫馨喜慶的節(jié)日環(huán)境，增強學子對校園的歸屬感與文化認同。活動主會場，長長的餐桌在操場依次排開，象征著團圓與美滿。然而，與傳統(tǒng)宴席不同，這里的“年味”是從一場充滿生趣的“抓豬互動”開始的。在確保安全與衛(wèi)生的前提下，這一環(huán)節(jié)瞬間點燃了現場氣氛，學子們的歡聲笑語回蕩在校園上空。這不僅是簡單的互動游戲，更是讓年輕一代直觀感受傳統(tǒng)農耕文化中“慶豐收、迎新年”質樸情感的一次生動實踐。

隨后的美食制作環(huán)節(jié)，更成為文化傳承的課堂。在師傅的指導下，同學們參與到了以“殺豬飯”為核心的特色年菜制備過程中。從食材處理到烹飪手法，學子們不僅學習了技藝，更深入了解了這些菜肴背后蘊含的貴州飲食文化、家庭觀念與新年祈福的寓意。當一道道熱氣騰騰、香味四溢的酸湯肉片、臘味拼盤、血豆腐等地道黔菜被端上長桌，年的味道、家的溫暖也隨之彌漫開來。

除了味蕾的盛宴，活動還精心設置了寫春聯、剪窗花、馬年生肖主題拍照打卡等多元民俗體驗區(qū)。紅紙翻飛，墨香四溢，巧手裁剪下圖案栩栩如生，同學們沉浸在傳統(tǒng)文化藝術的魅力中，用一筆一劃、一剪一刻寄托對新春的美好祝愿。拍照打卡區(qū)則以“馬躍黔中”為主題，結合喜慶布景，留下了無數張洋溢著青春笑臉的新春紀念。

這場“馬躍黔中·年味新華”活動，不僅是一頓豐盛的團圓飯，更是一堂鮮活的文化實踐課。它成功地將貴州本土春節(jié)民俗文化融入校園生活，以“接地氣”、強互動的方式，讓留校學子深度體驗了黔地獨特的年味，緩解了思鄉(xiāng)之情，增強了文化自信與校園凝聚力，也為馬年新春的到來奏響了歡樂溫馨的序曲。

撰稿：黃浩（多彩新視野）