江蘇
2026年1月20日
農歷臘月初二，星期二
今日大寒！
元稹有詩云：“大寒須守火，無事不出門。”
大寒，是二十四節氣之尾，亦是一年中最寒冷的時光。
這十五天，冬氣抵達極致，萬物斂藏，天地間一片肅靜。
此時陰寒最盛，人體陽氣潛藏，最易受外邪侵襲。
老祖宗的智慧告訴我們，要順應天時，安穩度過這段承前啟后的時光。
具體而言，需牢記以下“三忌、三宜、三秘訣”，方能身心俱安，靜候春歸。
三忌
1. 忌外出過早
《黃帝內經》云：“冬三月，早臥晚起，必待日光。”
大寒時節，是一年中陰寒最盛之時，陽氣雖已萌生，但極為微弱。
早晨霜寒凝重，寒氣極易侵入人體。
此時人體陽氣內守，毛孔處于閉合狀態以御寒。
若過早外出，驟然接觸凜冽寒氣，易使寒邪侵入筋骨。
中老年人氣血運行本已放緩，更易因此引發關節酸痛。
因此，請務必等到陽光普照，暖意稍顯時，再開始一日活動。
此時外出，方能借助自然之力保護自身。
2. 忌取暖過度
古人養生講究“暖不及寒，寒不及暖”，強調中和之道。
冬季雖要避寒，但取暖亦不可過度。
許多人貪戀暖氣、電熱毯的溫暖，或喜緊靠爐火，致使周身大汗。
出汗過多，會導致人體陽氣隨津液外泄，反而造成內里空虛。
同時，室內外溫差過大，一出一入之間，身體更易感風寒。
真正的保暖，在于使身體保持一種溫和舒適的狀態，而非燥熱。
衣著以輕柔保暖為宜，室溫維持在適宜溫度即可。
讓身體保持微微的暖意，而不覺得燥熱，方能護住根本，安穩過冬。
3.忌熬夜過頻
大寒處于冬春交替前夕，正是身體“蓄力待發”的關鍵階段。
此時熬夜不眠，會嚴重耗傷陰血與陽氣。
長期如此，等于在根基上動搖了來春生發的資本。
尤其對于需涵養精氣的中老年朋友而言。
熬夜會直接導致次日頭暈乏力、心慌氣短，降低抵御外邪的能力。
《周易》有云：“龍蛇之蟄，以存身也。”
人體也應順應自然，早睡以養陰，晚起以固陽，讓身體得到充分修復。
守住睡眠，就是守住健康的根基。
三宜
一、宜排寒溫養
《抱樸子》有云：“避寒如避箭，避風如避仇。”
大寒時節，寒氣積聚至深，最易侵入人體。
此時首要之事，便是通過“溫養”來驅散體內可能積存的寒邪。
溫養的關鍵在于日常保暖。
尤其要護住頭部、頸項、腰腹與足部這些易受風寒侵襲的部位。
飲食上應多選擇溫熱屬性的食物，如小米、南瓜、桂圓。
適度的陽光照射也很有益，可在午后曬曬背，吸收自然陽氣。
艾灸或熱水泡腳也是簡單有效的溫養方法，能促進氣血流通。
堅持這些溫和的養護方式，有助于將寒氣排出。
為身體打下堅實的根基，平穩迎接春季的到來。
二、宜身心藏養
《道德經》有言：“致虛極，守靜篤。”
大寒時節，正是收斂心神、涵養內在的關鍵期。
此時不宜勞神，而應讓身心都處于一種靜養儲蓄的狀態。
中老年朋友尤其要懂得“藏”的智慧。
情緒須保持平和，遇事不躁不怒，避免大喜大悲擾動心神。
可以多進行一些靜心的活動，如室內散步、靜坐、聽舒緩的音樂。
讓心緒平穩，精神內守，就是順應天時最好的養身之道。
三、宜進補滋養
1.喝熱茶
《本草拾遺》有言：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”
大寒時節，外冷內燥，一盞溫熱醇厚的茶湯，正是調和身心的良方。
熱茶能驅散侵入體內的寒氣，溫暖脾胃，促進氣血流通。
冬季人體活動減少，飲食往往偏于厚重。
常飲熱茶有助于消化，減輕脾胃負擔。
此時飲茶，應以性溫的紅茶、熟普洱為佳，取其暖胃安神之功。
養成喝茶的習慣，也是養心的過程。
讓人在嚴寒中保持一份清醒與平和。
2.吃二白
銀耳：益氣清腸
《本草綱目》記載：“銀耳潤肺滋陰，宜常食。”
大寒氣候干冷，最易耗傷肺津。
銀耳色白入肺，質地柔潤，能滋陰潤燥，幫助緩解口干、皮膚干等問題。
銀耳富含膠質，能有效濡養肺與大腸。
其益氣之效，能溫和補充冬日消耗的能量，又不似大補之品容易上火。
食用方法很簡單，取干銀耳一朵用清水泡發后，撕成小朵。
幾粒冰糖、數顆枸杞一同放入砂鍋，加足量清水。
小火慢燉一小時，待湯色晶瑩、質地軟糯即可。
茭白：清熱潤燥
冬季雖寒，但人們多居于暖氣室內，衣著厚重，體內易積滯郁熱。
《食療本草》有云：“茭白利五臟，去煩熱。”
茭白性寒味甘，能通利濕熱，正好應對這種“外寒內熱”的狀態。
它的清熱之力平和，不易損傷脾胃陽氣。
其潤燥之功，能促進人體水液代謝，從而緩解口干、小便短黃等虛火現象。
烹飪茭白以清炒或做湯為佳。
將茭白洗凈切片，可與鮮菇、肉片同炒，調味宜清淡。
做湯時，與豆腐、白菜同煮，滋味清甜。
每周吃兩三次，有助于維持身體內部的平衡與通利。
3.吃三暖
桂圓：養血安神
《神農本草經》將桂圓列為上品。
稱其“主安志，厭食，久服強魂聰明，輕身不老”。
桂圓性溫味甘，主要功效在于補益心脾、滋養氣血。
氣血充盈則心神得安，睡眠自然踏實。
現代營養學也分析，桂圓富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素。
能為身體提供可直接利用的能量，特別適合氣血虧虛引起的乏力、失眠。
日常取幾顆桂圓肉泡水或煮粥，是溫和的滋養之法。
尤其對于思慮過度、精神不振者，有較好的補益效果。
紅棗：健脾養胃
脾胃是后天之本，氣血生化之源。
大寒時節，脾胃易受寒濕困阻。
而紅棗甘溫入脾，富含維生素C、環磷酸腺苷及鐵元素。
能溫和地強健脾胃功能，促進吸收運化。
它為身體補充氣血提供動力基礎，氣血足則抵抗力強。
民間素有“日食三棗，長生不老”之說。
煮粥煲湯時放入幾枚紅棗，甘甜溫和，有助于改善食欲，滋養全身。
核桃：御寒保暖
核桃素有“長壽果”之稱，其形似人腦，中醫認為能補腎健腦。
腎中陽氣是人體根本的熱力來源。
核桃富含油脂、蛋白質及多種微量元素。
這些高能量的營養成分有助于身體產生熱量，抵御外寒。
尤其是其中不飽和脂肪酸，對養護心血管大有裨益。
冬季每日嚼食兩到三顆核桃，能為身體提供扎實的“燃料”，補腎助陽。
三秘訣
1.天樞穴
位置：天樞穴位于肚臍旁開兩寸處，是足陽明胃經的要穴，直接調理腸腑。
手法：仰臥，用雙手拇指或中指指腹，按壓兩側天樞穴。力度由輕漸重，以感到酸脹為度，緩緩按揉3-5分鐘。
作用：能有效促進消化，緩解腹脹、食欲不振，為身體吸收養分打好基礎。
2.氣海穴
位置：位于肚臍下一點五寸，是人體補氣、溫陽、固本的要穴。
手法：按摩時，可將掌心搓熱覆于氣海穴上，先順時針后逆時針輕柔緩慢地摩動。也可用拇指指腹點按，每次5分鐘左右。
作用：此法能培補元氣，改善虛寒體質，增強身體抵御外寒的能力。
3.委中穴
位置：位于膝蓋后方腘窩橫紋的中點。
手法：可用拇指指腹點按穴位，感到酸脹為宜，持續按揉3至5分鐘，亦可配合輕緩的屈伸腿部動作。
作用：每日堅持，有助于緩解疲勞，改善下肢循環，使人步履輕健。
《淮南子》有云：“大寒之后，必有陽春。”
大寒的冷，是春天生機的序曲，預示著溫暖已在路上。
這是天地運行的規律，也是人生起伏的寫照。
走過這段時光，便又是一番新氣象。
請安然接納此刻的沉寂與收斂，這是積蓄力量的過程。
愿您遵循古老的智慧，護持身心，安穩度過這最后的冬寒。
讓我們一起，靜待春風。
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