邯鄲百瑞可引領蛋品產業邁向新生態

中國食品安全網訊 2026年1月16日，邯鄲“人工智能+中國蛋業數智大模型”暨邯鄲蛋品數字交易平臺發布儀式，在邯鄲市邱縣鯤鵬國際會展中心隆重舉辦。同期，國內首屆數字蛋品博覽會盛大召開。

邯鄲“人工智能 + 中國蛋業數智大模型”與邯鄲蛋品數字交易平臺，由中鑫綠能企業集團邯鄲百瑞可供應鏈管理有限公司所創，為全球首發。

邯鄲“人工智能 + 中國蛋業數智大模型”如同蛋品全產業鏈的智能決策大腦，不僅具備價格指數預測、禽病智能預警等核心功能，還可為行業提供一站式數字化解決方案。蛋品數字交易平臺打破了蛋品流通中的“信息孤島”，構建起了透明、高效、可信的線上交易生態，可實現“交易 + 結算 + 溯源 + 金融”的全鏈條服務。

本次活動，來自科研院校的專家學者、領軍企業的高層領導，以及金融機構、流通領域、養殖企業的精英人士，共計近500人參會。

與會人員對蛋業數智化轉型的戰略機遇和實踐途徑進行了全面、深入地探討，前往百瑞可蛋品科技園區進行了實地考察。

與會專家指出，我國蛋業正處于從規模擴張向質量效益轉型的關鍵時期，人工智能、大數據等新一代信息技術將會重構蛋業生產、流通、消費的全價值鏈，為解決行業長期存在的生產效率、質量控制、供應鏈協同等難題提供了系統解決方案。

國行百瑞可供應鏈聯席董事長孟成富發言

這兩大平臺的發布，標志著中國蛋業開啟了“數智”驅動的新紀元，也標志著我國傳統農業產業跨入了數智驅動的全新時代。

本次活動，現場簽約合作項目金額達百億元。

與會者實地考察百瑞可蛋品科技園區，觀摩AI視覺分級、區塊鏈溯源、物聯網監測等前沿技術的落地應用，深入了解數智化生產線與質檢中心的運行流程，直觀感受到數智技術為蛋業帶來的全方位變革。

在專題論壇與圓桌對話環節，嘉賓圍繞數智技術應用、產業協同創新、金融支持機制等議題展開深入交流，在數字化轉型路徑、全鏈條質量管控、行業品牌建設等方面凝聚共識，為蛋品產業高質量發展指明了實踐方向。

與會專家普遍認為，本次發布會為行業數字化轉型搭建了高水平的交流合作平臺，集中展現了中國蛋業在智能化、網絡化與數字化等方面的創新成果。隨著數智大模型與數字交易平臺逐步推廣應用，以及各項合作項目的持續落地，一個更加高效、透明、可持續的現代蛋業新生態正加速形成。這將為培育農業新質生產力、推進鄉村全面振興注入新的強勁動能。