在鄂工作外國專家沉浸式體驗中國年味：包湯包、寫福字、學漆藝

在農歷新年即將來臨之際，湖北省科技廳于1月16日組織來自美國、德國、俄羅斯、意大利等多個國家的15位在鄂工作的外國專家代表歡聚一堂，開展“大武漢過大年”迎新春活動。專家們走進漢口歷史風貌區，親手制作四季美湯包、書寫新春福字、體驗大漆非遺技藝、品嘗地道藕湯，在濃濃的傳統手工藝與文化氛圍中，提前感受中國春節的溫暖與魅力。

百年湯包老店里的“不簡單”體驗

活動首站來到擁有104年歷史的武漢老字號“四季美”。四季美湯包技藝的第四代傳承人肖喻康現場教學，外國專家們仔細觀摩如何搟皮、包餡、捏出十八道褶。外國專家代表在嘗試后笑稱：“It's not easy！”也有人發揮創意，將湯包包成餃子形狀，現場笑聲不斷。當熱騰騰的湯包上桌，一口咬下湯汁四溢，大家紛紛感嘆武漢小吃的匠心與智慧。

寫福字、畫小馬，巴西教師成“文化明星”

在書法體驗環節，來自巴西的湖北大學教師米格爾格外引人注目。在武漢生活六年的他，早已習慣春節寫春聯、貼福字。活動中，他不僅流暢書寫福字，更創意融入小馬圖案，用中文寫下新春祝愿，成為全場“氛圍擔當”。米格爾說：“在中國過年是一種溫暖的儀式，我很享受這種參與感。”

觸摸八千年漆藝，繪制湖北非遺記憶

下午，專家團走進東湖畔的國漆藝術研究中心。這里陳列著源自湖北的大漆珍品——中國漆藝八千多年歷史中，漢代漆器超三分之二出自荊楚。在大漆手藝人指導下，外國專家親手在葫蘆上打磨大漆紋樣，完成的作品可帶走留念，成為此次文化之旅的獨特紀念。

“不只參觀，更是親手創造年味”

此次活動通過沉浸式、手作式體驗，讓外國專家在制作中感受文化，在互動中理解傳統。湖北省科技廳科技人才處（省外國專家局）負責人表示，湖北省始終致力于為外國人才營造開放包容、宜居宜業的環境，通過舉辦系列文化交流活動，增強外國專家的歸屬感和認同感。

“今天的活動讓我們不只是‘看到’年味，更是‘做出’了年味。”一位參與活動的外國專家表示。其他專家也紛紛感慨，武漢是一座兼具歷史厚度與現代活力的城市，愿意在這里繼續工作生活，成為中外文化交流的橋梁。

活動在溫馨融洽的氛圍中結束，外國專家們帶著親手制作的福字與大漆葫蘆，也帶著對湖北更深的情感聯結，在武漢提前度過了一個充滿手藝溫度與文化意蘊的中國年。

（中國日報湖北記者站 編輯：劉坤 通訊員：胡安慰、秦明）