一場鬧得沸沸揚揚的預制菜罵戰,終于被人民日報三連評畫上句號。
時間拉回2025年9月,羅永浩一條吐槽微博,直接引爆3億閱讀量熱搜。
老牌餐飲西貝被推上風口浪尖,最終結局堪稱戲劇性兩極反轉。
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賈國龍被迫關停102家門店,虧損超5億,深陷信任與資本雙重泥潭。
羅永浩卻借勢收割流量,直播營收翻倍,口碑收益雙豐收。
這場“網紅大V vs 老牌企業家”的互撕,遠不止嘴炮那么簡單。
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這場風波的導火索,是羅永浩一次精準到骨子里的“吐槽式宣戰”。
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不僅直指西貝隱瞞食材加工方式,還呼吁“立法強制標注預制菜”。
這番話精準戳中消費者痛點,再疊加他“敢硬剛、愛維權”的老人設。
畢竟當年砸冰箱、硬剛王自如的名場面,大家還歷歷在目。
話題瞬間引爆全網,單日閱讀量直接破3億,網友跟風吐槽不斷。
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“感覺被當冤大頭宰”的聲音,很快淹沒了西貝的官方發聲。
反觀賈國龍的公關操作,簡直是連環翻車,越救越火。
9月11日,西貝緊急召開發布會,賈國龍拿著六部委定義硬剛。
極力否認使用預制菜,宣布要起訴羅永浩,還開放后廚自證清白。
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本想快速平息爭議,結果被網友扒出更大的瓜。
后廚用的冷凍食材保質期長達24個月,招牌羊排也是預腌制好的。
這和西貝一直宣傳的“現做現賣”完全相悖,打臉名場面迅速出圈。
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輿論質疑聲不僅沒停,反而愈演愈烈,西貝陷入被動。
后續的連環失誤,更是直接把西貝推向了萬劫不復的深淵。
賈國龍想搞懸賞反制,結果被羅永浩順勢接招,還加碼拿出10萬征證據。
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西貝曬出所謂“羅永浩菜單”賬單自證,又因價格虛高遭全網群嘲。
短暫致歉后又立馬改口罵羅永浩“黑嘴”,反復變臉徹底激怒大眾。
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到了2026年1月,西貝官宣關停30余座城市的102家門店。
超5億虧損、4000名員工待轉崗,賈國龍的傷感朋友圈也成了賣慘笑料。
羅永浩能笑到最后,核心就是摸透了人心,還懂流量轉化。
他聰明地避開“預制菜是否合規”的專業爭議,只抓“信息透明”這一點。
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一句“我能接受預制菜,但不能接受被欺騙”,直接站穩消費者代言人立場。
對比賈國龍“摳法條”式的生硬辯解,高下立判,快速收割大眾好感。
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他很清楚,大眾要的不是專業結論,是被尊重的知情權。
在輿論節奏把控上,羅永浩更是張弛有度,全程掌握主動權。
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賈國龍情緒激動硬剛時,他就適時降溫,說“只為推動標注規范,非針對西貝”。
等被罵“黑嘴”后,又立馬曬出更多消費證據強勢反擊。
既不沉迷無意義罵戰,又絕不放棄自己的立場,分寸感拿捏到位。
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這波操作讓他微博漲粉數百萬,直播間觀看人數屢創新高。
2025年四季度直播GMV同比暴漲180%,流量直接變現成功。
更厲害的是,他把短期熱搜熱度,變成了長期收益。
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風波過后,羅永浩立馬開了“預制菜鑒別指南”科普直播。
邀請營養師拆解預制菜與現做菜的區別,單場觀看量破千萬。
緊接著又聯合多家主打“現做”的餐飲品牌,推出聯名套餐。
精準對接消費者需求,直播間餐飲類產品銷售額占比從15%飆到40%。
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硬生生把一場罵戰的流量,變成了實實在在的錢袋子。
這種轉化能力,放眼整個網紅圈都相當能打。
就在雙方罵戰愈演愈烈,快分不清誰對誰錯時,人民日報三連評來了。
不偏不倚不站隊,卻精準追責三方問題,一錘定音。
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針對羅永浩,評論直接點出他用“勁爆語料”帶節奏,缺乏理性表達。
強調大V公開發聲要守底線,得“講事實、明道理”,還援引法律劃邊界。
警示他不能濫用影響力裹挾民意,踩過言論紅線。
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對于西貝和賈國龍,評論更是直擊核心:“預制菜不是原罪,不透明才是”。
指出西貝的根本問題是“不真誠”,回避真相、公關失當才引發信任危機。
還強調“坦誠是最好的公關”,餐飲企業得守住標注透明、價格公道的底線。
同時也批評平臺縱容起哄架秧子,痛斥少數自媒體當“黑嘴”。
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一番點評,把各方問題都擺上臺面,理清了輿論亂局。
官方發聲后,微博立馬對雙方賬號實施短期禁言,風波開始收尾。
賈國龍火速轉評表態“深刻反思,全面整改”,態度相當誠懇。
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西貝也很快推出預制菜標注公示制度,試圖挽回消費者信任。
這場鬧劇也給全行業敲了警鐘,信任才是品牌的核心抗風險能力。
賈國龍的潰敗,不僅是公關翻車,更是被資本對賭協議逼急了眼。
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羅永浩的成功,本質是懂人心、會轉化,精準對接了大眾情緒與商業價值。
這場罵戰的余波還沒完全散去,后續仍有不少看點。
西貝的整改能否挽回信任,預制菜標注規范能否落地,都是未知數。
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羅永浩也得守住“消費者代言人”人設,別步了流量反噬的后塵。
但可以肯定的是,新時代消費市場,情懷早已不值錢。
唯有透明與尊重,才是企業和個人立足的根本。
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