買菜像拆盲盒,5月14日央視曝光山東、河南兩地菜販給紅薯、大蔥噴甲拌磷、灌克百威,兩種國家明令禁用的劇毒農藥,現場檢測殘留超標300倍。別再幻想“看起來靚就安全”,毒菜已經騎臉,監管部門再慢半拍,餐桌就是化武試驗場。
鏡頭里那筐表皮無疤、個頭均勻的紅薯,在倉庫被直接倒進混藥池,工人戴口罩、戴膠手套,卻連浸泡時間都不計時。商販對著暗訪鏡頭笑:“我們自己不吃,送超市。”一句話把“知毒賣毒”寫臉上。甲拌磷早在2020年就被農業農村部踢出清單,致癌、傷神經、抑制膽堿酯酶,半衰期最長可達60天,簡單清水沖根本沖不掉。克百威更狠,0.09克就能放倒一個成年人,卻被稀釋后當“營養液”灌根,只為讓葉子三天變綠、早上市多賣兩毛。農民不是不知道,是算賬:一畝多用禁藥少打三遍藥,省人工120塊,賣相好收購價還能抬4毛,里外多掙七八百。監管來了就玩“躲貓貓”,地頭噴藥改到夜里十一點,檢測單提前拿“合格”模板打印,運菜車換車牌繞開固定卡點,五道手續全是“紙面合規”。
有人喊“重罰”,可去年河南南陽同一鄉鎮因禁藥被立案的三起案件,最高只罰了3000元,還不夠毒販一晚煙錢。禁藥源頭也沒掐斷,電商平臺上搜“神農丹”“呋喃丹”依舊彈出暗語鏈接,25塊一包,包郵送到村頭小賣部。檢測更是開盲盒,全國3萬多個鄉鎮,平均一個鎮一年只能抽到10批次蔬菜,抽不到就默認“合格”。更魔幻的是,只要出具“農民自檢”證明,超市收貨就放行,而那份證明往往就是農藥店順手蓋章。消費者想自救,肉眼看不出來,試紙檢測一次20塊,誰買把青菜還先掏試紙?洗、焯、削皮對甲拌磷殘留去除率不到30%,高溫油炸反而讓部分毒性代謝成更強致癌物。所謂“食品安全”最后成了“運氣安全”。
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一句話總結:毒菜不是天災是人禍,監管罰酒三杯,商販算盤噼啪,最后只有吃菜的人埋單。
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網友跟帖:“昨晚剛蒸了紅薯,看了報道直接扔垃圾桶,胃抽筋。禁藥這玩意跟地溝油一個套路,罰幾千塊等于鼓勵繼續干,支持入刑,抓到就按‘以危險方法危害公共安全’判,看誰還敢!”
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