央視揭秘“奪命紅薯”！商家故意投毒，已蔓延全國多地，趕緊扔掉

編輯：風風木木

前言

冬天捧個烤紅薯本來最省心、最暖胃，可要是你買到的那塊外皮亮得反常、摸起來特別滑，連個蟲眼都沒有，還飄著一股說不清的怪味，先別急著下口。

央視在2026年年初的報道里提到：一些地區(qū)有個別種植戶為追求賣相和高價，違規(guī)使用早已禁用的高毒農藥，紅薯在地里長，長得太“完美”反而可能有問題，買的時候得多留個心眼。

紅薯為啥變“化學美容品”：一斤多賣一塊的誘惑

紅薯的常態(tài)其實不體面，它埋在土里長，地下害蟲多，啃兩口、磨出疤、長點坑很正常，可買賣市場不講這個，講“賣相”。

收購商看一眼外皮，決定要不要收、給多少錢，很多地方就是這么現(xiàn)實：皮子順、顏色正、個頭齊，價格就高，有蟲眼、有疤、形狀怪，價錢立刻掉，有些直接不要。

這就把種植戶推到一張算盤前，按規(guī)矩用允許的藥，藥效溫和，蟲子不一定死光，還得反復打藥、巡田、補噴。

人工費、藥錢、機械費加在一起，一畝地成本能上去一大截。忙完一季，挖出來還是難免有蟲咬痕跡，收購端又嫌丑，辛苦不一定換來好價。

有人就動歪心思，用“下去就管用”的禁藥，內吸型的藥一旦進土，植物吸進去，蟲子咬一口就容易出事。

對種植戶來說，效果立竿見影：蟲少了，外皮好看，紅薯像“打了蠟”。成本還低不少，操作還省事。

接下來就是利潤：收購價一斤多出幾毛到一塊，一畝地多收幾百上千并不稀奇。地越多，誘惑越大。

聽起來像是一筆生意，實質是把風險轉給別人，紅薯不是只看外皮的裝飾品，它是吃進肚子的糧食。

禁藥的麻煩在于毒性強、殘留風險高，有些還是內吸型，長在里面，洗一洗、烤一烤未必能解決，外皮越“漂亮”，可能只是把問題藏得越深。

這事也提醒消費者：別被“零蟲眼”迷住，買紅薯不是選模特，越像工業(yè)流水線出來的，越要多問一句：它為啥能這么完美？

禁藥怎么又回到地里：舊日期、新瓶子、快遞換馬甲

很多人不理解：國家都禁了，怎么田里還能用上？關鍵在“買得到”。

正規(guī)渠道當然不敢明著賣，可有些地方存在農資灰色市場，靠熟人介紹、暗語交易。

你直接問，老板會說沒有，你要是“門路對”，他可能從倉庫角落、后院紙箱里拿出來。

更離譜的是包裝手段：瓶子新、標簽新，生產日期卻寫得很早，裝成“禁令前庫存”。

這樣一來，遇到檢查就容易扯皮，賣的人說自己在清庫存，查的人一時難抓證據。

運輸環(huán)節(jié)也會“隱身”，外包裝寫“土壤改良劑”“農具配件”，貨單上看不出問題，拆開才知道是什么。

有的干脆不零售，整箱走貨，減少暴露，禁藥就這樣繞過監(jiān)管，一路跑進田里。

到了流通端，紅薯又被“洗”了一遍：裝車進批發(fā)市場，分到各地攤位、社區(qū)團購、直播間。

消費者看見的是“現(xiàn)挖現(xiàn)發(fā)”“原生態(tài)”“助農”，很難把一顆紅薯和田里的藥聯(lián)系起來。

所以治理不能只盯田頭，還得盯農資端和流通端：誰在賣、誰在運、誰在收、誰在分銷。

只抓種地的人，抓不住上游供貨的人，風頭一過還會反彈。把禁藥鏈條掐斷，才是最省事的辦法。

普通人也別迷信“聞一聞就知道”，氣味只是線索，不是證明。

最穩(wěn)妥的還是買有來源的貨：正規(guī)超市、固定攤位、可追溯渠道，別貪便宜買來路不明的一大袋。

最刺人的一句話：賣的那塊隨便用，自己吃的另種

這次曝光里最讓人寒心的，是一些人心里那條“分界線”：賣給外面的地一套做法，自己家吃的是另一套做法。

話里話外就是“我知道有問題，我只是讓別人去承擔”。這種想法一旦成了習慣，食品安全就會變成互相提防。

別以為這種事只傷城里人，它會形成一個閉環(huán)：種紅薯的人不吃自己賣的，轉頭去買別人的菜。

賣菜的人也未必吃自己賣的，餐館的人也未必吃自己做的，你防我、我防你，最后大家都只能靠運氣。運氣好沒事，運氣差一次就夠嗆。

對消費者來說，能做的事很有限，但也不是完全沒辦法：

1，別追“完美外表”：紅薯有點疤、有點泥、有點蟲眼，反倒像正常長出來的。
2，遇到異常就果斷：聞著刺鼻、像大蒜味或臭味，外皮油亮得不自然、硬得發(fā)脆，寧愿不吃不買。
3，留證據、會報警惕：發(fā)現(xiàn)疑似問題紅薯，保留小票、包裝、攤位信息，必要時留樣。要投訴可找12315或當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
4，身體不對勁別硬扛：若吃完出現(xiàn)明顯不適，立刻就醫(yī)或撥打120，帶上可疑食物信息，別自己在家扛著“觀察”。

對監(jiān)管來說，最要緊的是讓違法成本高到不劃算：禁藥銷售端重罰、運輸端嚴查、田間抽檢常態(tài)化、批發(fā)市場設卡抽檢、直播帶貨納入監(jiān)管。

讓“用禁藥賺的一塊錢”，變成“賠十塊錢、再加刑責”的風險，這股歪風才壓得住。

紅薯本來是最樸素的糧食，結果被“賣相”和“利潤”逼出了毒風險。

說到底，這事不只是誰心黑，還是一種畸形的市場習慣：大家都想買最好看的，生產端就有人想盡辦法把它弄得最好看，哪怕用錯辦法。

結語

想讓餐桌安全一點，得兩頭一起動，監(jiān)管要把禁藥鏈條打斷，把抽檢做成常態(tài)，把追責落到人。

消費者也得改習慣：別把“光滑無瑕”當成高級感，別把“蟲眼”當成壞東西，很多時候，外表丑一點，反而更像真東西。

下次買烤紅薯，別只問甜不甜、軟不軟，也給自己多加一道保險：它是不是“好看得過分”，這一口熱乎，應該暖胃，不該賭命。

信源：

紅星新聞——央視曝光“菜商違規(guī)使用含毒農藥”：個別地區(qū)隱蔽銷售，偽造生產日期，村民稱“自己根本不會吃這里的蔬菜”
京報網——湖北天門回應央視曝光