印度網友發出疑問：為何只有中國人身上沒有味道？究竟是什么原因

網上總有些問題一拋出來，就戳中大家好奇心。最近在Quora上，一個印度網友的帖子挺火，他問為什么中國人身上聞不到異味，他們平時用啥牌子的除臭劑。

這問題聽起來簡單，其實牽扯到人種差異和遺傳因素。印度人自己體味重是出了名的，許多人覺得這是衛生習慣問題，但數據告訴我們，這更多是基因在作祟。

先說體味怎么來的。人體有兩種汗腺，小汗腺到處都是，分泌的基本是清水，沒啥氣味。

大汗腺就集中在腋窩這些地方，分泌的汗里混著蛋白質和脂肪酸。這些東西一出來，就被皮膚上的細菌分解，產生不飽和脂肪酸，那股味就出來了。

細菌像棒狀桿菌這些，專愛啃這些成分，釋放出3-甲基-2-己烯酸啥的，聞著像酸腐味。全球人都有大汗腺和細菌，按理都該有味，但事實不是這樣。

關鍵在ABCC11基因上。這個基因編碼一種轉運蛋白，幫助大汗腺排出那些臭味前體。

幾萬年前，人類從非洲遷到亞洲時，這個基因在東亞人群中變異了，具體是rs17822931位點從G變成A，導致蛋白功能減弱，分泌物少。細菌沒原料，臭味就淡了。

中國人95%有這個變異，韓國90%，日本84%。歐美人九成沒變異，大汗腺活躍，細菌分解多，味重。研究用氣相色譜分析腋下樣本，東亞組臭化合物低，非洲裔和白人高幾倍。

狐臭概率也跟著變。黑人接近全員，白人80%以上，拉美和非洲九成多。印度男性中，十個八個有狐臭，不是不洗澡，是基因主導。

飲食加重了，印度人愛重辣香料，汗液成分復雜，細菌一轉化，味更濃。

相比，東亞人飲食清淡，大汗腺弱，細菌活動慢。中國小孩常帶奶香，大人基本無明顯味。韓國狐臭率3%，中國6%，日本高點但遠低于歐美。

體臭率調查更明顯。韓國5%，中國不到10%，日本20%，非洲裔美國人近100%。英國布里斯托大學查了六千多母親，兩成無臭基因，但還用除臭劑，習慣而已。

長崎大學吉浦孝一郎團隊2006年確認這個變異決定耳蠟類型和體味，東亞人耳蠟干，臭少。

印度體臭常被說全球最重，但不全對。歐洲人酸臭，俄羅斯類似，法國人和非洲裔濃烈，像駱駝味。印度單純臭，主要狐臭厲害。

網友分享，街上印度男多帶味，比酸味折磨。東亞人基本沒，黃種人自帶清爽，許多中國人體香。學者調查，黑人狐臭最高，白人80%，東亞最低。

這差異源于進化。古人類從熱帶非洲到溫帶亞洲，基因突變適應涼爽，出汗少保暖。

4萬年前天元人遺骸已檢測到變異，東亞連續性高。遷徙路徑從西伯利亞東擴散，頻率東北亞峰，向南減。日本頻率低，可能古時東南亞混血。

體味影響生活。熱帶如印度，高溫激發大汗腺，細菌活躍，味放大。歐美人備除臭產品，遮酸味。東亞城市地鐵擠，卻少聞異味。

研究還說體味跟激素相關，青春期大汗腺激活，青少年臭加重。但東亞基因護，變化小。微生物角度，皮膚菌群多樣，葡萄球菌分解巰基醇，蔥味臭。

棒狀桿菌轉化脂肪酸，山羊味。東亞菌群似，但汗前體少，產臭低。實驗采集腋下樣本，培養細菌，東亞組臭峰值僅歐美三分一。

全球認知在變。過去歧視圖味重，現在懂進化多樣。2015年賓夕法尼亞大學分析耳蠟揮發物，東亞低，非洲裔高。

2021年疫情中，嗅覺影響研究，但體味基礎穩。專家分享，強調基因多樣。印度網友帖子后，遺傳學家介入，解釋基因主導，不是衛生差。