安徽是釀酒大省,古代就流傳東不入皖,外地的白酒根本進入不了安徽市場,主要這里美酒太多,就如同西南的四川一樣,好酒如云。而安徽還地處江南水鄉,這里從水源到氣候環境和原料,所有條件都為釀造上乘美酒做了保障。所以安徽從古到今都是美酒勝地。
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在安徽眾多美酒里面,古井貢酒首屈一指,旗下好酒眾多,最有名的就是古井30,此酒作為濃香酒深得行家認可,而且還是窖藏30年老酒勾調,在亳州已有一千多年歷史,當地縣志記載,北魏時期當個就有了古井貢酒,其工藝一直流傳至今。
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不過在安徽這邊酒桌上,很少能看到古井30,安徽人喝酒講究性價比,價格實惠還要好喝,所以他們請客喝酒都是有自己的喜好,下面一起來看看安徽人請客有意思,明明古井30最有名,但酒桌卻愛喝這4款廉價酒!
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1、古井貢酒古5
別看安徽普通酒桌沒有古井30,但是當地人會用古井古5來招待,這款價格實惠口感也是不錯,屬于性價比更高的,而且也是老窖勾調,釀酒原料與工藝和30如出一轍,就是窖藏不同,作為亳州特產的名酒,古井貢酒影響了本省白酒市場,也讓安徽的美酒聲名遠揚。
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2、口子窖
在安徽這邊請客喝酒的選擇上,口子窖也是經常飲用的,此酒歷史更悠久,2000多年前就在口子鎮釀造,據說到了清代乾隆下江南還品味過此酒,喝完龍顏大悅,此酒還送往京城作為御酒,隨著朝代更迭,口子窖工藝也在提升,如今此酒是一款兼香型白酒,工藝結合老五甑和地缸發酵,酒品確實不錯。
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3、迎駕貢酒
安徽的美酒都有一段故事,這款迎駕貢酒也是如此,此酒釀于霍山縣,距今也是2000多年,當初漢武帝來到安徽就是用此酒進貢,后來才有了貢酒的美譽,如今品牌也是享譽多省,在東北都有不錯銷量,很多酒席聚餐也是愛喝此酒,價格幾十元到一百多的最受歡迎。
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4、白云邊酒
安徽這邊也愛喝白云邊,此酒也是兼香型,還是湖北的老品牌,此酒特點分明,老酒窖香突出,有著清香酒的味道,酒體還綿柔,濃香酒的優點也是匯集一身,所以在南方市場好評極佳,酒廠1952年就開始投產,發展到今天也是屹立不倒,深得消費者認可。
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這4款廉價酒就是安徽人請客愛喝的,你都喝過哪些呢?
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