綠色好筍，全球鮮行：豐泰吾廚正式加入聯合國全球契約組織

近日，創建品牌山不野的四川竹筍食品企業——豐泰吾廚*正式加入聯合國全球契約組織（United Nations Global Compact，UNGC），承諾將嚴格遵守該組織提出的十項原則，全面推進企業可持續發展戰略，積極履行社會責任，助力竹筍食品行業邁向更加綠色、健康、可持續的未來。

*：豐泰吾廚全稱：四川豐泰吾廚食品科技有限公司。

關于聯合國全球契約組織

聯合國全球契約組織（UNGC）由時任聯合國第七任秘書長的科菲·安南于2000年7月26日發起成立，是全球最大的推進企業社會責任和可持續發展的國際組織。

該組織隸屬于聯合國秘書處，旨在凝聚企業力量，推動企業遵守人權、勞工標準、環境及反腐敗四個領域的十項核心原則，促進企業共同落實聯合國可持續發展目標（SDGs）,共同應對全球化進程中的社會與環境挑戰，推動構建更加綠色健康、可持續的全球經濟。

目前，組織已覆蓋180多個國家，擁有超2.5萬家企業及其他利益相關參與者，其中包括1100多家中國企業。

加入聯合國全球契約組織，標志著豐泰吾廚系統化推進企業可持續經營發展的戰略與聯合國全球契約ESG(環境、社會與治理）概念高度契合，與國際化可持續發展框架接軌，也意味著豐泰吾廚企業與山不野品牌逐漸提升自身影響力，獲得國際認可。

自2025年以來，豐泰吾廚企業及旗下品牌山不野一直致力于聯合國全球契約企業責任倡議及其在人權、勞工、環境和反腐敗領域的原則。

豐泰吾廚的可持續長期發展戰略

豐泰吾廚作為來自四川宜賓長寧的竹筍食品企業，從成立建設之初便構建一、二、三產產業融合可持續、高質量發展戰略。

發展模式上：堅持“綠色健康可持續”的發展路徑，將可持續發展融入企業長期規劃，努力踐行產業生態與自然生態的和諧共生。

豐泰吾廚依托當地豐富竹林資源與政策指導，通過訂單式農業、專業合作社等形式與當地農戶形成利益聯結，既保護竹林資源綠色再生，又帶動竹筍經濟切實轉化，推動長寧當地經濟就業發展，助力鄉村振興。

同時，豐泰吾廚引進新品種培育，與竹類種植培育專家、宜賓林竹產業研究院等科研機構合作，共同打造千余畝現代化竹類種植示范園，以產業生態反哺自然生態多元穩定發展。

生產運營上：獨創“鹽竹循環”生產模式，通過資源循環利用，實現節能減排，增效提產保護生態。

首創高效循環利用豐源鹽業的鹽水資源進行竹筍保鮮、竹筍殺青等生產環節，用純凈無害的方式還原竹筍的安全、品質與口感，以經濟型清潔能源達成生產與生態的高質量可持續發展。

產品創新上：立足行業前沿，以全筍利用為中心，推動竹筍全產業鏈的科技研發與綜合利用，提升產品附加值，打造健康、高品質的竹筍食品。

長線布局，系統化建設現代化智慧生產工廠，提升自動化生產水平。與高校等機構的科研力量深度合作，自主創新研發筍類衍生系列食品，提高竹筍全筍利用率，減少原料資源浪費，把竹筍從傳統山珍向未來健康食品領域拓展，助力竹筍產業鏈可持續發展。

綠色好筍，鮮行全球

竹筍產品現已遠銷韓國、日本、澳大利亞、加拿大、泰國、英國等多個國家，受到國際市場的廣泛認可，并憑借現代鎖鮮技術與鮮嫩的味蕾印象，于2025年印尼國際電商產業博覽會中榮獲新銳品牌獎。

未來，豐泰吾廚山不野將嚴格遵守聯合國全球契約的十項原則，持續探索綠色健康可持續的發展道路，擔負企業責任創造社會價值。不斷提升自身國際競爭力、提升山不野竹筍品牌影響力，為全球竹筍食品可持續高質量供應，貢獻一份中國力量。