胃病調(diào)養(yǎng)要點(diǎn)：2種蔬菜傷胃，長期食用加重病情盡早從飲食中剔除

十胃九病，這就說明胃病的發(fā)病率有多高，常常發(fā)生在成年人身上。胃是身體上重要的消化器官，消化道壁內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目僅次于大腦，因此被稱為喇叭器官，一旦受損會(huì)有明顯癥狀，如惡心胃痛和反酸等。人們都知道蔬菜營養(yǎng)價(jià)值極高，能為身體提供所需要的微量元素和維生素，但有兩種蔬菜胃病患者萬萬不能吃，吃得越多胃病就越嚴(yán)重。

哪2種蔬菜堪稱“爛胃王”？

1、韭菜

雖然韭菜是綠色食物，能為身體提供無機(jī)鹽和膳食纖維，但胃病患者不能吃太多。因?yàn)榫虏酥泻心撤N物質(zhì)，可刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃酸分泌過多，從而引起反酸嘔吐，增加胃部不適感。

2、生洋蔥

大家都知道洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值高，其中含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，防止血液粘稠和降低血壓，而且也具有殺菌消毒功效。雖然營養(yǎng)功效那么強(qiáng)大，但并不適合胃病患者，尤其是生洋蔥，易引起胃部不適，導(dǎo)致胃痛胃脹以及食物不消化。

哪些壞習(xí)慣會(huì)傷害胃？

1、不規(guī)律飲食

胃部有自己的生物鐘，在固定的時(shí)間點(diǎn)分泌胃蛋白酶和胃酸，若此階段胃中沒有任何食物，胃酸會(huì)直接腐蝕胃黏膜，降低其消化能力，從而引起胃潰瘍和消化不良。因此需保持規(guī)律飲食，不管工作有多繁忙，一日三餐需按時(shí)吃。

2、一邊吃飯一邊說話

吞咽食物的過程中，會(huì)使得氣體也跟隨著進(jìn)入體內(nèi)，易引起噯氣和消化不良。一邊吃飯一邊說話或狼吞虎咽會(huì)增加氣體進(jìn)入量，同時(shí)也會(huì)燙傷口腔和食管粘膜，增加患上食管癌和口腔癌風(fēng)險(xiǎn)。

3、吃飯速度太快

吃飯速度太快，不能讓食物充分和唾液接觸，影響食物吸收，也會(huì)增加胃中消化負(fù)擔(dān)，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良、胃潰瘍以及腹部疼痛等。

4、吃太多腌制和刺激性食物

相當(dāng)一部分人屬于重口味，喜歡吃刺激性食物，如咖喱、辣椒或麻椒等，雖然一時(shí)爽，但會(huì)刺激胃腸黏膜，易引起慢性胃炎。另外腌制食物中也含有大量亞硝酸鹽，進(jìn)入胃部可轉(zhuǎn)化成亞硝酸銨，增加患上胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

5、吃太多鹽

高鹽飲食不僅僅導(dǎo)致高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，而且也會(huì)對胃黏膜帶來傷害，使得胃黏膜不停修復(fù)和受損，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。另外也不能吃腌制食物和燒烤，其中含有太多亞硝基化合物，同樣會(huì)引起胃癌。

6、大量吸煙喝酒

香煙中的煙堿會(huì)導(dǎo)致膽汁反流，對胃腸黏膜帶來傷害，刺激胃蛋白酶和胃酸分泌，易引起胃潰瘍。大量喝白酒和啤酒可刺激胃黏膜，影響胃酸分泌，從而引發(fā)胃病。

飲食上宜定時(shí)定量，少吃刺激性食物;戒煙、酒，飲食生活的無節(jié)制沒規(guī)律,讓外邪入侵體內(nèi),陰陽失去平衡,膽汁減少, 食物不易消化吸收,出現(xiàn)大便無規(guī)律,及胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,胃不和寢難 安,根在膽

問題的根源找到了，那么也就不用那么擔(dān)心了，接下來的任務(wù)就是一要尋找方法進(jìn)行調(diào)理膽囊以及腸胃，另外就是調(diào)整你的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式，調(diào)整膽囊的方法較為簡單，閑暇的時(shí)候到蘇北鄉(xiāng)下農(nóng)村田間地頭挖點(diǎn)苦菜，在煮的時(shí)候敞開來燒，煮好后加些紅糖一起調(diào)之，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時(shí)飲食在配合一下，晚上切忌不要再熬夜了，還有就是盡量少吹空調(diào)。注意保暖，適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)鍛煉。

平時(shí)需好好呵護(hù)胃部，合理安排一日三餐，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，每口飯至少咀嚼20~30下。注意飲食衛(wèi)生，不能吃半生不熟食物，也不能喝來源不明的水分，以免受到幽門螺旋桿菌感染，從而導(dǎo)致胃癌。