推薦語:冬天,蘋果和甘蔗是絕配,連續(xù)喝一周,氣色好脾胃佳,全身都舒服
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每年冬天,雖然天氣寒冷,但是我們還是要適當(dāng)?shù)某砸恍┧驗槎焓且荒戤?dāng)中最為干燥缺少的季節(jié),而大部分的水果都含有豐富的水分,可以幫助保持身體的水分平衡,預(yù)防脫水。此外,水果還含有天然的抗氧化物質(zhì),可以幫助抵抗自由基的損害,讓我們的身體免受疾病的侵害,而且還能美白養(yǎng)顏。
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而在每年冬天,有兩種水果組合在一起,堪稱“絕配”,連續(xù)喝上一周可以達到意想不到的效果,這兩個水果就是:蘋果和甘蔗,冬日里一杯潤透身心的暖飲蘋果煮甘蔗水,是冬季養(yǎng)生飲品的經(jīng)典做法,通過溫和燉煮,將兩種食材的精華充分融合,創(chuàng)造出比直接榨汁更溫和、更易吸收的滋補效果。特別適合脾胃敏感、怕生冷的人群。
【食材】:蘋果 1個(中等大小)、紅皮甘蔗 2-3節(jié)(每節(jié)約15-20厘米)、清水 1.5升、可選:紅棗3顆、枸杞10粒。
【步驟】:
第一步:先處理食材
把甘蔗洗凈后不去皮,接著把甘蔗縱向剖開成四條,再切成小段(這樣更容易煮出味道),蘋果用鹽搓洗表皮,去核后切成大塊(無需去皮,蘋果皮中營養(yǎng)豐富)。
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第二步:開始燉煮
鍋中加入清水,放入甘蔗段 ,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火,煮20分鐘 ,加入蘋果塊(和生姜片,如果用的話),繼續(xù)煮15-20分鐘,直到蘋果變軟,湯水呈現(xiàn)淡琥珀色。
第三步:最后調(diào)味
關(guān)火前5分鐘加入枸杞(如果用的話) ,無需加糖,甘蔗的自然甜度已經(jīng)足夠成品特點:湯色清澈微黃,帶有蘋果的清香和甘蔗的清甜,口感溫潤。三種變化做法,滿足不同需求。
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第四步:保存方法
煮好的蘋果甘蔗水可冷藏保存2-3天,飲用前重新加熱飲用。 最佳時間:上午9-11點(脾胃經(jīng)當(dāng)令)或下午3-5點(膀胱經(jīng)當(dāng)令),適宜溫度:溫?zé)犸嬘眯Ч罴眩s40℃左右。
冬天,蘋果和甘蔗是絕配,連續(xù)煮了一周蘋果甘蔗水,每天早上喝一杯。最明顯的變化是:早晨起床不再口干舌燥,下午的疲勞感減輕了。而且驚喜的是,皮膚的干燥脫皮現(xiàn)象也改善了。現(xiàn)在我全家都在喝,成了我們家的冬季必備飲品。如果今天的文章對您有幫助,請點一個關(guān)注,點一個贊,這是對我最大的支持,我們下一個分享不見不散。
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