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導讀
要說寒冬臘月的水果,其實還真不少,除了砂糖橘,臍橙,車厘子,草莓之外,耙耙柑也是應季水果之一。
昨日我買了一些耙耙柑帶到辦公室去吃,結果辦公室的同事們都不愿意吃,大家都勸我少吃一點,我一臉懵圈,同事見我疑惑,于是給我看了一個視頻,看了之后我也不敢吃了。
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曾經風靡一時的耙耙柑,沒想到如今也失寵了,難怪價格便宜了很多,同事們都說不敢給孩子吃耙耙柑了,這背后到底是什么原因呢?
對此,我請教了一下種植耙耙柑的老果農謝伯,謝伯看了視頻后,嘆息的說了一聲:“4個原因是關鍵!”
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1,耙耙柑沒以前好吃了。
謝伯說:“以前的耙耙柑非常好吃,糖酸比例非常協調,有著濃郁的自然風味,很多人品嘗后,無不稱贊。”
只是后來,隨著市場的井噴發展,大家都想要吃耙耙柑,但是產量不足,為了能夠提升更高的產量,耙耙柑開始改變品種。
由原來口感好,但是生長周期慢的品種,改為了如今的生長周期更快,產量更大,個頭更大的品種,品種的改變,直接讓耙耙柑的口感下降了一大截,甚至有的都不甜,導致如今很多人都不愿意吃了。
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2,產量激增,供大于求。
謝伯接著又表示:“第二個原因就是產量激增,導致市場供大于求,以前耙耙柑前期走紅的時候,能賣上很不錯的價格。”
很多人看到有利可圖,于是除了四川浦江之外,重慶,廣西,廣東,江西,湖南,湖北等等全國各地都紛紛種植了耙耙柑。
耙耙柑的種植面積幾何級數增長,產量更是從“供不應求”迅速轉向“供過于求”,價格更是一落千丈,消費者再也沒有爭著去嘗鮮的欲望了。
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3,打藥太多,讓人擔憂。
耙耙柑作為一種柑橘類水果,在生長過程中,很容易出現潰瘍病、黃龍病、紅蜘蛛等多種病蟲害的威脅。
為了能夠保產保收,為了能夠保住投資不打水漂,于是各大果園在耙耙柑的生長過程中都打了不少的藥,甚至是激素。
但如今是網絡時代,隨著各種耙耙柑打藥的視頻出現,加劇了大家的焦慮,很多人看后都不敢隨意去吃了。
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4,耙耙柑被網友稱“毒王”?
謝伯表示最具殺傷力是網友們把耙耙柑稱為:“毒王”, 在社交媒體上,不少網友把,草莓,車厘子,陽光玫瑰,耙耙柑并稱為“四大毒王”。
這個說法顯然是太夸張了,但是卻頗有市場,不少網友看到這個標簽后,就算想吃,也不敢輕易去品嘗了。
其實耙耙柑整體的種植環境,跟臍橙,砂糖橘是類似的,都屬于柑橘類水果,打藥是會有,但是沒有網傳的那么恐怖。
10年前,我有個四川朋友,帶了一箱耙耙柑給我,這是我第一次吃耙耙柑,雖然這個橘子很丑,但是口感是真的非常好,瞬間就喜歡上了。
但是如今的耙耙柑,雖然個頭更大,色澤更艷麗,但是在口感上確實不如以前的耙耙柑,尤其是各種傳言滿天飛,大家都不太敢給孩子們吃了。
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