國貨護膚如何用“海洋黃金”彎道超車國際大牌？

在國潮風起云涌的當下，中國護膚品行業(yè)正以驚人的速度突破技術(shù)壁壘，從原料研發(fā)到配方創(chuàng)新，從成分萃取到功效驗證，多個國貨品牌已掌握媲美國際一線大牌的專利技術(shù)。這些技術(shù)不僅填補了國內(nèi)空白，更在全球護膚領域掀起“中國質(zhì)造”的浪潮。這些曾被忽視的國貨，正以硬核科技重新定義護膚標準。

今天來聊聊上次出去學術(shù)交流會上遇到的一個高校和企業(yè)聯(lián)合的研究團隊璦爾博士，他們對微生態(tài)護膚這個賽道上的開發(fā)讓我耳目一新。

01，國際大品牌的核心技術(shù)在哪里？

不知道各位購買高端護膚品的時候，關注的是什么？是品牌？還是成分？雖然我們承認那些頂級奢侈護膚品的確是有不小的品牌溢價，并以此塑造了高端奢侈形象。

但是，要是以此認為高端護膚品是智商稅，和市場上幾十塊的護膚品效果一樣，那就真的低估了這些品牌的實力和消費者的智商了。事實上，如果你細心觀察的話，會發(fā)現(xiàn)，基本上每個頂級護膚品，其配方中，除了常見的基本護膚品成分，一定會有一些品牌的特有成分，尤其是那些專利成分，而這些成分不僅有專利保護，而且有大量的研究證據(jù)佐證其效果，這才是他們能夠成為頂級護膚品的硬實力。

比如我們以一款在市場上十分暢銷的高端護膚品為例，在其有效成分列表中，第一的就是：algae （seaweed）extract，也就是海藻提取物。

這可是有專利且有相應的研究來論證其效果，這也是為何人家可以做到頂奢的底氣。

02，我們能不能也開發(fā)出來類似的產(chǎn)品？

這就是個很有意思的話題了。相關的專利主要是發(fā)酵褐藻來獲得產(chǎn)物，從而在護膚領域發(fā)揮作用。當然，既然是專利，那么肯定會有相關的保密。

不過，對于生命科學來說，可能就要容易一些，因為，發(fā)酵本身就是一門生命科學里比較成熟而且系統(tǒng)的學科，甚至比人類歷史都遙遠，我們的老祖宗古靈長類在幾千萬年前就品嘗到了水果發(fā)酵的獨特風味，甚至為了應對發(fā)酵，人類竟然發(fā)生了基因的變異來適用于酒精，典型的就是adh4基因，這個基因變異后可以很好的讓人類代謝酒精，從而既可以享受酒精帶來的美味和感覺，也可以一定程度上避免酒精帶來危害。

adh4進化樹

這也許是人類歷史上第一次感受到發(fā)酵的魅力吧，不過人類也因此迷上了這種發(fā)酵的美，以至于在人類進入文明的早期，食物尚不充分的那個時代，人類都沒有忍住去嘗試發(fā)酵酒精，比如黃帝時代就有杜康這位著名的人物釀造酒精。

當然，隨著文明的前行，人類對發(fā)酵的開發(fā)越來越多，越來越多的美食也開始成為了我們生活的重要組成。今天的我們，生活中已經(jīng)離不開發(fā)酵了，東方的主食饅頭、西方的主食面包都是發(fā)酵食物，日常的調(diào)味食物味精/雞精、腌菜、泡菜和豆豉等是發(fā)酵食物，還有酸奶、干酪、腐乳等美食也是發(fā)酵食物。當然更別提琳瑯滿目的白酒、啤酒等各種酒精飲品。

正因為如此，發(fā)酵這門學科的研究一直是在持續(xù)開展，而作為發(fā)酵方面的大國，我國在這領域的積累也非常豐富。比如這次遇上的團隊是璦爾博士科研團隊就擅長發(fā)酵方面的研究。于是，師夷長技，學習別人的思路和技術(shù)，他們也開展了對褐藻發(fā)酵的研究。

03，師夷長技——褐藻發(fā)酵

這個時候，相關團隊就開始了產(chǎn)品的研發(fā)。

首先，原材料選擇，他們選擇了和頂奢一樣的原材料：褐藻。作為一種廣泛分布的藻類，褐藻本身不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)，還含有如褐藻酸、褐藻糖膠、甘露醇、高不飽和脂肪酸、巖藻糖、巖藻黃質(zhì)和甾醇類化合物等豐富的生理活性物質(zhì)。

這也是為何很多品牌都會選擇褐藻作為原材料。

接下來就是選擇菌株了，當然這一部分是發(fā)明專利成分(CN 108653059 B)，沒有了解太多，但是從他們當時的介紹里可以了解到的是，他們首先選擇的是對人有益的益生菌作為發(fā)酵菌總來源，然后具體嘗試了許多不同的菌株分別進行發(fā)酵比較，最后找到了發(fā)酵效率高、發(fā)酵產(chǎn)物最優(yōu)的菌株。

尤其是發(fā)酵產(chǎn)物，這是重中之重，畢竟最終的產(chǎn)品是需要從發(fā)酵產(chǎn)物中提取，那么這些有效成分就至關重要了。

而在后續(xù)的研究中，也證實了相關發(fā)酵物對于清除氧自由基、促進角質(zhì)形成細胞增殖等方面具有很好的效果，而這些效果，正是很多護膚品最需要的，畢竟氧自由基和衰老是密切相關，清除氧自由基可以很好地延緩衰老，而角質(zhì)形成細胞的增殖可以有效地填補皮膚衰老帶來的表現(xiàn)。

可以說，這次研發(fā)報告讓我大開眼界，這才是產(chǎn)業(yè)界和學界合作的典范。因為作為一個科研人員，很多時候我們遇到的情形就是，科學和應用相距太遠，以至于很多業(yè)界人士對我們科研成果是不感興趣的。

而璦爾博士團隊的研發(fā)思路一開始就是沖著應用去的，所以自然能夠在這方面更容易成功，這也是未來我們要學習的應用思路。