一流華夏酒 千古杏花村

文/邱亮銓

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，晚唐詩人牡牧的一首千年名詩，把杏花村浸潤成中國人心中最柔軟的文化符號，也使杏花村成為聞名海內外的酒鄉文化符號。

千年之后，當我們再次吟誦起這兩句詩，眼前依舊會浮現出那幅清明雨景：細雨、行人、牧童、杏花、酒旗，簡單的意象，卻勾勒出最動人的畫面，藏著最質樸的情感。那杏花村的酒香，穿越千年，依舊在歲月中飄蕩，溫暖著每一個在人生路上行走的人。

我有一位多年的文友正巧家住山西汾陽市杏花村，我們經常微信聊聊，聊文化和新聞，據他說，杏花村就在山西呂梁市的汾陽，那里有六千年未絕的釀造火脈，有汾水的清冽與呂梁的雄渾，有“甘泉佳釀”的美譽千年不散。杏花村酒距今已有1500多年的歷史，杏花村酒與汾酒同屬山西杏花村汾酒集團有限責任公司，它們就像是清香世界里的雙生花，各自綻放著獨特的魅力。它們是中國白酒文化的代表，見證了千年的釀酒工藝和歷史文化的發展。

他娓娓道來：“借問酒家何處有？”，問得自然，問得真切，藏著人們對溫暖的渴望，對片刻安寧的期許。而回應這一問的，是那淳樸的牧童。他或許正騎著黃牛，吹著短笛，在雨幕中悠然前行。聽到問詢，他沒有言語，只是抬起手，遙遙指向遠方 ——那一片掩映在杏花深處的村落，便是杏花村。

順著牧童所指的方向望去，雨霧中，一片淡淡的粉白若隱若現，那是盛開的杏花。春風拂過，花瓣簌簌飄落，與雨絲交織在一起，宛如一幅淡雅的水墨畫。杏花深處，隱約可見幾間茅舍，一縷炊煙裊裊升起，混著杏花的清香與酒的醇香，在雨霧中彌漫開來。那酒旗，想必也在風中輕輕搖曳，招引著過往的行人。

“牧童遙指杏花村”，一片杏林如云似霞，陣陣酒香隨風飄散。這一指，不僅指給了行人一處歇腳的酒家，更指給了人一份心靈的慰藉。杏花村，不再只是一個地名，而是成了溫暖與希望的象征。在那小小的村落里，有溫熱的酒，有淳樸的人，有遠離塵囂的寧靜，足以撫平旅人心中的波瀾，消解旅途的疲憊。這里，就是被譽為“詩酒天下第一村”的杏花村。

這位山西汾陽市的朋友雖然幾年了未曾見過面，但很有緣。馬上要過年了，文友寄幾瓶他那里的酒讓嘗嘗。其實我平時很少喝酒，只是在逢年過節或者親朋好友聚會喝一點。2026年是馬年，要一馬當先，鴻運當頭。我要朋友找找看有沒有奔騰馬形狀的瓶裝酒，朋友當即就拍了幾張馬形狀的酒瓶給我選，有紅色、金色、銀色……我還是比較鐘意紅色和金色的馬瓶杏花村酒。

或許是和山西杏花村酒真有緣分，我的文友當代文化名人彭崇谷先生題山西杏花村酒的書法作品：一流華夏酒 千古杏花村。好有氣派的一幅書法作品，恰到好處的形容，讓人一看過目不忘，回味無窮！它是春日里那一抹最溫柔的緋紅，是酒香中那一縷最綿長的記憶，是人們心中那一處最溫暖的港灣。這就是對杏花村酒最好的詮釋。

千古杏花村，它不僅是一個村莊，更是一首詩，一幅畫，一杯酒，一段情。它在清明的雨中訴說著千年的故事，在杏花的芬芳中傳遞著永恒的詩意，在酒香的醇厚中延續著文化的傳承。它早已融入了我們的血脈，成為了我們民族文化中不可或缺的一部分，永遠鮮活，永遠芬芳，永遠在我們的心中，綻放出最美的花朵，飄散出最醇的酒香。

我沒有去過山西，更沒有去過杏花村，山西的文化，山西的朋友，山西的杏花村酒讓我念念不忘，抽時間，我一定去一趟山西，去杏花村走走！