全國“巡炸”的雞排哥李俊永，還能火多久？

前幾天，雞排哥“全國巡炸”，來到了我的城市武漢。真想不到，他這么一個不起眼的雞排小攤販，已經火了快半年了。

剛我又刷到雞排哥的文章，文筆真不錯，很質樸。他說：“六塊錢的東西，談不上物超所值，但必須物有所值。”

就這么一句話，讓我發現他是個特別清醒實誠的人，出名后一直沒飄，說的就是一句大實話。

大家喜歡他，不是因為他紅，更多的是因為他這個有趣，且活得通透。

他說話好聽、金句多，看著高情商，其實是個很實誠的男人。

別人喊他李總、網紅，他只說：我就是個炸雞排的，別捧我。

有人問他紅了會不會飄，他說：飄什么，手藝人靠手藝吃飯，站得住才長久。

他這樣的高情商的底層攤販，說到底就是懂得換位思考，會替買他雞排的顧客著想。

四點半優先孩子，還會給學生便宜一塊；經常“麻煩”顧客把袋子敞開的方式互動，既不耽誤大家吃口熱的，又建立起了情感聯結。

難怪網友說：“6塊錢的雞排，60塊錢的情緒價值。”

我們普通人購物，要的就是這份實在，守著底線不坑人、不糊弄、說話還讓人舒服。所以他能火起來，正是厚積薄發的簡單道理。

雞排哥在文章里面說，去年夏天，景德鎮熱得像蒸籠，雞他守著油鍋，62天沒休息過一天。

油燙到手，破皮起皰，擦一擦繼續炸。別人勸他歇一天，他說：孩子等著吃，我歇了，他們就得跑遠路。

他對自家孩子也貼心，女兒說吃膩家里飯，他經常留一塊雞排，刷好甜辣醬，給娃留著。

看看，這就是普通小老百姓的自我修養，沒有睡后收入，多干一天就多掙一天的錢。小生意人就是日復一日：“你想吃的時候，就能找到我。”

從9月突然爆火到現在，雞排哥做的每一件事，都很“雞排哥”：

? 火了不漲價，還是6塊錢，學生優惠也不變。

? 拒絕直播帶貨和加盟連鎖，說復制容易，復制良心難。

? 拒絕百萬合作、過度商業化，只認一句話：網上的錢燙手，我只會炸雞排。

? 下雪天、節假日，照樣出攤，隊伍再長也不敷衍，每份都炸到位。

? 走到哪里都親自炸，哪怕全國巡炸，也是站鍋前，不擺架子、不搞特殊。

流量來了，很多人忙著變現、忙著起飛，他把媳婦和老媽叫來幫忙，被大家叫“雞排嫂”“雞排奶”，一家人守著一口鍋，把日子過得熱氣騰騰。

他很清醒，網紅是一時的，炸雞排才是他最實在的事。

說實話，我不知道“雞排哥”李俊永還能火多久，但他的故事告訴了我們普通人的3點活法。

1. 再小的生意，講良心才會長久

雞排6塊錢不多，他守了幾年不漲價、不偷工、不糊弄。

2. 情商不僅是會說，心里要真裝著人

優先學生、讓利孩子、說話客氣、做事麻利。真正的高情商，是體諒別人，不是算計別人。

3. 掙錢了別飄，守住本行最穩當

盡管邀約不斷、頭銜不少，雞排哥始終說：我是炸雞排的，人這一輩子，把一件事做專、做穩、做久，比什么都強。

網紅終究會過氣，熱點也會過去，但我想，雞排哥那口油鍋只要在出攤，生意就不會涼。

向雞排哥學習：不貪心、不糊弄，不飄，守好本心，就能把日子過得熱熱乎乎、踏踏實實。