有些水果看似平平無奇,關(guān)鍵時(shí)刻卻能大放異彩。
石榴便是典型代表。平日里,在水果攤上它常被蘋果、香蕉等搶去風(fēng)頭,在人們印象中幾乎是查無此果,即便價(jià)格低至2元/斤也鮮有人問津。
可誰能想到,這不起眼的石榴,竟與當(dāng)下備受關(guān)注的肺部健康問題有著緊密聯(lián)系。在現(xiàn)代社會(huì),各種肺部健康問題日益嚴(yán)峻。其中,肺纖維化更是被稱為“不是絕癥的絕癥”,但現(xiàn)有手段有限,藥物難以逆轉(zhuǎn)肺部損傷且副作用明顯。
就在人們苦苦尋覓更可靠、易堅(jiān)持的肺部養(yǎng)護(hù)方式時(shí),四川大學(xué)華西學(xué)院發(fā)表于《Journal of Functional Foods》的文章發(fā)現(xiàn),石榴汁,或可多方面改善肺部健康。
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01.不止好喝!石榴汁內(nèi)含75種活性成分
很多人喜歡石榴汁酸甜清爽的口感,卻不知道它不僅好喝,更是富含營養(yǎng)的天然防護(hù)液。
據(jù)悉,西川大學(xué)華西研究團(tuán)隊(duì)運(yùn)用高精度液相色譜-質(zhì)譜技術(shù)對(duì)鮮榨石榴汁進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)其含有75種活性成分,核心為安石榴苷、鞣花酸、兒茶素等多酚類物質(zhì)。這些成分抗氧化性強(qiáng),可清除損傷肺組織的自由基,為肺部撐起了一把防護(hù)傘。
為了驗(yàn)證具體效果,他們給患上類似肺部疾病的小鼠喂食不同劑量的石榴汁。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:沒喝石榴汁的小鼠,肺部布滿了像“疤痕”一樣的藍(lán)色沉積物;而喝了高劑量20mL/kg石榴汁21天的小鼠,肺部結(jié)構(gòu)基本保持完整,沉積物大大減少,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)病理評(píng)分顯示,它們的肺部纖維化程度減輕約一半,膠原沉積面積減少50%以上。
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除“祛疤”外,石榴汁還能為肺部消炎。研究表明,石榴汁可減少肺部促炎免疫細(xì)胞數(shù)量,緩解免疫系統(tǒng)過度反應(yīng),降低關(guān)鍵炎癥因子水平,平息肺部炎癥,助力肺部修復(fù)。
更關(guān)鍵的是,石榴汁能從源頭抑制肺部細(xì)胞“惡化”。肺部疤痕的出現(xiàn),主要因原本健康的肺部細(xì)胞變質(zhì)。而石榴汁能通過關(guān)閉NF-κB這個(gè)“總開關(guān)”,阻斷其下達(dá)制造炎癥和疤痕的指令。
02.尚未進(jìn)行人體實(shí)驗(yàn),并非人人有效
不過,關(guān)于石榴汁的護(hù)肺效果,還需客觀看待。上述研究主要基于動(dòng)物實(shí)驗(yàn),尚未在人體上得到驗(yàn)證,還需進(jìn)一步研究。且并非所有人都適合大量食用石榴。胃腸功能較弱、易腹瀉人群過量食用可能腹脹;糖尿病患者也需注意,過量攝入會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。
此外,肺部健康是系統(tǒng)性工程,受環(huán)境、生活習(xí)慣等多種因素影響,單靠一種食材遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
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因此,除了飲食上的合理搭配,還得搭配合理運(yùn)動(dòng)、作息規(guī)律、科學(xué)減壓這些基礎(chǔ)習(xí)慣。近年來,科學(xué)界一直在探索如何突破單一食材的局限性,放大護(hù)肺效能。其中我國香港科研團(tuán)隊(duì),通過整合多種草本精粹的協(xié)同作用,研制出了“倍凈肺”成果,走出了一個(gè)新的方向。
據(jù)悉,其立足傳統(tǒng)漢方護(hù)肺經(jīng)驗(yàn),借助現(xiàn)代提取技術(shù),將桔梗、麥冬、甘草、桑葉等九大植物精粹進(jìn)行科學(xué)配比,打造出兼顧天然屬性與調(diào)理效率的養(yǎng)護(hù)成果。更針對(duì)性地滿足肺部養(yǎng)護(hù)需求,例如清除肺部毒素、增強(qiáng)修復(fù)能力、舒緩呼吸道不適等。
而這些恰好契合了長(zhǎng)期處于密閉環(huán)境、受空氣污染影響、抽煙,或有長(zhǎng)期肺部養(yǎng)護(hù)需求的中青年及中老年群體的健康訴求,截至目前在京D東等線上已有超數(shù)十萬主動(dòng)關(guān)注。
同時(shí),這種“從食材到明確的倍凈肺成果”的科研路徑,也為包括石榴在內(nèi)的天然食材提供了清晰的轉(zhuǎn)化范式,成為肺部健康體系中有效的補(bǔ)充。
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03.年耗2700億干預(yù)!養(yǎng)肺先從細(xì)節(jié)做起
當(dāng)下,各類肺部問題已成為不容忽視的健康隱患。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,慢性呼吸病患者超4.2億,40歲及以上人群慢阻肺患病率達(dá)13.7%,五種主要肺部疾病年支出近2700億元。
吸煙是誘發(fā)肺部問題的關(guān)鍵因素,吸煙者患肺疾的風(fēng)險(xiǎn)是非吸煙者的10-30倍。煙霧對(duì)氣道黏膜和肺泡的損傷多為不可逆,即便戒煙,肺部也難以徹底復(fù)原,長(zhǎng)期養(yǎng)護(hù)因此尤為必要。
這種剛需不僅催生了相關(guān)養(yǎng)護(hù)市場(chǎng)的發(fā)展,更提醒人們要重視日常防護(hù)。日常可多吃銀耳、雪梨等養(yǎng)肺食材,搭配腹式呼吸、散步等溫和運(yùn)動(dòng)提升肺功能;霧霾天減少外出或佩戴口罩,烹飪時(shí)使用油煙機(jī),遠(yuǎn)離二手煙、三手煙……從生活細(xì)節(jié)為肺部筑牢防護(hù)屏障。
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