上海
2月7日，第49屆恒順醬醋文化嘉年華在鎮江拉開帷幕。活動現場紅燈高掛、年意濃郁，市民們手提醬油桶踴躍參與，同時也喜迎新春的即將到來。
“不打醬油不過年”這句延續多年的俗語，承載著鎮江人刻在骨子里的年味記憶。7日一早，打醬油活動正式開啟，老人們提壺拎桶，感受著這份延續半個世紀的年味情懷；孩子們在家長的帶領下，好奇地體驗打醬油的樂趣。
本屆嘉年華打破傳統年俗活動的刻板印象，以多元新潮的方式，吸引了大量年輕人參與，讓古老的醬醋文化煥發青春活力。
現場，智能機器人身著喜慶花棉襖，邁著靈動的步伐，與臺上的演員同臺共舞，還化身“打醬油小助手”，全場與市民歡樂互動；財神、許仙、白娘子等主題NPC巡游登場，身著特色服飾，開展趣味互動，參與者在歡聲笑語中感受傳統文化的魅力。
由六大主題游戲構成的互動區人頭攢動。市民們手持集章卡，穿梭于各展位之間，體驗古法打醬油的匠心，參與盲盒挑戰的驚喜，歡聲笑語此起彼伏，成為嘉年華中最具人氣的風景線。
一壇醬醋香，聯動十三城。本屆恒順醬醋文化嘉年華于2月7日至9日在江蘇省十三市同步展開。主會場設在鎮江南山景區北廣場，南京、徐州、蘇州設立特色分會場，其余九市同步設立打醬油便民體驗點。
南京分會場設于新街口金輪廣場，立足六朝古都文化特色，展示花燈、拓印、云錦等六項非遺技藝，打造主題打卡區，書法家現場揮毫寫春聯、送福字，讓醬醋香與金陵文脈交相輝映。
徐州分會場位于剪子股菜市場，融合本地特色萬通米醋，設置非遺手作攤位、趣味游戲等。蘇州分會場亮相相門廣場，結合姑蘇文化特色，開展多樣互動活動，讓醋香融入姑蘇雅韻。
與此同時，各地分會場還聯動周邊城市，組織旅行團參與市集消費，打造區域聯動的特色場景。如今，恒順香醋已廣銷全球60多個國家和地區，成為中國食醋走向世界的一張亮麗名片。
原標題：《第49屆恒順醬醋文化嘉年華燃動江蘇》
欄目主編：劉錕
文字編輯：田棟
本文作者：陳言
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