筑牢節(jié)日“舌尖防線” 敦化市渤海街道開(kāi)展春節(jié)前食品安全大排查

春節(jié)臨近，為全力保障轄區(qū)居民節(jié)日期間飲食安全，切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，敦化市渤海街道組織紅旗、愛(ài)民、利民、工農(nóng)、北苑5個(gè)社區(qū)，全面開(kāi)展春節(jié)前食品安全大排查行動(dòng)，以“排查整治+宣傳引導(dǎo)”雙措并舉，織密織牢節(jié)日食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

5個(gè)社區(qū)檢查組聚焦商超便利店、餐飲服務(wù)門(mén)店、熟食經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，工作人員采取逐戶(hù)走訪、逐項(xiàng)核查的方式，對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、索證索票臺(tái)賬管理、食品儲(chǔ)存條件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展全面檢查。重點(diǎn)排查過(guò)期變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬記錄不全等突出問(wèn)題，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)整改要求，督促經(jīng)營(yíng)主體立行立改、限期清零。同時(shí)，工作人員面向食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)及轄區(qū)居民精準(zhǔn)發(fā)放食品安全宣傳資料，普及食品安全法律法規(guī)與消費(fèi)維權(quán)知識(shí)，積極引導(dǎo)商戶(hù)嚴(yán)守經(jīng)營(yíng)規(guī)范、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提醒居民科學(xué)選購(gòu)、安全消費(fèi)。

此次排查，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)全覆蓋，有效排查并整改一批食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)秩序。下一步，渤海街道將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間巡查頻次與整改“回頭看”，以常態(tài)化、精細(xì)化監(jiān)管堅(jiān)守食品安全底線，全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，保障居民度過(guò)平安、健康、祥和的新春佳節(jié)。(李忠芮)

來(lái)源：敦化市委宣傳部