云瑞花咖集正式開街 農科賦能打造沉浸式新春文旅盛宴

2月13日，云瑞花咖集正式開街。市集深度融合民俗文化、農科特色、本土風情與現代消費場景，聯動云南省農業科學院、咖啡品牌“云想胖象”“麗江的花”、云南玫瑰花可樂、講武文創、“植荒”等優質資源，打造集逛、玩、品、賞、購于一體的沉浸式新春文旅體驗，為游客和市民獻上一場兼具煙火氣與文化感的新春盛宴。

開街儀式上，醒獅隊巡游街區、點睛吐福，采青陣融合鮮花與咖啡元素，既彰顯市集“花咖”定位，又寓示開市大吉、客流興旺，吸引眾多市民游客駐足觀看。市集主辦方、云南省農業科學院花卉研究所相關代表先后紹市集籌備情況、特色亮點與農科賦能舉措，嘉賓共同宣告云瑞花咖集正式迎客。

作為本次市集的核心亮點，農科賦能成為一大特色。市集設農科院專屬展區，集中展銷其技術支持的鮮花、咖啡等各類農特產品，現場講解科研技術與產品的科研優勢，讓市民游客在逛市集的過程中，近距離感受農科技術魅力；本土咖啡品牌“云想胖象”打破“好咖啡=高價”偏見，依托省農科院技術支持嚴控豆源品質與烘焙工藝，堅持48小時新鮮烘焙，同時，品牌踐行公平貿易保障咖農收益，并設立咖農子女希望基金，每賣一盒咖啡捐贈1元，助力咖啡產區社區發展；農科院培育的月季新品種“寶華月季”融入市集，其命名源于網友暖心提議，承載著平凡人的美好期許，成為市集文化內涵的重要組成部分。

市集引入兩大云南特色產品：一是首條玫瑰花可樂生產線產品，該生產線位于紅河州蒙自市期路白苗族鄉，采用NFC非濃縮還原技術，零添加，時產1.2萬瓶，年產值超千萬元，真正把云南玫瑰釀成“共富蜜”；二是“麗江的花”雪山鮮切玫瑰，源自麗江現代花卉產業園，雪山融水滋養，花頭大、花瓣厚、花期長，涵蓋白雪山、洛神、弗洛伊德、娜歐蜜等多個熱門品種，清新浪漫，將麗江詩意帶給市民游客。

市集推出多重互動與惠民舉措提升游客體驗，實現“日日有驚喜、時時有樂趣”。“云想胖象”每日13時免費派送100杯精品咖啡；關注市集官方賬號可領取限量農科院葉黃素雞蛋；同時，設置4處打卡點位，完成集章任務可兌換寶華月季定制冰箱貼，并設寶華月季、滇馬主題墻繪打卡區，不斷傳遞云南本土文化魅力。

據悉，云瑞花咖集自2月13日開街后將持續運營，覆蓋情人節、春節、元宵節等多個節點，后續將推出心動套餐、祈愿樹祈愿、滇馬故事征集、迎財神互動、元宵茶席等特色活動。其中，春節期間參與滇馬故事征集并分享故事的市民和游客，可領取定制福袋。

云瑞花咖集不僅為市民游客提供新春休閑好去處，更推動農科成果生活化、本土文化場景化、民俗風情年輕化，激活新春消費市場，生動詮釋了“有一種叫云南的生活”的獨特魅力，為昆明新春文旅市場注入新活力。