據(jù)媒體報道,近日,亞洲私募股權(quán)機構(gòu)方源資本正考慮出售其控股的CFB集團。該集團是大中華區(qū)主要的餐飲特許經(jīng)營企業(yè),主要運營DQ冰雪皇后和棒約翰兩大品牌,門店總數(shù)已超過1800家。此次潛在交易的整體估值可能達到5億美元,相當于約35億元人民幣。目前,CFB集團和方源資本均未就出售傳聞發(fā)表正式聲明,交易仍處于初步探討階段,后續(xù)進展不確定,可能最終不會推進。
CFB集團成立于2003年,其股權(quán)結(jié)構(gòu)曾多次調(diào)整。2013年,瑞典私募股權(quán)公司殷拓集團收購其多數(shù)股權(quán);2022年,方源資本接手該部分股權(quán),成為控股股東。除了DQ和棒約翰,集團旗下還包括悅璞食堂、金玡居等品牌,員工總數(shù)超過萬人。
作為核心資產(chǎn),DQ在中國市場的表現(xiàn)尤為強勁。自1992年進入中國以來,CFB集團運營的DQ門店已位居國內(nèi)連鎖冰淇淋品牌首位。2025年,該品牌的營收和利潤均實現(xiàn)兩位數(shù)增長。DQ正積極擴展業(yè)務(wù)邊界,探索冰淇淋結(jié)合漢堡、定制蛋糕等多元化門店模式,并計劃在三年內(nèi)新增800家門店。
棒約翰于2003年進入中國市場,目前門店超過300家。面對激烈的披薩市場競爭,該品牌近兩年調(diào)整策略,減少大型門店規(guī)模,注重高性價比和高端產(chǎn)品,通過提升客單價推動同店銷售額增長,并計劃在未來五年內(nèi)實現(xiàn)門店數(shù)量翻番。
方源資本作為亞洲領(lǐng)先的私募股權(quán)機構(gòu),在消費領(lǐng)域投資廣泛,曾參與亞瑪芬體育、分眾傳媒、美團點評等重大項目。最近,該機構(gòu)還擬收購調(diào)味品企業(yè)吉香居92%的股份。若CFB集團出售交易完成,將標志其在消費領(lǐng)域的又一資產(chǎn)優(yōu)化舉措。
兩大國際餐飲品牌在中國業(yè)務(wù)的資本和戰(zhàn)略調(diào)整,反映出國內(nèi)餐飲市場競爭加劇以及渠道、消費場景的快速演變。這也預(yù)示著2026年連鎖餐飲行業(yè)的資本運作和品牌格局可能迎來新一輪調(diào)整。
近期一些國際連鎖紛紛出售中國區(qū)業(yè)務(wù),國內(nèi)資本勢力則趁勢將一批國際知名連鎖品牌的中國業(yè)務(wù)收入囊中。
2025年11月4日,星巴克宣布將中國業(yè)務(wù)至多60%的股權(quán)出售給博裕資本,交易估值40億美元(約合284.84億元人民幣)。
2026年2月2日,漢堡王品牌母公司RBI(Restaurant Brands International)與CPE源峰共同宣布,此前公告的合資交易已完成。CPE源峰向漢堡王中國注入3.5億美元的初始資金,并持有漢堡王中國約83%的股份,RBI保留約17%的少數(shù)股權(quán)及董事會席位。
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