中藥立大功！中國科學院大學：茯苓5周可改善受損肝臟自我修復

“肝為五臟之樞，調腸即護肝”！

中醫千年智慧早已道出腸肝相依的養生邏輯，而近期#茯苓調腸護肝#的話題持續升溫，讓這款經典中藥材，在現代科研加持下煥發全新活力。這背后藏著怎樣的科學密碼？

日前，科學院大學與科學技術大學聯合團隊發表于《Gut Microbes》的重磅研究，首次完整揭示了茯苓通過“腸道菌群重構+信號通路激活”雙重機制，為受損肝臟搭建修復通道的核心原理。

01茯苓從腸道入手，喚醒肝臟自愈力

眾所周知，肝臟作為人體的“解毒中樞”，每日需代謝酒精、油脂、毒素等各類垃圾，長期超負荷運轉易引發脂肪堆積、炎癥損傷，甚至導致谷丙轉氨酶（ALT）、谷草轉氨酶（AST）飆升，更會削弱肝臟再生能力——尤其是酒精性脂肪肝、肝纖維化人群，早期無癥狀、后期難調理。

而茯苓的護肝智慧，恰恰瞄準了“腸肝軸”這一關鍵靶點。研究證實，茯苓中核心活性成分——水不溶性多糖（WIP），是激活護肝機制的“關鍵鑰匙”，進入人體后構建起三重保護網：

一方面通過調節腸道菌群平衡，提高厚壁菌門與變形菌門的比例，增加毛螺菌科中瘤胃梭菌屬、未分類梭菌的豐度，為腸道打造“有益菌屏障”；

另一方面激活PPAR-γ信號通路，減輕結腸上皮炎癥，促進腸道低氧環境形成，從根源抑制乙醇誘導的真菌過度增殖。

更關鍵的是，研究發現酒精性肝損傷人群腸道中，季也蒙畢赤酵母會爆發性增長，這種真菌會誘導肝臟產生PGE2，進而加劇甘油三酯堆積和肝損傷。而茯苓WIP能精準抑制該真菌繁殖，使肝臟PGE2水平顯著降低。

實驗數據極具說服力：給酒精誘導肝損傷的小鼠喂食茯苓WIP，在持續酒精喂養狀態下干預5周后，小鼠腸道菌群失衡改善，有益菌豐度提升，肝炎癥損傷緩解；到干預結束時，小鼠肝脂堆積面積減少，ALT、AST等核心肝功能指標恢復正常，肝臟自我修復能力被激活。

不過研究也指出，目前尚未完全明確茯苓中除WIP外，是否有其他協同活性成分，其對非酒精性脂肪肝等其他肝損傷類型的適配性也需進一步驗證，這為藥食同源的深度開發留下了探索空間。

02調腸護肝成新趨勢！藥食同源催生科學養護方案

事實上，用天然食材調節腸道、間接守護肝臟，這一思路正契合“藥食同源”的現代發展方向。據《2024年藥食同源行業發展白皮書》顯示，2024年藥食同源行業規模已突破2650億元，2025年市場規模預計劍指4000億元。

在這一趨勢下，香港生科企TS深耕“調腸護肝”賽道多年，旗下首款成果“倍清肝”脫穎而出，成為眾多肝負擔人群的選擇。與傳統意義上的單一護肝型產品不同，該新興養護方案主張長效養護、溫和無負擔的概念：

核心成分取自擔子菌提取物，經仁濟大學實驗驗證，可針對性抑制肝細胞炎癥反應；創新性復配國產專/利護肝菌AKK001，能進一步優化腸道菌群結構；再搭配四氫姜黃素，可通過“腸-肝軸”聯動，從源頭減輕肝臟代謝壓力。

“如果一個人腸道通暢、作息規律，哪怕偶爾熬夜應酬，身體也能自我調節，但若本就處于高壓、腸道紊亂狀態，再盲目補充單一護肝科技，就可能雪上加霜。”研究人員隨后解釋。

不僅如此，人體腸肝功能本身會隨著年齡增長而逐漸減弱，這也是為什么很多人在35歲后會逐漸出現肝區不適、腸道紊亂等現象，通過“倍清肝”等科技成果為腸肝系統提供支持，也是一種行之有效的功能調節。

在當前健康意識高漲的情況下，這類腸肝同護型養護科技近幾年也迎來高速發展，市場口碑也頗為不俗。瀏覽京J東等評論區，“肝區不適感減輕”“轉氨酶改善”等積極反饋占比超8成。

03專家支招：日常護肝，抓住“腸肝聯動”核心

從中醫“茯苓利水滲濕、健脾護肝”的傳統認知，到現代科研“腸道菌群重構+PPAR-γ通路激活”的機制拆解，茯苓的護肝價值被賦予了全新的科學內涵。

但營養專家提醒，茯苓及相關產品僅能起到輔助調節腸道菌群、緩解肝損傷的作用，日常護肝需構建“全方位防護體系”：

減少酒精攝入，避免真菌過度增殖引發腸肝連鎖損傷；控制高油高糖飲食，降低肝臟脂肪堆積壓力；避免熬夜，夜間是腸道菌群修復和肝細胞再生的黃金時段；適量補充茯苓、山藥等食材，或選擇科學復配的養護產品，輔助調節腸道菌群；保持每日30分鐘中等強度運動，促進腸肝循環代謝。

隨著科研的不斷深入，傳統養生智慧正被逐一解鎖。茯苓以“調腸護肝”的獨特機制，為肝健康養護提供了新方向，而科學技術的出現，則讓這份傳統智慧與現代科技完美融合，為大眾帶來更便捷、高效的選擇。