山東
齊魯晚報·齊魯壹點 厲昕月
2月22日，農歷正月初六，傳統開市吉日，日照餐飲市場迎來春節假期又一消費高峰。全市各大飯店、酒樓、特色餐廳人氣爆棚，壽宴、婚宴扎堆開席，特色餐飲座無虛席，濃濃煙火氣點亮日照新春。
記者走訪市區多家餐飲門店看到，午晚兩檔包廂、大廳全滿，不少酒店提前多日訂滿，排隊候餐成為常態。位于五蓮路的小江南工作人員表示，婚宴和壽宴，年前就已經訂出，初六當天所有宴席場地全部排滿，后廚與前廳全員在崗，全力保障用餐服務。位于濟南路上的新派川菜內，人頭攢動，特色菜品供不應求，成為市民朋友聚餐、游客嘗鮮的熱門選擇。
“初六日子好，給老人辦壽宴，全家團圓又喜慶，酒店早就訂滿了。”前來參加壽宴的市民秦女士笑著說，一家人熱熱鬧鬧吃頓團圓飯，既省心又有年味，這才是過年該有的樣子。
正在參加婚宴的市民李先生表示：“選在初六結婚圖個六六大順，酒店氛圍好、服務到位，親戚朋友都夸熱鬧。”
本地特色海鮮、漁家菜、地道小吃備受青睞，海沙子面、鲅魚水餃、蒸汽海鮮等地道風味，既滿足市民團圓口味，也吸引外地游客打卡品嘗。“特意帶家人來吃日照特色菜，人氣旺、味道正，過年就得是這個熱鬧勁兒。”市民張先生說道。商場餐飲區、美食街區客流絡繹不絕，家庭聚餐、朋友小聚、游客嘗鮮交織，就餐氛圍熱烈喜慶。
業內人士介紹，正月初六既是春節假期返程節點，也是民俗開市吉日，餐飲消費熱度持續走高，折射出日照節日消費市場活力強勁、年味濃郁。各餐飲企業嚴把食品安全與服務質量關，以豐盛美味與貼心服務，守護市民游客舌尖上的幸福年。
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