海口椰樹(shù)工廠新春開(kāi)足馬力生產(chǎn)丨新春走基層

海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 郭萃

新春佳節(jié)，常伴餐桌的椰子汁，究竟是如何從新鮮椰子變成罐裝飲品的？海口國(guó)家高新區(qū)獅子嶺工業(yè)園內(nèi)，椰樹(shù)工廠就給出了最鮮活的答案。

2月21日上午10時(shí)許，流水線內(nèi)，機(jī)器高速運(yùn)轉(zhuǎn)、工人專注操作，每一道工序都緊湊有序，滿是趕產(chǎn)的火熱；流水線外，游客們有序駐足、輕聲驚嘆，探尋生產(chǎn)奧秘，滿是觀光的欣喜，新春的年味與生產(chǎn)的火熱，在這片園區(qū)里撞出溫暖的火花。

春節(jié)期間，海口椰樹(shù)工廠生產(chǎn)線正加足馬力沖刺一季度“開(kāi)門(mén)紅”。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 郭萃 攝

“早就想看看常喝的椰樹(shù)椰汁是怎么造的，春節(jié)免費(fèi)開(kāi)放太貼心了！”來(lái)自廣東的游客吳女士正帶著孩子在大型椰汁模型前拍照，手機(jī)里已經(jīng)存滿了廠區(qū)的熱鬧畫(huà)面。

在工作人員的引導(dǎo)下，游客們有序走進(jìn)參觀通道，隔著透明玻璃，全方位觀摩椰汁生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

通道一側(cè)，生產(chǎn)車間里一派繁忙景象。工人周師傅正熟練地給新鮮椰子削皮、切割，鮮嫩飽滿的椰肉順著流水線滑落，濃郁的椰香透過(guò)通風(fēng)口飄來(lái)，讓不少游客忍不住深吸一口氣。

“小朋友，這些椰子再過(guò)幾道工序，就能變成你們愛(ài)喝的椰汁啦。”工作人員指著鮮嫩的椰子對(duì)參觀的孩子們說(shuō)道。

不遠(yuǎn)處的全自動(dòng)灌裝線上，鐵罐有序流轉(zhuǎn)，灌裝、密封、貼標(biāo)一氣呵成，讓游客們紛紛低聲贊嘆。

參觀與生產(chǎn)巧妙相融，熱鬧卻不雜亂。游客們輕聲交流，偶爾駐足拍攝生產(chǎn)場(chǎng)景，工人們專注操作。原料車間的品嘗區(qū)前，剛切割好的椰寶、椰肉擺放整齊，游客們免費(fèi)品嘗，一口清甜驅(qū)散了春日的微熱；互動(dòng)區(qū)里，投壺、套圈等小游戲吸引不少人參與，歡呼聲與機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)聲交織，暖意融融。

“春節(jié)期間我們開(kāi)足馬力趕生產(chǎn)、保供應(yīng)，全力滿足市場(chǎng)需求，其中自動(dòng)智能化多品種車間日均產(chǎn)量可達(dá)20萬(wàn)箱，利樂(lè)軟包裝車間日均產(chǎn)量也達(dá)到15萬(wàn)箱。”椰樹(shù)集團(tuán)椰果公司總經(jīng)理蔡仁金介紹，此次免費(fèi)開(kāi)放活動(dòng)自2月14日啟動(dòng)，已接待上萬(wàn)名市民游客，既讓大家了解產(chǎn)品品質(zhì)，也借著自貿(mào)港發(fā)展的東風(fēng)，展現(xiàn)企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。

車間里，不少工人主動(dòng)放棄與家人團(tuán)聚，堅(jiān)守崗位，用實(shí)干助力一季度“開(kāi)門(mén)紅”。“雖然春節(jié)也在工作，但看著生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，看著游客們認(rèn)可我們的產(chǎn)品，心里就很踏實(shí)，新的一年，我更要好好干，為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己力量。”周師傅臉上滿是篤定。

臨近中午，參觀通道里仍有游客駐足，車間的機(jī)器依舊轟鳴，新春里的堅(jiān)守與奮進(jìn)，正為自貿(mào)港建設(shè)注入源源不斷的活力。（海南日?qǐng)?bào)海口2月23日訊）