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從歐洲到廣州,“爺爺的農場”來時路究竟在哪?
作者|劉欽文
編輯|高遠山
“寶寶的第一口輔食,你選什么品牌?”在小紅書上,年輕媽媽們討論著各自的“種草”清單:有機認證、進口品牌、無添加。這些關鍵詞頻繁出現,而“爺爺的農場”,是這個名單上出現頻率最高的名字之一。
近日,這家靠賣嬰幼兒果泥、米粉起家的公司正式向港交所遞交上市申請,帶著一份亮眼的成績單走進資本市場視野:2024年營收8.75億元,毛利率高達58.8%,這家憑借“有機”“高端”標簽迅速崛起的企業,在2024年以23.2%的市場份額坐穩中國有機嬰童零輔食頭把交椅。
然而,《招股書》揭開了一層長期籠罩的品牌迷霧:這個曾以“歐洲國民輔食品牌”自居的公司,實則由四名中國籍創始人在廣州創立,產品幾乎全部依賴代工生產。
01
做嬰兒生意年入8億,
凈利率持續下滑
“爺爺的農場”究竟是什么來頭?公開資料顯示,該品牌于2015年啟動運營,2018年推出首款嬰童輔食產品切入中國市場,目前旗下產品主要分為兩大板塊:一是針對6個月至6歲嬰童的零輔食,涵蓋食用油、調味品、谷物類輔食、果泥、零食等195個SKU;二是2021年拓展的家庭食品,包括液態奶、方便食品、大米等74個SKU,試圖將客群從嬰童延伸至全家。
在收入結構上,嬰童零輔食仍是絕對核心,2023年,嬰童零輔食業務收入5.79億元,占總收入比重高達93.1%。在這一板塊內部,起家業務的輔食類貢獻了絕對大頭,收入達4.95億元,占嬰童業務的85.5%,占總營收的79.6%。彼時,家庭食品業務尚處起步階段,全年收入僅4291.7萬元,占比6.9%。
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2024年成為爺爺的農場營收結構變化的關鍵轉折點。嬰童零輔食業務收入7.7億元,同比增長33%,但占總收入比重下降至88%。家庭食品業務在這一年實現爆發式增長,收入飆升至1.05億元,同比增幅高達144.7%,占總收入比重提升至12%。
進入2025年,爺爺的農場營收結構發生更為顯著的變化。前三季度嬰童零輔食收入6.27億元,占比進一步降至80.4%。
家庭食品業務繼續保持高速增長,前三季度收入達1.53億元,同比增幅高達124.9%,占總收入比重升至19.6%。截至2025年三季度末,公司SKU總數已達269個,其中家庭食品SKU達74個。
從整體規模看,爺爺的農場營收保持了高速增長。2023年、2024年及2025年前三季度(下稱“報告期”“同期”),公司營收分別為6.22億元、8.75億元和7.8億元,2024年同比增長40.6%,2025年前三季度同比增長23.2%。
毛利率方面,公司整體維持在55%以上的高位。2023年、2024年及2025年前三季度,整體毛利率分別為55.5%、58.8%和57.3%。
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分業務看,嬰童零輔食毛利率始終保持在近60%的高水平,2025年前三季度達59.9%,其中零食品類毛利率更高達61.7%。家庭食品業務毛利率則明顯偏低,2025年前三季度為46.5%,較核心業務低13.4個百分點。
盈利能力看似強勁,然而,高毛利未能轉化為高凈利,同期公司凈利率分別為12.2%、11.8%和11.6%,呈現小幅下滑態勢。
02
劉濤代言,
一年花3億做營銷
毛利率高、凈利率低背后,爺爺的農場本質上是一家“重品牌、輕資產”的品牌運營商,其商業模式核心可概括為:全球采購原料+國內代工生產+高舉高打線上營銷。
公司幾乎將所有生產環節外包,截至2025年9月30日,其269個SKU由62家OEM制造商支撐,其中49家位于國內。
這種模式的A面是資產輕、周轉快,助力其快速構建全品類產品矩陣,并維持了較高的毛利率。B面則是對供應鏈掌控力的極度缺失。截至2025年9月末,公司640名全職員工中,從事生產制造的僅27人,占比約4%,這意味著平均每人要對接超過2家代工廠并監控數十個SKU的質量。
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與人員配置相匹配的是高昂的營銷投入。報告期內,公司銷售及分銷開支分別為2.01億元、3.06億元和2.83億元,占營收比例從32.3%一路攀升至36.3%。
其中,僅電商平臺服務及推廣費就占營銷費用的72.3%。熱門劇集《玫瑰的故事》《長相思》中的植入廣告、知名藝人劉濤的品牌代言,均耗費不菲。
知名戰略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪表示:“爺爺的農場的代工模式與‘重營銷、輕研發’的模式,本質是新消費品牌初期輕資產擴張的典型路徑,但暗藏長期發展隱患。代工模式雖讓其以27名制造員工+62家OEM快速鋪開品類,降低初期建廠成本,但品控話語權弱,曾多次出現質量不達標等問題,自有工廠遲至2025年10月才小規模投產,難以覆蓋核心品類,長期易受供應鏈波動與質量風險沖擊。”
與之形成鮮明對比的是研發投入的持續萎縮。同期研發開支分別為1768.5萬元、2834.7萬元和1720.6萬元,占營收比重分別為2.8%、3.2%和2.2%。2025年前三季度研發投入同比減少23.4%,營銷費用是研發費用的16.45倍。
大量的營銷投入也使得公司營收依賴于線上的電商渠道。2025年前三季度,直營渠道(主要來自天貓、抖音等)及經銷渠道中的電商平臺銷售收入合計占總營收的72.2%。這種高度集中的渠道結構,使其業績極易受平臺流量規則變化的沖擊。
03
“歐洲爺爺”實為“中國芯”
給實控人公司付百萬“廣告費”
《招股書》披露了爺爺的農場背后的創始團隊構成。品牌運營主體為廣州健特唯日用品有限公司,由楊鋼、姜福全、何建農、劉海波四人共同創立,均為中國國籍。
四人并非首次合作。公開信息顯示,楊鋼的職業生涯橫跨日化與母嬰兩大領域——早期曾在藍月亮、威萊(廣州)等企業任職,此后參與創辦了母嬰垂直平臺“媽媽網”。
而姜福全、何建農、劉海波三人同樣曾在威萊(廣州)共事,其中姜福全在供應鏈管理方面經驗豐富,何建農與劉海波則分別在營銷推廣和區域市場開拓上各有專長。目前,四人持股比例分別為55%、15%、15%和15%。
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圖源:《招股書》
在品牌起步階段,爺爺的農場在產品包裝和宣傳口徑上均刻意強化“歐洲元素”。
據微信公眾號“爺爺的農場GrandpasFarm”2018年的文章,其在開頭專門注明“歐洲國民輔食品牌”。宣傳口徑上,也頻繁使用“原產歐洲的天然嬰幼兒食品品牌”“歐洲原裝進口”“食材源自歐洲優質產區”等表述。
這一“歐洲血統”的背后,是一條典型的“海外注冊、國內運營”的商業路徑。
2017年10月,爺爺的農場的海外主體Earth Prime Enterprise B.V在荷蘭阿姆斯特丹注冊成立,初期注冊法人為姜福全;次年品牌宣布進入中國市場前夕,該公司法人變更為外籍人士Michele lacovitti。而負責該品牌在中國市場運營的總經銷商艾斯普瑞(廣州)食品有限公司,其法人和CEO依然由姜福全擔任。
隨著時間推移,品牌宣傳策略逐步調整。從2022年起,其官方公眾號逐漸減少“歐洲原裝進口”類似表述;2025年開始以“真材料·少添加·有營養”為新價值主張。如今在爺爺的農場天貓旗艦店,客服人員的回復中已明確將品牌定義為“中國品牌”。
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圖源:淘寶
創始人的另一重身份——楊鋼作為“媽媽網”創始人的背景——使得公司與其關聯方之間產生了復雜的交易往來。《招股書》顯示,楊鋼及其配偶共同持有廣州盛成媽媽網絡科技股份有限公司約51.17%的股權。
2023年至2025年前三季度,爺爺的農場與廣州盛成及其下屬公司發生的關聯交易累計超過1500萬元。
具體來看,爺爺的農場向廣州盛成采購的廣告服務費分別為492.2萬元、397.6萬元和298.4萬元;此外,廣州盛成還向其提供KOL推廣服務,同期對應的費用分別為114.8萬元、133.5萬元和62.6萬元。
值得關注的是,在“媽媽網”平臺每年舉辦的母嬰品牌口碑榜評選中,爺爺的農場多次上榜并獲獎,這些榮譽隨后被品牌方用于對外宣傳。由于評選方與被評選方存在股權關聯,這種“自有媒體資源+品牌獎項背書”的模式,使其獎項的公信力受到外界質疑。
從“歐洲國民輔食品牌”到承認“我們是國產品牌”,爺爺的農場用了近十年時間才褪去那層刻意打造的“洋外衣”。但對于這家即將接受資本市場審視的企業而言,品牌身份的澄清只是第一步,更深層的考驗才剛剛開始。你對這位“爺爺”有何看法?歡迎下方留言討論。
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