在野生冬蟲夏草資源持續收緊的背景下,產業如何在合規、可持續的前提下實現長期供給,正成為行業繞不開的現實議題。近年來,圍繞生態保護與生態繁育替代并行的發展思路,冬蟲夏草生態繁育逐步從科研探索階段走向產業化實踐。
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以東陽光為代表的企業,正在通過系統化投入,探索冬蟲夏草在非原產區的穩定生態繁育與規模化應用。
從資源約束到技術路徑,產業發展邏輯發生變化
冬蟲夏草原生環境集中于高海拔高寒地區,生長周期長、自然條件苛刻,對生態環境依賴度極高。受氣候變化、過度采挖等多重因素影響,野生資源供給的不確定性不斷加大,依賴傳統采挖的模式難以支撐產業長期發展。
在此背景下,生態繁育被視為補充供給、緩解資源壓力的重要方向。通過模擬自然生長環境,在不破壞原生生態的前提下延續物種生長,成為行業重點投入的方向。
湖北宜都生態繁育基地進入常態化運行階段
東陽光在湖北宜都建立了約40萬平方米的冬蟲夏草生態繁育研究基地,投入260人的科研團隊與40億元資金,用于開展冬蟲夏草生態繁育與產業化研究。該基地通過調控溫度、濕度、光照等環境參數,模擬高原地區的自然條件,實現冬蟲夏草在非高原地區的規模化繁育。
目前,該基地已實現穩定運行,基地年產冬蟲夏草原草超過60噸,相關產品重金屬含量遠低于標準限定要求,為產品的全年持續供應提供了基礎條件。
標準化管理覆蓋全流程,提升產業可復制性
在生態繁育之外,產業化落地對流程管理提出更高要求。東陽光鮮蟲草以“質量源于設計”(QbD)理念”為指導,在加工與質量控制環節建立了相對完整的標準體系。
產品加工流程設置多道標準工序,包括清洗、檢測、保鮮/凍干、包裝等環節,并對產品進行10項以上質量檢測。這一模式在穩定產品質量、降低批次差異方面發揮了支撐作用。
科研平臺支撐產業持續推進
在技術與研究層面,東陽光于2016年獲批設立國家中醫藥管理局“冬蟲夏草繁育與產品研發重點研究室”,成為全國首個以冬蟲夏草命名的高水平研究平臺。
圍繞繁育技術、質量控制及產品應用的相關研究持續推進,部分成果已獲得省級科研與專利類獎項。
科研平臺的長期運作,為生態繁育模式的優化與迭代提供了持續支撐。
市場端逐步展開,產業化路徑更加清晰
在供給能力逐步穩定的基礎上,生態繁育模式也為終端市場布局提供了條件支持。截至2025年11月,東陽光鮮蟲草已進入全國120多個城市,在北京、廣州、深圳、杭州、成都等地開設430余家品牌門店。未來,企業將持續加強研發投入,優化產品結構,拓展銷售渠道,推動冬蟲夏草產品的產業化發展,滿足多樣化健康消費需求。
隨著生態保護要求的提升和行業規范化進程的加快,冬蟲夏草產業正處于轉型關鍵期。冬蟲夏草生態繁育作為連接資源保護與產業發展的技術路徑,其實際運行效果和產業價值,正在通過具體項目逐步顯現。
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