【年俗】正月十四，喝亮眼湯，試燈；臨水娘娘慶生，屙缸姑娘扶乩

正月十四

明天就是元宵燈節了；所以，今天就要為燈節做一些最后的準備，就是試燈。正月十二搭上燈棚，正月十三掛上了花燈，正月十四、全部點亮試一下。于是，今晚起、開始張燈結彩起來。

不等天黑，商販們都早早地開始售賣各式各樣的花燈；選購花燈的人也不少，街上人流熙熙攘攘、成為“燈市”。

事實上，元宵節不只是個燈會，同時還有豐富多彩的游藝節目；這些節目，今天也都要進行預演、彩排，這也是“試燈”的一部分內容。對于普通民眾來說，為了在燈節上看好花燈，今天要喝“亮眼湯”。

民諺說：喝過亮眼湯，眼睛亮堂堂。亮眼湯的做法是：青菜切細，加年糕、用清水熬煮而成。要注意，青菜一定要夠綠，因為綠色象征清爽；熬煮前不能用油炒，熬煮時不能放豬油；否則就不夠清爽了。眼睛看出去覺得清爽，即寓意著“亮”。

民間的說法是：十四喝了亮眼湯，十五就可以用雪亮的眼睛欣賞燈會，以美好的心情迎接新的一年。

有一個特殊情況是，在南方一些地區，正月十四就要開始過正式的元宵節；比如浙江臺州一帶。在當地民間，流傳有這樣的諺語：正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊調。

據《臨海縣志》記載：元末，浙東一帶的農民起義領袖方國珍，曾率兵多次和元軍交鋒，并七戰七捷。方國珍建國稱王后，曾和朱元璋發生過對抗，為防備朱元璋在元宵節那天搞突然襲擊，就把元宵節提早了一天。

亮眼湯

糟羹

方國珍曾長期統治溫、臺、甬三地（即溫州、臺州、寧波），治理有方、人民安居樂業，史稱其“保境安民”、深受百姓擁戴。

• 另有說法稱：方國珍母親每逢朔、望之日都要吃素齋。為了能讓母親也和家人一起享受節日的美食，因此把元宵節改在了正月十四。
  還有說法稱：方國珍的夫人董氏是正月十四出生的，所以他就把元宵節提前了一夜。
  另外還有說法是稱，臨海在明代有過一個狀元叫秦鳴雷，他要在正月十五日齋戒食素，故而提前過了元宵節。

盡管針對正月十四過元宵節的由來，大家眾說紛紜；但是，正月十四為什么要食糟羹，大家的分歧不大，多數認為是和戚繼光有關。

傳說戚繼光在臺州抗倭時，因為作戰機密被泄露，于是將計就計把元宵節提前一夜來過，并改變計劃于正月十五日夜提前發起進攻。當時天氣寒冷，老百姓為給將士祛寒和提前過節，用一種在米漿里滲有酒糟、并佐以菜肴的特殊御寒食品，慰勞戚繼光手下的將士們。

這種食品就是現在的糟羹。再后來，在當地就逐漸形成了正月十四吃糟羹的習俗。時至今日，糟羹已成為臺州和臨海一帶的著名小吃，其做法也得到了豐富和改進。

現在的糟羹，多以芥菜、香干、墨魚干、川豆瓣、蝦皮、冬筍、牡蠣、花生米、香菇、咸肉等為輔料，切成丁，和米漿混一起，燒成糊。

在我國南方沿海地區，正月十四還有一件大事要做，就是要到臨水娘娘的廟里去拜祭。因為今天是祂的生日。

臨水娘娘是和海神娘娘（即媽祖，原名林默）齊名的女神、一個傳說中的奇女子。臨水娘娘又稱：臨水夫人、慈濟夫人、南巖夫人、順懿夫人、陳夫人媽、順天圣母、天仙圣母、陳十四娘娘、注生娘娘……等。

正月十四，試花燈

正月十四，接臨水娘娘

傳說臨水娘娘姓陳，名靖姑，或名進姑；民間還習慣稱之為陳靜媽、陳進媽、陳貞姑、陳夫人、陳太后，臨水奶（奶，母親的意思）、娘奶、夫人奶、大奶夫人等。

陳靖姑是古田臨水人，曾與林紗娘、李三娘義結金蘭，并一起赴閭（讀lǘ）山學法，師承四大天師之一的許旌陽真人。三姊妹得道之后，合稱"三奶夫人"。得道后的陳靖姑能驅使五丁、鞭笞百魅（所謂五丁，是傳說中的五個大力士；百魅是傳說中的各種鬼魅），經常降妖伏魔、扶危濟難。

這位傳奇般的女性，善于“醫病、除妖、扶危、解厄、救產、保胎、送子、決疑”，積累了無量的功德，被民眾視為“婦幼保護神”。

在她二十四歲那年，當地遭受到嚴重旱災，人們十分焦慮。為解救百姓的災難，她挺著數月身孕、作法祈雨，結果感動神靈，天降甘霖。解除旱災后，人們對她非常感激；但陳靖姑卻因動了胎氣、失血而死。臨終前，她發誓死后要做助產神，救助難產的婦女。

陳靖姑護國佑民的事跡在民間廣為傳頌，死后被宋理宗封為“崇福昭惠慈濟夫人”，后被加封為“天仙圣母青靈普化碧霞元君”。此后，她就慢慢演化成了民眾心目中的神靈。

正月十四，未出嫁的大姑娘還要迎紫姑。紫姑在春節期間也是一個重要主題。正月十一，女性要奉紫姑，向紫姑傾訴自己的心思；正月十四，女性要迎紫姑，向紫姑咨詢一些關于未來的事情。

“迎紫姑”又稱為“請屙缸姑娘”；屙缸是舊時廁所里、盛糞便的一個大缸，代指廁所。傳說紫姑怕羞，因此，迎紫姑的人必須是未出嫁的大姑娘；接請過程也要悄悄進行。

迎紫姑時，姑娘們要用一只四周點綴以紅色縐紗的淘米筲箕（讀shāo jī，類似北方簸箕），作為轎子到屙缸邊去迎紫姑。屙缸要選時間久、無破損，缸外生了青苔的。姑娘們到了屙缸邊上焚香燃燭，虔誠念叨：“請紫姑到家里去聊聊天”。

迎紫姑

迎紫姑

紫姑都是在屙缸附近做臟活、粗活的，為了表示姑娘的清白，有的地方就用請水缸姑娘、井頭姑娘的說法代替屙缸姑娘。

我國土家族也有接紫姑的習俗，并且還有真人扮演紫姑；一般是穿上女人服裝的男人。“請姑人”請姑時，先用簸箕或筲箕將“紫姑”的頭面蓋住，然后一邊用筷子有節奏地敲打箕底，一邊口中念念有詞。

不多久，“紫姑”便掀開簸箕，舞著手絹，忸怩作態地跳了起來。這時，圍觀的人們不分年女老少，一律亮出自己的歌喉齊聲高唱采茶歌。大家唱得越快，“紫姑”跳得越快；唱得越好，“紫姑”跳得越歡。

大家從正月唱到臘月，反復變換、詞調各異。隨著采茶歌優美的旋律，紫姑飄飄搖搖，隨心所欲地擺出各種舞姿，時而耕耘、時而收獲、時而打魚、時而狩獵。

屆時，整個土家山寨都沉浸在愉快的歌舞中。

迎紫姑的目的，是為了扶乩（fújī，占卜）。不同地方，迎紫姑的方式也不同；下面是浙江蕭山附近“迎紫姑”的程序。當地民間認為紫姑是負責管理灶下草灰的，因此，將紫姑稱為“灰紫姑娘”。

大姑娘先在灶前焚香、點蠟燭；然后，拿一只托盤（桶盤）在上面平攤一些米、在米中插三支香。點燃香后，用手托住托盤，開始念咒；如：

• 正月清來二月明，
  三月桃花開來百草青；
  百草青來百花明，
  我接灰紫姑娘看龍燈；
  上轎看龍燈，
  落轎看馬燈；
  灰紫姑娘上轎哉則話（說）一聲。

扶乩

扶乩

念咒語時，大姑娘身旁會站著另一個女性，手中擎個竹淘籮（類似于篩子）。大姑娘連續念完七遍咒語后，端著托盤從灶前走開，和端竹淘籮的一起走出來，來到堂前。

到了堂前，將托盤放于桌上，在竹淘籮的邊上插一根筷子，使之下垂；兩人各用一只手指托住淘籮的邊緣，懸于桶盤上方。接下來，扶乩就可以開始了。

一般地，第一個問題是問灰紫姑娘的年齡：“灰紫姑娘哎，依今年幾歲哉？”如果淘籮晃動三下，筷子就在米上點三下，意即三歲；如是點五下，則是五歲。

據說至少是點三下，最多則不超過七下。這說明灰紫姑娘都是在三歲至七歲之間。灰紫姑娘“回答”了年齡，就說明已被成功地接出，問卜可以繼續下去；不然就要重新再請。

通常，姑娘所問的內容多以蠶事為主，紫姑對于蠶事的“回答”也是最靈驗的。但也有人問別的事情；比如，不事蠶桑的人家，他們種的是棉花、麥子，就會問棉花、麥子的收成。無論問哪樣，必須能讓灰紫姑娘以數字作答。

• 問：灰紫姑娘哎，今年伢個蠶花有幾成好收？
  點六下是六成，點四下是四成。
  問：灰紫姑娘哎，伢爺爺個毛病今年會弗會得好？會得好，點雙數。
  當筷子在米上點了以后，答案便清楚無疑。

傳說讓灰紫姑娘出來顯靈，屬于“泄露天機”、有很大罪過，所以扶乩時間都不能太長，無關緊要的事情盡量不問。事情問完后，最后問灰紫姑娘要什么。如果筷子在米上畫出一只元寶圖，就燒一串紙元寶給她，以示謝意。

當然，所畫的圖案假如不是元寶，大家也會認為是元寶。因為這是一廂情愿的感謝，紙元寶也是早就提前準備好的。

燒蝗蟲

燒蝗蟲

四川遂寧正月十四“送蠐蟆兒”

正月十四晚上，當姑娘們悄悄接請紫姑、扶乩問事兒時，男孩們則在野外忙于燒蝗蟲。

燒蝗蟲的活動，無需有人發動和組織，都是男孩們的自發行為。為了趕上燒蝗蟲的時刻，男孩們往往興奮得顧不上好好吃正月十四的美味晚餐，便早早來到野外。

等到天色將暗未暗之際，他們就開始焚燒塘邊的蘆葦、埂上的茅草，或用自家的絡麻稈、麥草、竹梢等扎一個火把，在田野上邊跑邊燒，還大聲高呼：“嘩啦嗬，嘩啦嗬，嘩啦嗬嗬嗬嗬嗬……”

于是，廣袤的田野上，星星點點的火把、火堆就亮了起來；火點越來越多，喊叫聲也越來越響。不多久，滿眼里到處都是流動的火光了。

放火燒草的民俗，不僅能夠讓孩子們玩耍得如此興高采烈，而且還可以起到燒死蟲卵、積灰肥田的作用，有利于來年豐收。