重慶
在咱們對于“過年”的固有認知里，煙酒店向來都是春節檔里經久不衰的“鐵飯碗”。
然而這個本該是煙酒消費全年最旺季的春節，卻成了全國無數街邊煙酒店的“生死劫”。
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以下是本期視頻腳本：
在咱們對于“過年”的固有認知里，煙酒店向來都是春節檔里經久不衰的“鐵飯碗”。
然而這個本該是煙酒消費全年最旺季的春節，卻成了全國無數街邊煙酒店的“生死劫”。
相關數據顯示，2025年，全國煙酒店的數量減少了將近兩成，一年消失32萬家，相當于平均每天就有900家門店默默離場，五年間，累計倒下的煙酒店已然超過了130萬家。
而全國煙草專賣零售許可證發持證戶數，也從2019年的峰值595萬戶，一路降至去年年底的512萬戶。
6年時間，超83萬戶零售點徹底退出市場。
從改革開放后遍地開花的“躺賺生意”，到年節旺季都撐不住的批量閉店，中國街邊煙酒店的30年黃金時代，正在悄然落幕。
現在的年輕人可能很難想象，當年開一家煙酒店，到底能有多爽。
2019年，國內僅酒水零售市場的規模就高達1.5萬億，其中國內所有酒類電商公司的市場份額加起來，也不足整個行業的5%，傳統煙酒店渠道的占比有著巨大優勢。
煙草領域更夸張，街邊煙酒店貢獻了全國卷煙零售總額的絕對占比，是煙草專賣體系里最核心的終端，是國內分布最廣的零售業態。
可謂一張煙草證，就是一臺印鈔機。
只要拿到了這張證，就等于拿到了穩定的客流入口，達成“煙引流、酒賺錢”的完美閉環。
尤其是早年間的政務消費與禮品經濟，直接喂飽了整個行業。
這是煙酒店最核心的利潤來源，沒有之一。
2012年之前，政務消費是高端白酒的基本盤，煙酒店靠著靈活的定價和批量供貨能力，接下了絕大多數政務采購訂單；2012年之后，民間禮品消費又完美接棒，年節走親訪友、商務往來，煙酒就是公認的硬通貨。
加之彼時的流通體系尚不完善，路邊看似不起眼的煙酒店，賺足了信息差的錢。
早年的白酒品牌要做全國化，煙酒店就是酒水廠家進攻下沉市場的核心抓手。
廠家通過經銷商給煙酒店供貨，煙酒店幫著做展示、做推廣、消化庫存，能拿到遠低于商超的底價，價差空間最高能到50%以上。
可惜，沒有任何紅利能吃一輩子。
自打2020年開始，支撐這門生意躺賺幾十年的紅利，一個個接連消失了。
外部環境的劇變，從四面八方把傳統煙酒店的生存空間，擠得連條縫都不剩。
艾媒咨詢的數據顯示，2025年春節禮品消費里，煙酒類禮品的占比，從2019年的42.1%直接腰斬到了21.3%。
過年送禮的場景里，煙酒早就不是唯一的硬通貨了。
尤其是商務往來里的煙酒禮品消費，更是大幅收縮，政務消費則更為嚴峻。
曾經靠著周邊幾家企業、單位就能活得很滋潤的煙酒店，如今光靠散客賣煙賣酒，實在難以消化高企的庫存。
而且就算還有人買煙酒送禮，也輪不到街邊店了。
禮品消費的去中間化，直接把街邊煙酒店的最后一點訂單，也給分流干凈了。
畢竟過去煙酒店的核心優勢，是渠道價差。
現在，線上電商和線下連鎖品牌，在價格上把傳統煙酒店按在地上摩擦。
“酒類越放越值錢”這句話，曾經坑死了無數煙酒店。
前幾年白酒行情好的時候，不少煙酒店跟風大量囤貨，指望靠漲價賺回一筆大錢。
誰承想卻直接掉進了庫存陷阱里。
去年年底，國內白酒行業渠道庫存逼近3000億元關口，消化周期要18個月以上，絕大多數中端白酒都出現了價格倒掛，拿貨價，比零售價還要高。
囤的貨要么賣一瓶虧一瓶，要么就占著巨額的現金流，擠壓房租和貸款。
最后只剩低價清倉甩賣，再資不抵債，便只能關門倒閉。
不少人或許會問：難道煙酒店這個業態，就要徹底消失了？
當然不是。
煙酒作為剛需消費品，需求永遠都在，零售市場的規模依然超過萬億。
消失的不是煙酒店這個業態，是那些吃著時代紅利、固守傳統模式的老派煙酒店。
靠一張許可證、一點人脈關系就能躺著賺錢的時代，已經一去不復返了。
紅利期里躺著賺的錢，最終都會在紅利消失后，憑實力虧回去。
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