元宵至，方志輝中醫(yī)教你健康吃“元宵”，糖友也能品出團(tuán)圓味！

　　年味未散元宵至，方志輝中醫(yī)教你健康吃“元宵”，糖友也能品出團(tuán)圓味！
各位糖友，新春安康！年味猶在，轉(zhuǎn)眼又見(jiàn)元宵花燈亮。佳節(jié)團(tuán)圓，美食當(dāng)前，咱們糖友的“甜蜜”負(fù)擔(dān)卻重了幾分。莫慌，且聽(tīng)中醫(yī)從養(yǎng)生之道，與諸位細(xì)細(xì)道來(lái)，如何安然、康健地歡度這元宵良辰。

吃元宵的講究：淺嘗即止，搭配有道
元宵，北方“滾”，南方“包”，內(nèi)核皆是糯米。《本草綱目》言，糯米能補(bǔ)脾胃、益肺氣，但其性黏滯，極難消化。加之傳統(tǒng)餡料多含糖、油，堪稱(chēng)“升糖包”。故而，食用務(wù)必“量粒而行”。
嚴(yán)守分量：三到五個(gè)元宵，便抵得上一碗米飯的熱量。中醫(yī)建議，淺嘗二、三個(gè)應(yīng)景即可，同時(shí)務(wù)必減少當(dāng)日主食，方為平衡之道。
巧配飲食：吃元宵前，不妨先吃些膳食纖維豐富的綠葉蔬菜或菌藻，如涼拌菠菜、雜糧粥，能像“緩兵”般拖住血糖上升的腳步。避免與油膩菜肴同食，豆腐、腐竹等蛋白菜肴是上好搭檔。
警惕“無(wú)糖”：市面“無(wú)糖”元宵，無(wú)非未加蔗糖，其糯米皮與油脂餡料，在體內(nèi)依然會(huì)轉(zhuǎn)化為糖與熱量，不可放肆多吃。
擇時(shí)細(xì)品：最佳食用時(shí)辰是胃腸功能旺盛的午間。切記現(xiàn)煮現(xiàn)吃，細(xì)嚼慢咽，冷卻后更傷脾胃。萬(wàn)不可作宵夜，以免滯礙中焦，影響安眠。
節(jié)日運(yùn)動(dòng)的智慧：順應(yīng)天時(shí)“走”出健康
元宵節(jié)后，陽(yáng)氣始升，萬(wàn)物萌發(fā)。此時(shí)養(yǎng)生，貴在助肝氣條達(dá)，促氣血流通。古有“走百病”之俗，此乃天賜的運(yùn)動(dòng)良機(jī)。
“走百病”的妙處：飯后與家人信步游園、賞燈猜謎，便是極好的活動(dòng)。從容展步，能使精神足、筋骨健。每日?qǐng)?jiān)持，有助于消耗熱量，改善糖脂代謝。
舒緩運(yùn)動(dòng)為上：若天氣不佳或體力有限，于家中習(xí)練八段錦、太極拳亦是上選。這些功法動(dòng)作和緩，能調(diào)和全身氣血，對(duì)穩(wěn)定血糖、血壓大有裨益。
運(yùn)動(dòng)不忘安全：出門(mén)運(yùn)動(dòng)，務(wù)必衣著保暖，“春捂”防寒邪。鞋襪要寬松舒適，防跌倒擦傷。若使用胰島素或易發(fā)低血糖，記得隨身帶幾顆糖果以備不時(shí)之需。
宏韻中醫(yī)方志輝醫(yī)生表示，日常食療的妙用：藥食同源，平調(diào)血糖
中醫(yī)視糖尿病為“消渴”的一種，核心在陰虛燥熱、脾腎不足。佳節(jié)飲食稍雜，更需以清淡平和之食來(lái)糾偏。推薦幾款家常食療，可作調(diào)理。
滋陰清熱之品：若覺(jué)口干煩熱，可用苦瓜煲湯或清炒，其含“多肽-P”，有類(lèi)胰島素之效。或飲冬瓜湯，清熱生津。
健脾補(bǔ)腎之選：山藥乃健脾益腎、穩(wěn)控血糖的“神仙之食”，可蒸食或與枸杞、粳米同煮為粥。黑木耳與豆腐，低糖而富含蛋白纖維，亦是日常佳肴。
代茶飲方：餐后解膩，可泡飲橘普茶（陳皮加普洱）或玉米須茶，能助消化、降脂穩(wěn)糖。
諸位朋友，佳節(jié)的核心是團(tuán)圓與喜樂(lè)，而非口腹之欲的放縱。守住規(guī)律作息，保持情志舒暢，勿大喜大怒，方是護(hù)肝穩(wěn)壓的長(zhǎng)久之道。你們平日管理病情已十分不易，節(jié)日期間更需多一分定力，將健康融入歡慶之中。
正月里來(lái)盼團(tuán)圓，花燈盞盞照康健。愿諸位糖友，在新年的第一輪圓月下，既能享受闔家溫馨，又能守護(hù)自身安康，做到“心中有節(jié)，身自有度”。提前祝大家元宵快樂(lè)，歲歲平安，身體一年更比一年強(qiáng)！