山西
“晉城十小碗”及創始人成浩獲“全國先進個體工商戶”稱號
近日，“晉城十小碗”餐飲飯店及創始人成浩榮獲中國個體勞動者協會頒發的“全國先進個體工商戶”稱號，成為我市唯一獲此殊榮的餐飲企業與個人代表。這項國家級榮譽，不僅是對“晉城十小碗”飯店十多年品質堅守的權威認證，也是對成浩“誠信經營，奉獻社會”擔當精神的高度肯定。
晉城十小碗從2010年創立至今，始終將“挖掘、復原、創新本土菜”視為使命。成浩團隊深入山川鄉野，系統性地挖掘本地特有的優質食材與道地藥材，將“食藥同源”的古老智慧科學、健康地融入現代餐飲。從源頭開始讓食材承載著晉城土地的滋養，成為連接風土與美味的紐帶。如今這里已成為晉城人品味記憶中的家鄉風味、外地游客感受地道晉城美食文化的重要窗口。
同時，晉城十小碗將公益之心融入日常，持續開展各類暖心行動，積極回饋社區與社會；大力開展校企合作，將門店打造為學校的實踐基地，全力培養新一代晉城美食的傳承者，體現了晉城企業的社會責任意識和有力擔當。
來源：網絡綜合
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