酒訊簡報｜茅臺打造沉浸式酒文化體驗地；瀘州老窖數字品鑒師上線；汾陽首辦杏花村老酒大集……

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1、2日消息，茅臺集團黨委書記、董事長陳華率隊調研茅臺酒旅一體化各項目建設情況。陳華表示，要做好頂層設計，堅持科學規劃、系統布局，全力打造沉浸式酒文化體驗地。要堅持以消費者為中心，緊扣“吃住行游購娛”豐富酒旅業態布局，以高品質服務體驗賦能提升酒旅融合效能。要注重傳承與創新并舉、歷史與現代交融，在堅守茅臺傳統基礎上，持續探索酒旅融合新場景、新體驗、新模式。要全鏈條升級服務體驗，構建無縫銜接、閉環貫通的一站式文旅服務體系。

2、2日消息，瀘州老窖數字品鑒師“瀘麟兒”正式入駐會員中心和蓋內/蓋外碼小程序，將以專業、智慧與始終在線的陪伴，重新定義千萬窖主的白酒品鑒之旅。“瀘麟兒”不僅僅是一個數字形象，更是品牌在數字化領域的一次深度探索。“瀘麟兒”通過數字化創新，以通用大模型+自有知識庫訓練，打造瀘州老窖專屬品鑒Ai agent。

3、1日，首屆杏花村老酒大集開市。本屆杏花村老酒大集由汾陽市委、市政府統籌指導，秉持“政府引導、市場運作、社會參與、文化賦能”原則，致力于打造中國杏花村酒文旅示范街區和全國老酒文化交流集聚地。大集首期舉辦時間為3月1日至2日，4月至10月進入常態化運營，每月19日固定舉辦，并在“五一”“十一”黃金周及中國杏花村國際酒業博覽會期間增設專場。現場設有80個老酒展銷攤位、10個非遺展位、40家美食攤位，匯聚“一汾三金六星”十大骨干酒企，同步設立老酒收藏交流區，為酒類愛好者搭建專業的品鑒、交流與交易平臺。

4、1日消息，珍酒李渡發布2025年度業績預告，2025年公司預計營收35.5億元—37億元，經調整凈利潤5.2億元—5.8億元。珍酒李渡方面表示，上述減少主要是由于市場需求減弱導致白酒消費，特別是在商務及社交宴請以及送禮場合的消費有所下降。該減少部分亦由于2025年下半年本公司采取舉措進一步減少渠道庫存所致。

5、28日，國臺酒業發布嚴正聲明，近期公司接到舉報，在微信朋友圈、微信信息交流等自媒體渠道有未獲國臺授權的商家，以貴州國臺·茅源數智酒業有限公司“內賜酒·珍釀10”名義開展招商活動。經了解核實，該產品及相關宣傳未經公司、公司上級公司國臺集團及國臺集團內子公司批準、授權，屬于擅自使用“國臺”商號及私自設計包裝行為，該行為侵犯了公司的商標專用權，擾亂了正常市場秩序，且極易誤導經銷商與消費者，對國臺品牌聲譽造成了不良影響。請廣大經銷商和消費者謹慎甄別，通過官方授權渠道購買國臺系列產品，避免合法權益受到侵害。

6、28日，寧夏紅枸杞產業有限公司召開總經理任命會議，正式任命楊翔為公司總經理。據悉，此次任命是集團基于長遠發展戰略作出的重要決策，旨在引入頂尖行業人才，為企業注入新活力，推動實現跨越式發展。資料顯示，新任總經理楊翔擁有多年頭部酒類行業資深管理經驗，曾參與華潤雪花啤酒發展歷程，后任職山西汾酒高管，具備從市場操盤到戰略布局的全鏈條運營能力。

7、28日，銀川市葡萄酒產業發展服務中心發布消息，截至目前，銀川市已有5個新續建酒莊項目復工，涵蓋生產、文旅、消費場景創新等多個領域。其中戈蘭酒莊主體已封頂，預計8月投產；玉麓酒莊全面啟動接待樓、品酒大廳等裝修、設備安裝及室外景觀工程，預計9月建成運營；葡贊酒莊新建發酵車間、灌裝車間及辦公樓，預計8月投產；賀蘭山宿集項目主體酒莊已復工試運營，預計4月正式營業；夏木酒莊賀蘭山東麓金山產區共享會客廳項目復工建設，預計年底建成。

8、27日，上海國際酒業交易中心發布《停業及限期清退賬戶資產公告》。公告稱，即日起本中心收藏類酒和老酒全部業務全面停止，仍持有賬戶資產（包括資金、酒品）的會員和客戶需在2026年4月30日前完成提貨和賬戶余額出金，此后將關閉系統賬戶功能。對此，老酒收藏家、曾品堂老酒館創始人曾宇直言，上海國際酒業交易中心老酒業務一直未發展起來，“實際上他們收藏類酒和老酒業務幾年前就‘死掉了’，基本上沒什么運作，這幾年一直在清理（業務）。”

9、26日，習酒集團領導班子節后帶隊走訪慰問各單位員工。習酒集團黨委書記、董事長汪地強在慰問中表示，2026年，白酒行業依然面臨巨大的挑戰與壓力，但在省委、省政府及省國資委的堅強領導下和全體習酒人的拼搏奉獻下，習酒延續了發展態勢，特別是春節期間動銷、開瓶兩旺，市場反應良好，實現了“開門順”“開門穩”，展現出強勁的韌性與活力，未來可期。

10、日前，泰山啤酒發布共益債投資人招募公告，計劃融資3000萬元。本次借款的還款期限預計6個月，公司可視情況隨時提前還款或延長3個月，并可選擇按季度或半年清償利息。據公告，本次共益債融資資金，專用于公司重整階段必要的職工薪酬、生產運營等日常經營支出，以及保障重整程序開展的必要費用。此次3000萬元融資計劃也顯示，泰山啤酒期望通過共益債融資，借助資本力量走出困局。

11、近日，企查查顯示，北京小雨智造科技有限公司發生工商變更，新增茅臺（貴州）高質量成長股權投資合伙企業（有限合伙）等為股東，同時注冊資本增至1903.2萬元。公開資料顯示，小雨智造成立于2023年，是一家一腦多形的具身機器人平臺公司；此次參與投資的茅臺（貴州）高質量成長股權投資合伙企業（有限合伙）大股東為茅臺集團（持股75%），并與茅臺（貴州）私募基金管理有限公司、茅臺（北京）私募基金管理有限公司共同成立。

12、近日，五糧液酒類銷售公司召開2026年春季培訓會，為全年市場攻堅蓄勢賦能。培訓通過“線上+線下”相結合的方式，覆蓋營銷服務隊伍全體員工。課程設置緊扣市場需求與公司營銷策略，涵蓋企業文化、市場研判、營銷策劃、渠道運營、消費者服務，以及AI和數字化工具應用、新媒體運營等多個維度，以集中化、系統化、實戰化培訓，全面提升參訓人員搶抓機遇、服務市場的專業能力和業務素養。

13、近日，天眼查顯示，江蘇洋河生物工程科技有限公司成立，注冊資本1億元，經營范圍含工程和技術研究和試驗發展、發酵過程優化技術研發、污水處理及其再生利用等。股權穿透顯示，該公司由洋河股份全資持股。

14、近日，喜力公司宣布已任命羅曼·阿佩爾（Romain Apert）為首席數字與技術官，并加入喜力執行團隊，該任命將于2026年5月15日生效。羅曼目前是瑪氏寵物護理首席信息官。喜力公司首席執行官兼執行董事會主席多爾夫·范登布林克（Dolf van den Brink）說：“羅曼將與執行團隊緊密合作，通過進一步部署公司的數字化骨干網絡，并擴大數據和人工智能的價值，推進喜力‘常青2030’戰略。”

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