大家好啊,今天又來交作業了。
上次寫了不一樣的榨菜,而這次要聊的,是遠方好物的超級大爆品——黑芝麻丸。
做媽的人都懂,好吃的零食很多,敢放心給家人、給孩子長期吃的,卻很少。
遠方好物久的養生小零食 —— 黑芝麻丸,不添加蔗糖、不添加防腐劑,顆顆實在,越吃越安心。
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說實話,我第一次看到它的數據時,愣了一下:
銷量446.8萬筆訂單,滿意度99.7%,驚艷度98.1%。
(驚艷度是指用戶對商品給出品質滿分5分的評價占比)
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四百多萬筆訂單啊,不是顆,是筆。算到顆數應該是2.6億顆!(按單筆60顆計算,如果我沒算錯的話,笑)
也就是說,有四百多萬人次,反復把它放進購物車,付錢,帶回家。
它還拿下了遠方好物復購單品獎和業績十佳的榮譽。
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用鈔票投票這件事,消費者從來都是認真的。
那它到底憑什么?
撕開一顆,你就懂了
我第一次拆這顆黑芝麻丸,當時正窩在沙發上刷手機,嘴有點閑,想吃點甜的,但又不想吃那種齁甜齁甜的。糾結了半天,從柜子里摸出了一顆黑芝麻丸。
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撕開獨立小包裝的那一刻——就聞到一股濃郁的芝麻香。
是真的香。不是那種香精調出來的工業味,是黑芝麻本身散發出來的醇厚香氣。
咬一口,酥酥脆脆,還能嚼到看得見的大顆粒黑芝麻。越嚼越香,芝麻的油脂香在嘴里慢慢化開,滿足感直接拉滿。
更驚喜的是它的甜。
不是那種一下子上頭的齁甜,而是一種很有層次的、溫潤的清甜。吃完一整顆,嘴里還是清爽的,不會膩住。
它的甜,有來頭
翻了配料表才明白,這顆黑芝麻丸的甜味,確實不簡單。
它用了兩種來自新疆的好東西:
一個是新疆吐魯番的一級桑葚。
吐魯番那個地方,晝夜溫差大,日照時間長,加上天山融化的雪水滋潤,長出來的桑葚,自然果酸味和甜味都很足。
另一個是新疆伊犁的蜂蜜。
伊犁的生態環境好,遠離工業污染,蜂蜜的純凈度非常高,清甜溫潤,不齁嗓子。
這兩樣東西加進來,不是為了搶黑芝麻的風頭,而是來做配角的——用它們自然的甜,去襯托黑芝麻的香。
所以吃起來的感覺就是:黑芝麻的香氣主導,越嚼越香;桑葚和蜂蜜在后面輕輕托著,讓甜味變得有層次、不膩口。
吃完嘴里很清爽,不會像吃了糖精一樣半天不舒服。
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配料表,干凈得像一張白紙
說到配料表,我得拿出來給你們看看:
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黑芝麻、麥芽糖、桑葚、蜂蜜。
就這四樣。沒了。
沒有亂七八糟的添加劑,沒有看不懂的化學名詞。連甜感都不用白糖。
黑芝麻含量≥90%,來自江西九昌的特級黑芝麻,顆顆飽滿,油脂豐富。
這才是真正的“以黑養黑”。
那種吃進嘴里的踏實感,是加工零食給不了的。
遠方好物的“笨功夫”,又一次上線
既然是遠方好物的爆品,當然少不了那個熟悉的環節——
檢測報告。
這款黑芝麻丸,截至今天累計已經做了整整100份SGS檢測報告。能測的幾乎都測了,結果全部合格。
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而且他家的基地車間,是實時直播的。你在手機那頭,隨時可以點進去看黑芝麻丸是怎么做出來的。(因為過年,截圖是基地休息中,但直播是一直開著的隨時可以監督)
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這種透明,是真的敢給你看。
所以這四百多萬筆訂單,99.7%的滿意度,還有復購單品獎、業績十佳的榮譽,不是刷出來的,是一顆一顆吃出來的。
我最喜歡的三個細節
第一,獨立小包裝。
一包一顆,特別好撕,撕開不油手。出門隨手抓幾顆放包里,上班、旅行、帶娃,隨時想吃就撕一顆,優雅得很。
第二,低溫烘焙不上火。
黑芝麻不是高溫炒制的,而是低溫烘焙,保留了優質芝麻的營養和香氣,吃多了也不擔心上火。
第三,它是“零食”,也是“小確幸”。
下午三四點餓了,來一顆;
追劇嘴閑了,來一顆;
想吃點甜的又怕胖,來一顆;
甚至工作累了、心情down了,撕開一顆,嚼著嚼著,好像就緩過來了。
這種小小的幸福感,特別真實。
而大家的好評,也說明了這個“小確幸”是大家共同的真實感受。
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上次寫,我說那是“小時候的味道,但比小時候吃得更放心”。
這次寫黑芝麻丸,我想說:健康、安全、養生,才是零食的盡頭。我們對待零食,要像正餐一樣認真、謹慎,甚至挑剔。
當你的嘴越來越挑剔,當你的身體越來越知道什么是好的,你就會慢慢遠離那些添加劑堆出來的味道,回到食物本身。
黑芝麻的香,桑葚的甜,蜂蜜的潤——就這么簡單,就這么夠。
鏈接在這里,價格也是真的實惠,到手超級大一包大概有60顆左右,但是價格實惠是這顆芝麻丸最不值得一提的優點。
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