四川
3月3日，四川省綿陽市市場監(jiān)管局科技城新區(qū)分局開展春季開學前食品安全專項檢查，全力守護師生“舌尖上的安全”。
檢查組聚焦學校食堂關鍵環(huán)節(jié)，實地查看后廚、食材倉庫等重點區(qū)域，詳細核查食材采購、操作規(guī)范、人員健康等情況，重點核驗米面油、肉類等大宗食材資質，督促食堂管理人員嚴格落實食品安全主體責任，全面排查整改潛在風險隱患。
檢查組現場要求，嚴把食材準入關，杜絕問題食材入校；嚴守操作規(guī)范關，確保食品安全全程可控；強化人員管理關，提升食品安全責任意識與規(guī)范化操作水平；筑牢問題整改關，對檢查發(fā)現的問題立行立改、閉環(huán)管理。（彭英）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
