美國大媽只知道日本廁所文化的皮毛

作者：萬景路 來源：日本華僑報

毋庸置疑，日本的精密技術力一直是引領世界潮流的，但許多人也許并不知道，其實在日常生活中，列島上下無處不在也同樣蘊藏著無數令世界驚嘆的人性化科技，譬如多功能溫水沖洗馬桶便是其中之一。事實上隨著來自整個地球村的訪日游客的增加，兼顧功能性與潔凈度的日本廁所，也正迎來無數來自海外的艷羨目光……

據日媒報道，年前，一位來自美國洛杉磯的大媽被島國的廁所整暈菜了。咋回事兒呢？原來事情是這樣的，這位美國大媽沒有來過日本，但她對日本抱有很好的印象：“聽說大家都很有禮貌，街道很干凈，尤其聽說廁所特別潔凈。”然而，當她來到日本“初體驗”了大和人的廁所后，才真正明白了日本的衛生間并非僅僅干凈而已，尤其是體驗了為避免使用者（尤其是女性）尷尬而配備的音聲引導、音樂沖洗功能時，她驚訝得幾乎瞪圓了眼睛，“雖然知道日本有溫水沖洗馬桶，但有這么多人性化功能的還是第一次知道。”

其實她不知道的還有很多，比如從便座蓋的自動開合、便圈加熱，到無需在意周圍聲響的音姬裝置，尤其是那些配備具體語音引導會告知“現在沖洗臀部”“現在吹干”等操作狀態的馬桶，以及在公共設施中為視障人士提供引導的馬桶等等。可以說日本廁所凝聚了不勝枚舉的讓所有人都能舒適地使用衛生間的功能，而這些都是日本制造商為用戶考慮追求極致服務的設計精神和不懈努力的技術結晶。

據這位美國大媽說，在洛杉磯，公共廁所是看不到配備溫水沖洗馬桶座的，更遑論那些無微不至的人性化功能配置了。事實上，何止這位美國大媽，即使筆者已旅居日本近四十載，也依然在被日本衛生設施的不斷進化、不斷人性化時時感動著……

記得剛來日本不久時，一次，與摯友對酌于東京池袋的一家居酒屋，暢懷貪杯處，忽尿意盎然，于是惶惶然踏“凌波微步”踉蹌而入“偷姨來”（TOILET），正在“月朦朧，鳥朦朧”之際，一絲混合著檸檬香氣的涼意自下而來，直襲腦門。睜醉眼，低頭望去，只見“透透”（日本潔具品牌TOTO）小便池內的凹處，盛滿了雜有檸檬切片的亮晶晶的冰塊，“龍泉”到處，異味頓時消失得無影無蹤，酣暢之余，不由得為日本廁所的人性化而睜醉眼，仰天長嘆……

后來，隨著旅日日久，體驗了無數各式各樣的大和茅房，也讓筆者無數次的從驚訝到驚嘆，再到無語，最后到只能豎起大拇指——點贊！

前文提到廁所名稱，就順筆嘚嘚幾句廁所在日本的諸般叫法兒，也讓讀者諸君從頭感受一下大和民族的廁所文化。日本古時對廁所的稱呼，那還真就是雖屬不潔之地，但稱呼卻都意境深遠，比如：平安時代日本叫廁所為“金隱”，可以顧名思義了。更遠一點還稱廁所為“哈叭咖哩”（忌諱、顧忌之意），拉大便的地方倒確實是忌諱之所。日本廁所過去也有“遠方”之稱，字面意思似乎是讓人憧憬遠方般，實際卻是指人應去別人目所不及之處出恭。日本的神社一直延續下來的是把廁所叫做“手水場”，在這里，曖昧的日本人倒是直接了一把，告訴人們方便完要“凈手”。日本佛門還有一種對廁所的稱謂可謂是與中國大有淵源，那就是稱廁所“雪隱”，“雪隱”，字面意思，“隱于雪中”，潔白、潔凈之意也，卻不然，其來歷卻是為了紀念我國杭州靈隱寺的古代一個一直勤勤懇懇打掃廁所的小和尚“雪套”，日本人取“雪套”之“雪”字，再加入“靈隱寺”的“隱”字，就完成了既紀念了雪套，又為廁所取了一個充滿詩意的名字的無量功德。日本古時廁所稱謂中與中國有關的還有一個稱謂叫“裝者所”，則是由中國古代上層人上完廁所后，因認為衣服會沾上廁所的味道，故需更換衣服，漸漸地，“換衣服的地方”也就成為廁所的代名詞。

今時日本人對廁所的稱呼，表面看來顯得雜亂無章。像公園等處，多寫“達不溜細”（WC）或直接就是漢字的男與女；一般的餐廳和車站則多用日語片假名“偷姨來”；醫院美容院賓館等處，又多以“化妝室”或紳士、淑女像來區分；百貨商店就以西裝男、裙裝女為主，而處于城郊和農村的公共廁所基本上就都寫“便所”二字了。

其實，日本的廁所按場所區分是既各有側重點而又有共性的：像公園等處的“達不溜細”，洗手池、小便池幾乎都是不銹鋼的，大氣、整潔又透著耐用，讓人驚奇的是即使是公園廁所，也都免費提供手紙，而以及定時打掃、檢查制度。而日本的餐廳廁所，其特色很明顯，就是衛生間的色調與餐廳的主色調搭配得非常融洽，儼然一體，一束小花點綴的洗手池邊，清香的洗手液、消毒液，柔軟的紙巾，一塵不染的環境，真正做到了讓客人舒適的方便。百貨商店里的廁所則處處透著寬敞明亮，并都非常周到地配有供嬰兒換尿布的嬰兒床等。尤其是日本的醫院或美容院的衛生間，為方便坐輪椅的病人而配置的全自動門、坐便扶手、可以調節水溫除臭的自動洗凈裝置，美容院衛生間內的家庭化布置，甚至從小小的坐墊、拖鞋等搭配的用心來看，也都無處不透著人性化、溫暖感。至于賓館酒店的衛生間，那沙龍式的休息處、專用吸煙處、女客的人所一處的化妝臺、高智能自動洗凈烘干噴灑花蕊汁的馬桶、為防上廁所時的尷尬音之外泄而專設的電子馬桶音等等，那簡直就是集奢華、先進，尤其是人性化于一身的高級享受之鄉了。

綜上，可以看出，從理論上說，日本人是把“吃”和“拉”看得同樣重要的，也因此，在設計廁所時，廁所的通風性、光線的柔和性、環境的整潔性和除臭工序以及人性化等共同的要素，是設計者必須優先考慮的，綜合了這些共性和前面談過的個性后所建成的“偷姨來”，也就是人們解決后“股”之憂之處，就變成了一個既舒服又美妙的享受之所。“廁所里看報紙”，在這里已經不是調侃人“臭積極”的意思了，那還真的是讀書看報的寶地兒。我們和日本同屬漢字文化圈，對以上這些心領神會，只是可憐了那位洛杉磯大媽，估計這些她是不會懂的。