西貝徹底擺爛了？緩發工資+強制待崗，打工人看完天塌了

3月4日消息，近日一位自稱西貝北京員工的網友表示，其在2月25日收到了降薪通知，且工資將延遲發放。該網友明確拒絕后，公司轉而要求其接受裁員賠償。

圖源：小紅書

不過有趣的是，雖然公司提出了裁員賠償方案，但賠償金卻分期1年支付。

于是該員工再次拒絕，要求一次性支付賠償金，可沒想到公司直接下發了待崗通知書，還放話“不同意就去仲裁，要么接受賠償金分期，要么待崗”。

小雷覺得，就算公司再難也不能這樣套路員工吧......

且從網友曝光的截圖來看，西貝的緩發政策還有分級：

月薪20001元及以上只發50%；

月薪10001-20000元只發80%；

月薪10000元及以下全額發放。

緩發部分要到7、8、9三個月才能補齊。

雖然這只是緩發不是降薪，而且主要影響的是月薪兩萬以上的員工，服務員等基層員工基本不受影響。但在小雷看來，不管是緩發還是降薪，本質上都是公司把經營壓力轉移到了員工身上，高薪員工也要還房貸和養家庭啊，突然工資減半，也會一定程度上影響到了日常生活。

而基層員工雖然是全額發放，可門店客流下滑，績效提成難免受影響，實際收入也會跟著縮水。

更離譜的是待崗通知，待崗期限長達5個多月，從3月3日到8月31日，期間只按當地最低工資標準2540元/月發放待遇。對于像小雷這種靠每月工資接濟的月光族來說，這點錢連基本生活都難以維持。

圖源：小紅書

事件曝光后，網友們的評價也是兩極分化。

站員工這邊的網友就說，“企業再難，也不能拿員工的生計開玩笑，分期賠償、強制待崗，本質上就是變相壓榨”、“企業有難不應成為難員工的借口，員工付出了勞動，就該得到應有的回報，應該積極和員工協商，而不是單方面強制要求”。

理解西貝難處的網友則說，“當下餐飲行業不景氣，西貝也是迫不得已”、“西貝自身都難保，降薪緩發也是無奈之舉”。

也有自稱是西貝的員工吐槽，自從去年9月西貝陷入預制菜風波后，門店客流就大幅下滑，員工不僅要面對不穩定的工作，還要承受外界的各種質疑。

其實西貝發生這一系列事情也早有預兆。早在1月份，西貝就宣布了一次性關閉全國102家門店，占門店總數的三成，涉及約4000名員工。

圖源：西貝

關店主要集中在一、二線城市，西貝選擇關閉這些門店是一、二線城市租金、人力成本居高不下，再加上預制菜風波帶來的信任危機，門店虧損嚴重，所以關閉這些虧損門店。

從預制菜風波引發的信任崩塌，到102家門店關閉帶來的規模收縮，再到如今的降薪待崗、員工吐槽，西貝的品牌形象可謂是一落千丈。

截至目前，西貝官方還沒對降薪一事作進一步表態。

小雷只想說，西貝當下最該做的，不是想著如何轉移經營壓力，而是拿出誠意，正視自己的問題，坦誠面對消費者，把菜品品質和服務做好，重新贏回大家的信任。

眾所周知，餐飲行業，口碑才是立足之本，失去了口碑，再大的巨頭，也會慢慢走向衰落。希望西貝早日走出困局吧。

說到最后，西貝最近發生了這么多事，你還會愿意去消費嗎？歡迎在評論區留言，說說你的看法。

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