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3月4日,統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司(下稱“統(tǒng)一中控”)發(fā)布截至2025年12月31日止年度之全年業(yè)績。2025年集團(tuán)收益達(dá)317.14億元(人民幣,下同),較去年增長4.6%;稅后利潤達(dá)20.5億元,較去年增長10.9%。
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值得一提的是,這也是統(tǒng)一中控營收規(guī)模自2024年首次沖上300億之后,再度刷新自己的營收、凈利潤紀(jì)錄。統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中提及:“自2020年以來,本集團(tuán)收益年復(fù)合增長率達(dá)6.9%,其中飲品年收益復(fù)合增長率達(dá)9.2%。”
01
104.94億!方便面業(yè)務(wù)重回百億
報(bào)告期內(nèi),統(tǒng)一中控以方便面為主的食品業(yè)務(wù)2025年實(shí)現(xiàn)收益104.94億元,較去年增長5.0%。
這也是統(tǒng)一中控的食品業(yè)務(wù)時(shí)隔兩年后,再次回到百億陣營。
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統(tǒng)一中控表示,在2025年經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)與消費(fèi)回暖的契機(jī)下,本集團(tuán)緊扣健康、安全與高質(zhì)量的消費(fèi)趨勢。食品業(yè)務(wù)在價(jià)值營銷戰(zhàn)略指引下,嚴(yán)格管控質(zhì)量與持續(xù)創(chuàng)新深度結(jié)合,透過多元化的產(chǎn)品矩陣與便捷體驗(yàn),切實(shí)反饋消費(fèi)者并強(qiáng)化品牌的情感聯(lián)結(jié)。藉由價(jià)值驅(qū)動的品牌建設(shè)與產(chǎn)品力精進(jìn),實(shí)現(xiàn)了業(yè)績增長與企業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量穩(wěn)步提升。
統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中提到:
“湯達(dá)人”作為高湯面的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者,2025年聚焦核心豚骨口味大單品經(jīng)營,助力品牌收益穩(wěn)步增長;
“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”通過IP賦能和主題活動,帶動品牌銷量的穩(wěn)步成長;
“茄皇”通過推新(茄皇百香果金西紅柿牛肉面和茄皇檸檬紅酸湯牛肉面)、綜藝節(jié)目贊助、及線下聚焦重點(diǎn)城市主題活動等,實(shí)現(xiàn)品牌收益保持雙位數(shù)成長。
而“滿漢大餐”2025年聚焦蔥燒牛肉面經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)品牌收益的高雙位數(shù)增長;渠道方面,協(xié)同山姆會員店推出“羊肉燴面”和“黑豬肉燥拌面”,銷售持續(xù)火爆;
“辣翻天”則專注辣味快餐品類創(chuàng)新,于2025年8月推出“榴蓮火雞面”差異化口味……
實(shí)然,面對方便面整體需求疲軟的大背景下,統(tǒng)一中控還是保持了不錯(cuò)的增長態(tài)勢。
據(jù)線下零售檢測機(jī)構(gòu)馬上贏的數(shù)據(jù)顯示,統(tǒng)一中控在2025年的新品SKU數(shù)量較少,全年新品SKU數(shù)量僅為48款,推新數(shù)量遠(yuǎn)不及康師傅、白象和今麥郎,且統(tǒng)一中控的新品基本集中在2025Q1上市。
而這種少而精的推新節(jié)奏,不僅幫統(tǒng)一中控降低了各種費(fèi)用的投入,也讓其有了更多的精力來穩(wěn)住基本盤。在市場份額方面,統(tǒng)一中控也是作為方便面CR5集團(tuán)成員中,除了在第一季度市場份額同比有所降低之外,其余三個(gè)季度份額均呈現(xiàn)增長態(tài)勢。
此等做法,也帶動統(tǒng)一中控食品業(yè)務(wù)的毛利率同比提升0.6個(gè)百分點(diǎn)至27.1%。
02
194.71億!飲品增速放緩
報(bào)告期內(nèi),統(tǒng)一中控的飲品業(yè)務(wù)收益錄得人民幣194.71億元,較去年增長1.2%。
統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中稱:“2025年飲料市場競爭激烈,各廠商品牌的促銷活動層出不窮,而本集團(tuán)始終堅(jiān)持價(jià)值營銷和品牌建設(shè)策略,維護(hù)平穩(wěn)的商品價(jià)格和構(gòu)建良性的競爭生態(tài),通過提升產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值和加強(qiáng)與年輕消費(fèi)者的互動溝通,為他們提供更滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。我們積極拓展并精耕市場渠道,有效覆蓋多重消費(fèi)場景,如即飲場景、餐飲場景、家庭場景、運(yùn)動場景、禮品場景等;同時(shí),持續(xù)提升高績效終端售點(diǎn)占比,加強(qiáng)冰凍化,賦能數(shù)字化,并持續(xù)精進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新能力和擴(kuò)充產(chǎn)品儲備以應(yīng)對消費(fèi)趨勢的變化,促進(jìn)品牌和業(yè)務(wù)的長期持續(xù)增長。 ”
具體到品類層面,報(bào)告期內(nèi),統(tǒng)一中控的茶飲料事業(yè)收益88.02億元,較去年增長2.6%。
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其中,無糖茶推出了“春拂焙茶”,與此前的“春拂綠茶”形成一濃一淡的產(chǎn)品組合,攜手挖掘無糖茶市場;
而“統(tǒng)一冰紅茶”則推出了“可樂冰紅茶”,并通過多元化的營銷活動來激活品牌活力;
“青梅綠茶”則強(qiáng)調(diào)差異化競爭,并表示將在2026年持續(xù)精耕國風(fēng)文化,夯實(shí)品牌國風(fēng)調(diào)性,實(shí)現(xiàn)差異化競爭。
而“統(tǒng)一雙萃”則強(qiáng)調(diào)地域文化特性,主打粵式地道檸檬茶。統(tǒng)一中控表示,該產(chǎn)品2026年將繼續(xù)焦核心區(qū)域,專注商品力的打磨提升,同時(shí)借檸檬茶街飲店創(chuàng)新趨勢,開發(fā)儲備新品,拓展消費(fèi)人群。
“茶里王”則繼續(xù)主打高端,聚焦核心城市開展拉新活動,提高產(chǎn)品初購率。統(tǒng)一中控表示,2026年,茶里王將重點(diǎn)布局消費(fèi)者互動拉新與定向媒體投放,擴(kuò)大品牌知名度。
“小茗同學(xué)”則繼續(xù)搶占果茶品類的消費(fèi)者心智,加速產(chǎn)品迭代升級,比如推出桃桃芭樂烏龍茶,主打低糖、雙重真果汁的核心要素,加速市場滲透。
不過,比起茶飲料,統(tǒng)一中控旗下果汁事業(yè)下滑明顯,收益為33.40億元,同比下降7.4%。作為統(tǒng)一中控旗下的傳統(tǒng)大單品,“鮮橙多”近兩年正面對高濃度果汁帶來的強(qiáng)烈沖擊,這或許也是統(tǒng)一中控該業(yè)務(wù)下滑的主要原因。
而“改道”電解質(zhì)賽道的“海之言”,相比元?dú)馍滞庑侨恕|鵬飲料補(bǔ)水啦等品牌的激進(jìn),統(tǒng)一中控在這一品類上投入稍顯保守,成效有待進(jìn)一步觀察。“統(tǒng)一果漾”被統(tǒng)一中控成為“開拓全新增長賽道”,但目前來看,市場反饋還有待進(jìn)一步培育,而主攻餐飲渠道的“統(tǒng)一酸梅湯”,在現(xiàn)制飲品的沖擊下,成長性堪憂。
不過,統(tǒng)一中控依舊表示,2026年本集團(tuán)果汁事業(yè)堅(jiān)持多場景開拓思路,加強(qiáng)即飲渠道深耕,深化餐飲渠道滲透,拓展宴席場景下沉市場,擴(kuò)大禮盒市場規(guī)模,持續(xù)鞏固核心產(chǎn)品的增長動能。同時(shí)圍繞消費(fèi)新趨勢,持續(xù)滿足消費(fèi)者對「健康低糖」的新追求,重點(diǎn)培育新品「柚見傾心」,加速搶占低糖清爽果汁飲料的市場份額,打造第二增長曲線。
而憑借即飲瓶裝奶茶霸主“阿薩姆”的穩(wěn)定表現(xiàn),統(tǒng)一中控旗下奶茶事業(yè)收益達(dá)64.80億元,較去年增長1.2%。
對于阿薩姆的市場表現(xiàn),統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中稱,首先,原味奶茶以多規(guī)格協(xié)同渠道、場景拓展,深度布局新興渠道;其次,聚焦商品力上新,打造新的增長曲線。比如新推出的低糖茉莉奶綠,就成為了新的增長驅(qū)動。
報(bào)告期內(nèi),統(tǒng)一中控包括咖啡、包裝水在內(nèi)的其他品類實(shí)現(xiàn)收入8.49億元,雖然只占總收入的4%,但同比增幅高達(dá)29.3%。而對于咖啡品類,統(tǒng)一中控直言:“2025年,在原料價(jià)格持續(xù)上漲、現(xiàn)磨咖啡降價(jià)競爭等因素的共同作用下,即飲咖啡的市場發(fā)展面臨較大挑戰(zhàn)。”而包裝水愛夸則繼續(xù)堅(jiān)持中高端天然礦泉水定位,繼續(xù)聚焦上海市場。
03
追求“持續(xù)成功”與“永遠(yuǎn)進(jìn)步”
值得一提的是,除了夯實(shí)自有品牌產(chǎn)品的市場優(yōu)勢外,統(tǒng)一中控近兩年還加快了產(chǎn)品定制服務(wù),也就是通常所說的代工生產(chǎn)業(yè)務(wù)。報(bào)告期內(nèi),統(tǒng)一中控來自策略聯(lián)盟代工的收入高達(dá)11.78億元。另有5.72億元來自其他業(yè)務(wù)收入。
或許是業(yè)績的穩(wěn)步增長,統(tǒng)一中控的平均員工薪酬也有所提升。
財(cái)報(bào)顯示,2025年,統(tǒng)一中控的僱員總?cè)藬?shù)為34305人(2024年為33755人),總員工成本(包括董事酬金)為49.33億元(2024年為47.02億元),人均薪酬為14.38萬元,較2024年的13.93萬元漲薪明顯。
展望2026,統(tǒng)一中控在財(cái)報(bào)中表示,我們持續(xù)深化宏觀形勢研判,透過完善組織協(xié)同機(jī)制,系統(tǒng)性提升應(yīng)對外部變化的韌性。藉由精益生產(chǎn)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及多元化供應(yīng)鏈布局,我們有效調(diào)節(jié)成本變動帶來的影響,并始終秉持效益精進(jìn)原則,實(shí)現(xiàn)資源配置的最優(yōu)化。
該公司表示,當(dāng)前消費(fèi)決策更趨成熟與理性,追求極致價(jià)值的同時(shí),對產(chǎn)品質(zhì)量、健康功能與情緒價(jià)值提出了更高期待。悅己經(jīng)濟(jì)與情感連結(jié)成為驅(qū)動增長的關(guān)鍵,消費(fèi)者愈發(fā)重視產(chǎn)品帶來的意義體驗(yàn)。因應(yīng)渠道多元化與碎片化的趨勢,本集團(tuán)積極深耕會員店、量販店等新興業(yè)態(tài),以健康化、場景化、個(gè)性化的產(chǎn)品矩陣,精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者對美好生活的全方位向往。
至于未來目標(biāo),統(tǒng)一中控表示:將在迭代優(yōu)化的市場格局中追求“持續(xù)成功”與“永遠(yuǎn)進(jìn)步”。
THE END
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