營(yíng)收增4.6%，利潤(rùn)增10.9%！統(tǒng)一2025年財(cái)報(bào)揭秘：拒絕內(nèi)卷，堅(jiān)守價(jià)值

本文為食品內(nèi)參原創(chuàng)

作者丨景行編審丨橘子??????????????????????????????????

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3月4日統(tǒng)一中控公布了2025財(cái)報(bào)，營(yíng)收人民幣317.14億元，年增4.6%，持續(xù)突破歷史高點(diǎn)。這其中方便面銷售再破百億，取得104.94億的好成績(jī)，較去年增長(zhǎng)5.0%；飲品雖然放緩增長(zhǎng)腳步，但也取得194.71億的好成績(jī)，從2020年以來，飲品收益復(fù)合增長(zhǎng)率9.2%。

在營(yíng)收創(chuàng)新高的同時(shí)，利潤(rùn)不只創(chuàng)造了新高還跑贏了營(yíng)收的增長(zhǎng)，這說明統(tǒng)一這家老牌快消品巨頭不是靠費(fèi)用砸出來市場(chǎng)，而是靠不內(nèi)卷的長(zhǎng)期主義。

價(jià)值與創(chuàng)新，讓方便面再破百億

這幾年市場(chǎng)聲音對(duì)方便面的銷售極不友好，“你有多久不吃方便面”“方便面被時(shí)代拋棄”的論調(diào)隨處可見。在這樣的論調(diào)下，統(tǒng)一中控方便面時(shí)隔兩年再破百億，銷售104.94億，在沒有“天時(shí)”的幫助下，方便面這次的增長(zhǎng)，則完全體現(xiàn)了統(tǒng)一中控的產(chǎn)品力以及銷售團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。

作為開創(chuàng)方便面“湯“時(shí)代的領(lǐng)導(dǎo)者，湯達(dá)人在2025年持續(xù)匠心雕琢產(chǎn)品，聚焦核心大單品”豚骨口味”的經(jīng)營(yíng)，助力品牌穩(wěn)步增長(zhǎng)；為了滿足消費(fèi)者小饑小餓的場(chǎng)景，湯達(dá)人還推出了迷你杯，持續(xù)吸引年輕消費(fèi)者。

茄皇面從上市以來就沒有一年的增長(zhǎng)是低于雙位數(shù)的，過去幾年的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)，讓這支產(chǎn)品成為又一“長(zhǎng)紅”品牌。茄皇在暢銷的“番茄雞蛋”和“番茄牛肉”兩大口味外，在2025年下半年兩支季節(jié)限定新品茄皇百香果金番茄牛肉面和茄皇檸檬紅酸湯牛肉面，豐富品類，為品牌賦能，番茄+水果的創(chuàng)新贏得消費(fèi)者認(rèn)可，跳脫同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

“番茄是個(gè)寶，茄皇錯(cuò)不了”的品牌價(jià)值，通過綜藝《脫口秀和他的朋友們2》獲得消費(fèi)者進(jìn)一步的認(rèn)可，得到消費(fèi)正面、積極的反饋，成為方便面整個(gè)大盤5% 增長(zhǎng)的重要支柱。

在渠道方面，統(tǒng)一中控特別強(qiáng)調(diào)了“維護(hù)市場(chǎng)價(jià)盤”和“關(guān)注產(chǎn)品新鮮度”。走價(jià)值營(yíng)銷，不內(nèi)卷價(jià)格，用費(fèi)用換來的增長(zhǎng)，是長(zhǎng)久不了的。這些市場(chǎng)操作，也讓食品業(yè)務(wù)的毛利率同比提升0.6個(gè)百分點(diǎn)至27.1%。

離兩百億只差一步，飲品增長(zhǎng)1.2%

2025年飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,各企業(yè)促銷手段層出不窮，“一元樂享”與“第二瓶半價(jià)”等促銷手段隨處可見，這也讓大部分企業(yè)的飲料銷售陷入增量不增利的怪圈。統(tǒng)一中控飲品在這樣的大環(huán)境下，靠著堅(jiān)持價(jià)值營(yíng)銷和品牌建設(shè)策略，保持毛利與銷售雙增長(zhǎng)，194.71億的銷售業(yè)績(jī)，進(jìn)一步穩(wěn)固其飲品頭部品牌的地位。

這其中，茶飲料銷售額88.02億，較2024年增長(zhǎng)2.6%,主力產(chǎn)品“統(tǒng)一綠茶”持續(xù)打造物有所值國(guó)民好茶的品牌定位形象，擴(kuò)展低糖及無糖雙產(chǎn)品線矩陣；2025年新推的春拂焙茶與此此前的春拂綠茶形成“一濃一淡”的產(chǎn)品組合，進(jìn)攻無糖茶市場(chǎng)。在營(yíng)銷層面，統(tǒng)一連續(xù)第六年推出“統(tǒng)一綠茶為小哥清涼加酚”活動(dòng)，與700萬戶外工作者奮斗在一起，讓產(chǎn)品更有溫度，鞏固統(tǒng)一綠茶這一品牌在品類中的領(lǐng)先地位。

常被買斷貨的“統(tǒng)一雙萃“，強(qiáng)化“一款喝不膩的檸檬茶”品牌定位，打造具有地域文化特色的、粵式地道檸檬茶的品牌形象。2026年雙萃將繼續(xù)打磨產(chǎn)品力，開發(fā)儲(chǔ)備新品，拓展消費(fèi)人群，讓全國(guó)消費(fèi)者品嘗到“粵式”檸檬茶的味道。

統(tǒng)一阿薩姆作為即飲奶茶的絕對(duì)一哥，在2025年取得了64.80億的成績(jī)，新品茉莉奶綠，主打低糖市場(chǎng)，一上市就取得了市場(chǎng)上積極的反饋，成為阿薩姆奶茶新的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。讓阿薩姆在滿街現(xiàn)沖奶茶圍堵下，依舊強(qiáng)勢(shì)。

研發(fā)與人力資源

無論是方便面還是飲品的增長(zhǎng)都離不開企業(yè)的研發(fā)，統(tǒng)一中控始終把打造“技術(shù)護(hù)城河”作為戰(zhàn)略核心，截止2025年12月，統(tǒng)一中控研發(fā)累計(jì)獲得授權(quán)專利191項(xiàng)，其中發(fā)專利占比50%。

統(tǒng)一中控在2025年末已擁有員工超3.4萬人，這也讓統(tǒng)一中控在新興業(yè)態(tài)，如會(huì)員店、量販店、即時(shí)零售上的布局以及拓展餐飲、家庭、運(yùn)動(dòng)等場(chǎng)景上能夠游刃有余。統(tǒng)一聚焦經(jīng)營(yíng)，簡(jiǎn)單操作，雖然有34000多名員工，但整個(gè)組織架構(gòu)并不臃腫，近些年持續(xù)優(yōu)化組織和人力結(jié)構(gòu)，精進(jìn)企業(yè)體質(zhì)，提升效率。

在2025年消費(fèi)市場(chǎng)趨于理性、由規(guī)模向質(zhì)量轉(zhuǎn)型的背景下，統(tǒng)一中控通過堅(jiān)守“價(jià)值營(yíng)銷”和“價(jià)格體系穩(wěn)定”，實(shí)現(xiàn)了自2020年以來 6.9% 的收益年復(fù)合增長(zhǎng)率。公司明確 2026 年將以“聚焦經(jīng)營(yíng)”為核心，繼續(xù)挖掘“健康”與“情緒價(jià)值”等消費(fèi)趨勢(shì)。并在迭代優(yōu)化的市場(chǎng)格局中追求“持續(xù)成功”與“永遠(yuǎn)進(jìn)步”。