春氣萌動(dòng) 萬(wàn)物復(fù)蘇 這些驚蟄養(yǎng)生要點(diǎn)要收藏 多吃新鮮芽菜、五谷雜糧、滋陰潤(rùn)肺食物

今天（3月5日）是驚蟄節(jié)氣。春氣萌動(dòng)，萬(wàn)物復(fù)蘇，很多人也打算趁著時(shí)節(jié)調(diào)理飲食、加強(qiáng)鍛煉。驚蟄時(shí)節(jié)怎么吃得更健康？如何科學(xué)運(yùn)動(dòng)？一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的養(yǎng)生建議。

驚蟄健康飲食 宜吃這三類(lèi)

多吃新鮮芽菜

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)系教授范志紅介紹，驚蟄過(guò)后，萬(wàn)物生發(fā)，植物在發(fā)芽過(guò)程中會(huì)合成更豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)利用率更高。飲食上可以多吃各類(lèi)芽菜，如綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗、黑豆苗等，搭配韭菜、菠菜、芥菜等新鮮綠葉蔬菜，順應(yīng)時(shí)節(jié)調(diào)養(yǎng)身體。

多吃五谷雜糧

不少人春天想通過(guò)不吃主食快速減肥，甩掉冬日囤積的脂肪，其實(shí)這種做法并不科學(xué)。春季人體活動(dòng)量增加，對(duì)B族維生素等營(yíng)養(yǎng)素的需求也隨之上升。五谷雜糧既能提供充足能量，又能補(bǔ)充B族維生素和膳食纖維，對(duì)維持良好狀態(tài)、預(yù)防春季常見(jiàn)不適十分關(guān)鍵。

宜吃滋陰潤(rùn)肺食物

春季氣候偏干燥，日常可多吃枇杷、銀耳、蓮藕、山藥等食材，有助滋陰潤(rùn)肺，緩解春燥帶來(lái)的不適。

運(yùn)動(dòng)要適度

為身體打好基礎(chǔ)

驚蟄過(guò)后氣溫逐步回升，正是戶外運(yùn)動(dòng)的好時(shí)機(jī)。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京積水潭醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師李旭建議，春季運(yùn)動(dòng)要遵循適度、循序漸進(jìn)的原則，不要一開(kāi)始就進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)前一定要充分熱身，活動(dòng)肢體與關(guān)節(jié)，避免運(yùn)動(dòng)損傷。

推薦以下幾種運(yùn)動(dòng)方式

慢跑：從溫和慢跑開(kāi)始，盡量選擇塑膠跑道等場(chǎng)地，減少對(duì)膝關(guān)節(jié)的沖擊。

騎行：對(duì)下肢負(fù)擔(dān)較小，有助于鍛煉心肺功能。

太極、八段錦：節(jié)奏舒緩柔和，尤其適合中老年人。

簡(jiǎn)單一個(gè)動(dòng)作鍛煉股四頭肌

李旭醫(yī)生也為平時(shí)較少運(yùn)動(dòng)的人群，分享了一個(gè)簡(jiǎn)單鍛煉股四頭肌的方法：坐在椅子上，大腿放平，用力伸直小腿，再勾起腳尖，保持10秒后放下，重復(fù)30～40次。這個(gè)動(dòng)作能有效刺激肌肉，在家、在辦公室都能輕松完成。

驚蟄揉一揉 清肝又明目

驚蟄時(shí)節(jié)，春氣升發(fā)，養(yǎng)生重點(diǎn)在于養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。日常可以按揉兩個(gè)穴位，簡(jiǎn)單又實(shí)用：

①大敦穴：肝經(jīng)起始穴位，有助疏調(diào)肝經(jīng)氣血，位于大腳趾外側(cè)指甲角旁。

②太沖穴：擅長(zhǎng)清肝瀉火、明目舒緩，在足背大腳趾與二腳趾跖骨交界的凹陷處。

來(lái)源｜央視新聞

圖片｜包圖網(wǎng)

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