上海
對于不想每次都花四歐元買咖啡的咖啡愛好者來說，這無疑是個好消息。中國咖啡連鎖店Cotti Coffee（常被譽為“中國星巴克”）計劃今年春天在比利時開設六家新店，飲品起價僅為0.99歐元。
首批新店將分別位于布魯塞爾、安特衛普、根特和那慕爾。這標志著該連鎖店向歐洲市場邁出了重要一步。
Cotti Coffee最引人注目的特點就是價格。許多咖啡店動輒就要四五歐元，而Cotti Coffee的起價僅為0.99歐元。即使是最貴的飲品也只需4歐元左右。
就連抹茶拿鐵或水果咖啡等特色飲品的價格也相對親民，這使得Cotti Coffee直接與星巴克等知名品牌展開競爭。
盡管Cotti Coffee成立于2022年，但其品牌發展迅猛。目前，該連鎖店在全球33個國家擁有超過18000家門店，其中大部分位于中國。
這家公司由兩位中國人創立，他們之前也是瑞幸咖啡的創始人。瑞幸咖啡在中國已發展成為星巴克的強勁對手。
這種模式也與傳統咖啡吧略有不同。顧客通常通過專屬應用程序下單和付款，這使得門店規模可以更小，所需員工也更少。
因此，許多門店主要專注于提供快捷的外帶咖啡，而不是可以坐上幾個小時的大型咖啡館。
比利時的咖啡愛好者是否會蜂擁而至，選擇這種經濟實惠的咖啡店，還有待觀察。近年來，本土咖啡吧越來越受歡迎，而大型國際連鎖咖啡店則舉步維艱。
不過，一杯不到一歐元的咖啡或許足以引起許多學生和咖啡愛好者的好奇心。
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