甘肅秦安：首茬靈芝菇搶鮮上市 特色菌業拓寬富民路

初春時節，萬物勃發，甘肅省秦安縣興國鎮腰崖村靈芝菇種植基地迎來首茬采收，鮮嫩飽滿的靈芝菇批量上市，以優良品質搶占市場先機，成為當地特色設施農業又一增收亮點。

走進基地，一座座標準化種植大棚整齊排布，總占地30多畝。棚內靈芝菇長勢喜人、肉厚質嫩，工人們正忙著采摘、分揀和進行產品初加工，一派豐收繁忙景象。

該基地由秦龍農業科技發展有限公司投資建設，作為2025年4月秦安縣招商引資重點企業，項目落地快、見效快，憑借靈芝菇生長周期短、產出效率高的優勢，展現出強勁的產業發展潛力。

“我們靈芝菇25天就能收獲一茬，一年可以種植5茬，目前有10個種植大棚，總面積30多畝，畝產能達到2萬斤。產品主要通過線上線下銷售，遠銷珠三角、西北、東北等地區。同時，我們還做深加工，推出靈芝菇醬、靈芝菇面條、靈芝菇醬油等產品，不斷提高產品附加值。”秦龍農業科技發展有限公司負責人孫同軍告訴記者。

立足天水生態稟賦，公司專注靈芝菇全產業鏈發展，集菌種培育、標準化種植、精深加工、銷售與技術服務于一體，以科技賦能特色農業，打造綠色食藥用菌品牌。公司推行生態栽培與全程品控，構建“種植+加工+渠道”閉環，從源頭嚴把質量關。“我們采用了生態覆土栽培技術，在種植過程中不使用農藥、化肥、激素，自然生長，品質安全可靠。種植的靈芝菇口感脆嫩，營養豐富，富含靈芝多糖、氨基酸及多種維生素，是老少皆宜的養生食材。”基地技術總監唐寬信介紹道。

依托穩定的產量與過硬的品質，企業積極構建線上線下相結合的銷售體系，產品遠銷全國多地市場。同時，企業持續深耕精深加工領域，通過開發靈芝菇醬、面條、醬油等系列產品，有效延伸產業鏈條，實現了從“賣鮮菇”到“賣制品”的提質升級，進一步增強了市場競爭力。

產業蓬勃發展，也為當地村民帶來了實實在在的就業崗位。在家門口就能上班增收，成為周邊群眾最真切的獲得感。“我在這兒主要負責靈芝菇大棚的日常管理，平時就是做好通風、澆水，到了采收期就抓緊采摘、分揀，再做一些初步的整理和處理。活兒輕松還方便照顧家里，又能增加收入。”腰崖村村民徐相珍笑著說。

下一步，企業將持續擴大靈芝菇種植規模，提升菌種研發與精加工水平，不斷完善“種植+加工+渠道”全產業鏈體系，加大品牌宣傳推廣力度，拓寬線上線下銷售渠道，全面提升產品知名度和市場影響力，持續拓寬銷售市場，打造區域特色食藥用菌知名品牌，以產業高質量發展持續帶動群眾增收致富，為推進鄉村全面振興貢獻更大力量。

來源：農民日報客戶端