齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 李從偉
春寒料峭,迎著晨曦,微山湖畔的李埝碼頭開(kāi)啟了新一天的忙碌。
把漁船穩(wěn)穩(wěn)靠泊在碼頭,李紅梅掀開(kāi)船艙蓋,活蹦亂跳的小鯽魚在水里翻騰,銀鱗映著晨光。看著這滿艙的收獲,她臉上的笑容藏都藏不住。此時(shí),前來(lái)收魚的貨車早已等候在岸邊,卸貨、稱重、裝車,一系列動(dòng)作一氣呵成,新鮮的湖鮮正快速奔赴“新旅程”。
“今天光鯽魚就捕了200多斤,3塊錢一斤,算下來(lái)能掙600多塊錢,收獲滿滿!”李紅梅在微山湖上捕魚已有20個(gè)年頭,說(shuō)起如今的變化,她感慨萬(wàn)千:“以往由于銷路窄,捕上來(lái)的鯽魚大多低價(jià)賣給當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)作飼料,一斤才幾毛錢,辛苦一天也掙不了多少;而現(xiàn)在,賣給‘貓撲魚’,不僅身價(jià)翻倍,價(jià)格上去了,銷路也不愁了,日子越過(guò)越有奔頭。”
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李紅梅口中的“貓撲魚”就是濟(jì)寧貓撲魚商貿(mào)有限公司,位于魚臺(tái)縣谷亭街道楊樓村,一家專注于漁湖產(chǎn)品銷售的電商企業(yè)。2018年,大學(xué)畢業(yè)的楊朋新放棄城市的發(fā)展機(jī)會(huì),回到家鄉(xiāng)。他敏銳地發(fā)現(xiàn),家鄉(xiāng)微山湖的漁湖產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,卻因“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,難以走出鄉(xiāng)村、走向更遠(yuǎn)的市場(chǎng)。于是,他乘著電商發(fā)展的東風(fēng),決心搭建起線上銷售渠道,把家鄉(xiāng)的那口湖鮮美味賣到全國(guó)各地。
“寶寶們,看過(guò)來(lái)!這就是我們微山湖原生態(tài)野生鯽魚,現(xiàn)捕現(xiàn)殺、肉質(zhì)鮮嫩,沒(méi)有任何添加劑,吃的就是這份原汁原味!”補(bǔ)光燈前,工作人員熱情洋溢地向網(wǎng)友們推介微山湖漁湖產(chǎn)品,直播后臺(tái),一個(gè)個(gè)訂單紛至沓來(lái)。
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“我們每天的訂單量穩(wěn)定在300多單,遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等各大城市,真正實(shí)現(xiàn)了‘湖鮮出湖、走向全國(guó)’。”楊朋新介紹,在當(dāng)?shù)卣拇罅头鱿拢髽I(yè)打通了高效便捷的物流通道,配備了專業(yè)的冷鏈保鮮設(shè)備,確保每一份訂單都能在第一時(shí)間發(fā)出,最大限度保留漁湖產(chǎn)品的新鮮度。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,電商創(chuàng)業(yè)的道路更是布滿荊棘。從最初的產(chǎn)品包裝、線上運(yùn)營(yíng),到物流配送、售后保障,每一步都充滿挑戰(zhàn)。楊朋新熬過(guò)了最艱難的起步期,一點(diǎn)點(diǎn)積累網(wǎng)絡(luò)銷售經(jīng)驗(yàn),慢慢摸索出適合漁湖產(chǎn)品的線上運(yùn)營(yíng)模式。如今,網(wǎng)店生意早已走上正軌,先后入駐拼多多、盒馬鮮生等各大主流電商平臺(tái),年銷售額接近千萬(wàn)元。隨著口碑越做越好,店鋪經(jīng)營(yíng)的品類也從最初的野生鯽魚,逐步擴(kuò)展到鴨蛋、龍蝦、大閘蟹、菱角米等40余個(gè)微山湖特色漁湖產(chǎn)品,真正實(shí)現(xiàn)了“湖里產(chǎn)啥,線上賣啥”。
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隨著電商的持續(xù)賦能,微山湖的小鯽魚游出了一條特色增收路,鼓起了一方百姓的腰包。
“按斤計(jì)酬,一斤3毛錢,一天能處理200多斤魚,一個(gè)月能掙2000多塊,足夠自己日常開(kāi)銷了。”開(kāi)膛、取臟、清洗……加工車間里,65歲的張學(xué)花手持湯匙,熟練地挖掉魚鰓,動(dòng)作一氣呵成。張學(xué)花是楊樓村本地人,已經(jīng)干了兩個(gè)年頭,和她一樣,還有30多名周邊村民常年在這里務(wù)工。“俺不懂啥是電商,也不懂啥是線上銷售,但俺心里明白,是這小小的鯽魚,是這家門口的產(chǎn)業(yè),把家鄉(xiāng)的美味傳到了更遠(yuǎn)的地方,也讓俺們的日子越過(guò)越紅火。”
“我們的新廠區(qū)即將投用,引入了自動(dòng)化生產(chǎn)線和全套智能化鎖鮮設(shè)備,進(jìn)一步提升產(chǎn)品加工效率和品質(zhì),拓寬銷售渠道、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。”談及以后,楊朋新信心滿滿。
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