四川
春回大地，成都市崇州萬畝油菜花海如約綻放，吸引了大量游客前來踏青賞花，分布在花海中的“花田火鍋”成為游客們爭相打卡的熱點。2026年首屆“村糖會”即將舉辦，為切實保障活動期間群眾食品安全，崇州市市場監管局提前部署、主動作為，以“食安巴士+巡回快檢”模式，筑牢食品安全防線。
針對“花田火鍋”經營點位分散、季節性強、客流集中的特點，崇州市市場監管局啟用移動式“食安巴士”快檢車，對村糖會主會場的天府酒村、十萬畝糧田、五星村等主要“花田火鍋”點位開展巡回快檢工作。檢測人員利用車載設備對后廚的食材進行現場取樣，圍繞農藥殘留、獸藥殘留等指標開展現場檢測，實現了“即抽即檢即公布”，大大提升了監管的針對性和威懾力。此次專項檢查已覆蓋花田火鍋經營單位5家，開展現場快檢30余批次，檢測結果均為合格。
接下來，該局將繼續發揮“食安巴士”優勢，結合春季旅游高峰，持續對村糖會主會場周邊及鄉村餐飲業態進行動態監管，確保村糖會食品安全零風險、消費環境更放心。（來源：崇州市市場監管局）
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