嚴(yán)實(shí)作風(fēng)護(hù)食安 青島市城陽(yáng)區(qū)夏莊街道開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)

來(lái)源： 信網(wǎng) 責(zé)編：王熠冉 2026-03-09 11:21:29

城陽(yáng)區(qū)夏莊街道開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)（來(lái)源：城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

信網(wǎng)3月9日訊　為深入貫徹“干部作風(fēng)建設(shè)年”工作要求，切實(shí)將嚴(yán)實(shí)作風(fēng)轉(zhuǎn)化為守護(hù)師生飲食安全的具體行動(dòng)，3月6日，青島市城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局夏莊市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合街道食安辦和教育服務(wù)中心，組織開(kāi)展夏莊街道校園食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，聚焦監(jiān)管短板、細(xì)化規(guī)范要求，以硬舉措、實(shí)作風(fēng)為校園食品安全保駕護(hù)航。

會(huì)上，青島市城陽(yáng)區(qū)夏莊市場(chǎng)監(jiān)管所聚焦上年度檢查發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題與潛在安全隱患開(kāi)展深度剖析講評(píng)，緊扣食品采購(gòu)存儲(chǔ)、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、突發(fā)事件應(yīng)急處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，逐項(xiàng)細(xì)化規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)直指管理短板弱項(xiàng)，層層壓實(shí)各單位主體責(zé)任，切實(shí)織密食品安全監(jiān)管防護(hù)網(wǎng)絡(luò)。

本次培訓(xùn)立足作風(fēng)建設(shè)提質(zhì)增效要求，堅(jiān)持理論與實(shí)操深度融合，以專業(yè)知識(shí)為基、典型案例為引，圍繞校園食品安全的重要意義、行業(yè)共性問(wèn)題、合規(guī)操作細(xì)則及全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控體系構(gòu)建等核心內(nèi)容展開(kāi)系統(tǒng)闡釋。培訓(xùn)既厘清了工作開(kāi)展的底層邏輯，又明確了實(shí)操層面的路徑方法，幫助參會(huì)人員實(shí)現(xiàn)從“知其然”到“知其所以然”，再到“知其所以行”的能力躍升，獲得了各參會(huì)單位的高度認(rèn)可。

青島市城陽(yáng)區(qū)夏莊市場(chǎng)監(jiān)管所將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，錨定“干部作風(fēng)建設(shè)年”工作要求，以嚴(yán)實(shí)作風(fēng)推動(dòng)培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化落地。把培訓(xùn)內(nèi)容融入日常監(jiān)管全過(guò)程，緊盯校園食堂、食材采購(gòu)等重點(diǎn)領(lǐng)域，持續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查與規(guī)范指導(dǎo)，以嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、硬舉措切實(shí)守護(hù)師生飲食安全，以作風(fēng)建設(shè)實(shí)效筑牢校園食品安全屏障。（記者 解寧 通訊員 郭培根）

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