“你回家都快一個月了,
還不回來開工嗎?”
昨天(3月8日),
被全網(wǎng)“催開門”的上海一小吃店
終于開門迎客,
相關(guān)話題火速沖上同城熱搜!
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1元兩個生煎包、3元一碗胡辣湯
被全網(wǎng)“催開門”的小吃店
復(fù)工營業(yè)首日大排長龍
因春節(jié)后久未開門,上海浦東康新公路附近的一家河南小吃店,引發(fā)當(dāng)?shù)厥晨秃途W(wǎng)友集體“催開工”,相關(guān)視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。店老板王凱陽被網(wǎng)友戲稱為“煎包哥”,他稱單日接到超200個催營業(yè)電話。王凱陽直言自己一年就回一次家,春節(jié)想在家多陪陪老人孩子,等孩子上學(xué)了再回上海。
3月8日,店鋪節(jié)后第一天營業(yè),門口就大排長龍,隊伍一度排到二三十米長。據(jù)了解,小吃店的招牌是1元兩個的水煎包和3元一碗的胡辣湯。很多是附近的老顧客,也有人從其他城市專程趕來打卡。還有不少河南老鄉(xiāng)品嘗后表示:“料非常足,有家鄉(xiāng)的味道!”“老板用的粉條、香油都是從河南老家?guī)淼模粗偷氐溃覂r格可以說是‘地板價’了。”
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當(dāng)天中午時分,備好的餡料快見底了,隊伍仍不見縮短。看著排了長時間隊沒吃上的食客,王凱陽的媳婦說,“今天真是愧對大家,最后一鍋半水煎包,只送不賣。”
老板深知打工人不易
承諾不漲價
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在上海做生意成本不低,房租、水電、原材料、人力,樣樣都是壓力,但王凱陽依然把價格維持在幾年前的水平,一頓早餐七八元就能解決。提及定價,王凱陽說:“當(dāng)初就是為了方便出門在外打工的老鄉(xiāng)們,能花最少的錢,吃頓實惠舒坦的家鄉(xiāng)飯。”面對突然爆火,他明確承諾不漲價:“打工人出來不容易,賣便宜點薄利多銷”。
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王凱陽的弟弟在上海閔行經(jīng)營著類似的早餐店,得知哥哥店里人手緊張后,帶著家人一起過來幫忙。小店走紅后,周圍街坊也自發(fā)形成了一條“煙火氣互助鏈”,隔壁店鋪還幫忙鋪設(shè)臺階,方便電動車停放,避免擁堵。
網(wǎng)友熱議
有網(wǎng)友驚嘆在上海這一早餐定價很實惠!
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還有網(wǎng)友點贊這樣的價格“守住了讓勞動者吃飽的初心”!
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在快節(jié)奏的上海,
實惠扎實的早餐
是勞動者們開啟一天的溫暖支撐。
一口水煎包,一碗熱乎胡辣湯…
“煎包哥”這份樸素堅守
帶來的“小確幸”,
暖了胃,更慰藉了
在滬奮斗的異鄉(xiāng)人的心。
對于該小吃店的走紅,
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申工社綜合整理自新聞晨報、eye浦東、看看新聞等
本期編輯:狄佳倩
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