周至的鄉村振興新敘事

位于秦嶺北麓、渭水之濱的陜西省西安市周至縣，曾是“溪水繞村流，魚蝦戲淺灘”的魚米之鄉，如今，這座承載著千年農耕文明的縣城，以43.2萬畝獼猴桃為根基，在19個鄉鎮、9個街道的廣袤土地上，書寫了一段從“果鄉”到“富鄉”、從“宜居”到“和美”的鄉村振興故事。田間地頭的累累碩果、山間民宿的裊裊炊煙、社區治理的脈脈溫情……周至用實干與創新，讓秦嶺腳下的每一寸土地都煥發出勃勃生機。

果香滿秦嶺 一株果樹富百姓

“周至人種天下獼猴桃，周至人賣天下獼猴桃。”這句在當地流傳甚廣的俗語，道出了獼猴桃產業在周至產業發展中的重要地位。自1978年首次規模化種植以來，這株承載著希望的果樹，已從零星栽種發展為43.2萬畝的“綠色海洋”，周至縣域獼猴桃單產也穩居全國首位。

周至獼猴桃的崛起，始于對品質的極致追求，成于技術的持續迭代。

在啞柏鎮的西安農投獼猴桃產業園，一座總投資2.76億元的現代化基地拔地而起。園區內整齊排列著124間冷庫，屋頂鋪設的光伏電站實現了電力自循環，將綠色能源與現代農業有機融合，展現出高效、低碳、可持續的發展新模式。

走進該基地的中控室，操作員李長松正盯著屏幕上跳動的數據，指尖在鍵盤上靈活操作。“這套分揀系統每秒處理10個獼猴桃果子，能精準檢測糖度、硬度、干物質含量。”李長松的語氣中滿是自豪。

這名2016年投身農業的“老兵”，見證了周至獼猴桃從“看顏值”到“測內涵”的轉變。“現在靠數據說話，優質優價讓果農們干勁更足了。” 李長松說。

在分選之后，獨特的保鮮技術進一步保障著周至獼猴桃的優良品質。

為了讓獼猴桃“四季有鮮”，周至人摸索出了一套獨特的保鮮與催熟技術。采摘后的獼猴桃先經過一兩天休眠，再進入冷庫通過控溫、控濕實現保鮮，這種恒溫梯度下降的存儲方式，能讓鮮果保存至次年5月。為了發展“即食獼猴桃”這一市場新寵，周至的“土專家”們研發了物理催熟法，如通過模擬果實自然成熟時的溫度變化規律，確保果實達到理想的硬度和口感。2025年，更耐儲存、口感更佳的“金周6號”等新品種研發成功，更是為產業發展注入新動能。

為了更好地適應市場需求，周至獼猴桃通過早、中、晚熟品種的合理搭配，構建起“四季不斷檔”的供應體系。在周至，獼猴桃品種的迭代升級，離不開科研人員的深耕細作。

隨著幫扶資金的持續投入，周至縣獼猴桃產業提質升級，果子喜獲豐收。

陜西佰瑞獼猴桃研究院、中國—新西蘭獼猴桃“一帶一路”聯合實驗室陜西中心、西北農林科技大學植保專家工作站、中國科學院獼猴桃實驗基地等科研院所扎根周至，與當地“土專家”攜手，開展品種選育與技術攻關。

每年，周至的“土專家”們都會四次進出秦嶺，他們春天觀察葉片厚度、夏天記錄花型和花苞、秋天對比果實大小、冬天檢視枝葉長勢，在千萬株果樹中篩選優株，培育出秦美、翠香等一系列明星品種。秦美獼猴桃畝產可達8000—9000斤，是產量擔當；翠香則以“口感香甜”著稱，畝產雖不及秦美，但畝產產值卻能突破萬元，成為果農眼中的“金果果”。

對極致口感的追求，以及技術上的持續迭代，讓周至獼猴桃始終在市場上獨樹一幟，獼猴桃產業也成為周至的縣域主導產業。

如今，獼猴桃產業共帶動30.2萬周至人就業，讓全縣農村居民人均可支配收入達到20574元。小小的獼猴桃，已成為周至農民的“致富果”“幸福果”。

文旅融新景?古村古道煥生機

如果說獼猴桃產業是周至鄉村振興的“硬支撐”，那么文旅融合便是激活鄉村活力的“軟引擎”。依托秦嶺山水資源、紅色文化底蘊和千年農耕文明，周至將美麗鄉村建設與文旅產業發展深度結合，讓無數小村落成為游客青睞的“打卡地”，讓村民在家門口吃上了“旅游飯”。

馬召鎮辛口村的蛻變，是周至文旅融合的生動縮影。這座秦嶺腳下的小村莊，曾因交通不便、產業單一而發展滯后。近年來，在銜接資金與蘇陜協作資金的支持下，辛口村發展出民宿、咖啡屋、觀景臺等文旅新業態，一期4戶11間民宿、咖啡屋率先運營，二期7戶20間民宿也正在建設中。村集體投入建設的蔬菜大棚、光伏發電項目與民宿業態相互賦能，由專業團隊運營管理。2024年，該村村集體收入達到52萬元。

如今的辛口村，道路完成“白變黑”改造并拓寬升級，通行條件顯著改善；7000平方米的觀景臺依山而建，可俯瞰秦嶺風光；沿著精心規劃的路線，8個精心打造的景觀點有機串聯，勾勒出村莊的生態脈絡；人居環境整治讓村容村貌煥然一新。

辛口村不僅擁有秀美的自然景觀，還承載著厚重的紅色記憶。村里的古道曾是紅軍第25軍進出秦嶺的路線。依托這一紅色資源，村里謀劃“紅色+綠色”旅游線路，力求“既要讓游客欣賞秦嶺美景，也要讓紅軍故事代代相傳”。與此同時，周邊農戶種植的桑葚、李子等雜果，通過民宿渠道直接銷售，讓村民的腰包越來越鼓。

與辛口村不同，西駱峪水庫旁的駱峪鎮駱峪村，則走出了一條“生態+文旅”的致富路。2022年，駱峪村依托水庫生態資源，由村股份經濟合作社牽頭，流轉村民耕地62畝，建成55畝水稻觀光園和6畝油桃、李子自采園，打造集水稻種植、農耕體驗、科研教學、觀光采摘、休閑度假于一體的農業觀光園。每到夏季，村里的水庫邊便排列著20多個攤位，炸串等小吃以及手工藝品琳瑯滿目，熱鬧非凡。村民李瑞華以前在家帶娃，如今擺攤賣炸串已有三四年，她說，“夏天一個月能掙1000多元，既能照顧孩子，又能補貼家用，比以前強多了。”

秀美駱峪村。周宗憲/攝

駱峪村村集體還積極盤活閑置資源，將原石英砂廠改建為包裝材料加工廠。2023年7月，該加工廠正式投產運營，每年為村集體經濟創收約18萬元，惠及脫貧戶66戶。

而駱峪村的發展并非孤例，其背后是周至縣鄉村基礎設施建設與產業發展協同推進的大格局。文旅融合之外，“交旅融合”也是這種大格局的寫照。

全長44.6公里的周塬路，東起馬召虎峪一帶，西至竹峪譚家寨并銜接107省道，穿越5個鎮及所轄15個村。這條公路的變遷，見證了周至鄉村交通與產業的協同發展。

周至縣探索發展“交通+農業”產銷鏈條，在周塬路兩旁設置農特產品攤位，連接農戶與消費者。由此，這條公路串聯起了沿線村鎮的獼猴桃種植基地和文旅項目，通過一條路整合起分散的產業節點，實現“以路帶產、以產興村”的協同發展格局。

治理破難題?和美鄉村聚民心

鄉村振興，治理有效是關鍵。周至縣聚焦群眾急難愁盼問題，以黨建為引領，以民生為導向，破解鄉村治理痛點、堵點，讓村民的獲得感、幸福感、安全感持續提升。

周至縣馬召鎮安富園社區擁有1025戶3700名易地扶貧和生態移民等搬遷群眾，其中脫貧戶有996戶3446人。2018年群眾搬入新居后，因不同地域的生活習慣、文化傳統碰撞交織，鄰里矛盾問題頻發。

社區黨支部書記郭儀榮帶領2名干部推出一系列治理舉措：組織建立“三委會”班子和各類基層組織，制定了相應的管理制度，協調開設居民辦事窗口；給53棟樓全部配備樓棟長，強化衛生管理。針對社區內私搭亂建影響人居環境的問題，郭儀榮帶著工作人員逐戶做工作，耐心宣講政策、傾聽群眾訴求，動員群眾主動拆除違建，退出侵占的公共區域和綠地。

經過不懈努力，原本雜亂無章的巷道變得整潔通暢，社區環境面貌煥然一新，贏得了居民的廣泛支持與認可。

在此基礎上，社區以黨建為引領，打造“紅色黨建、博愛相助、藝潤心田、彩色夕陽”四個志愿服務品牌。其中“紅色黨建”服務隊針對移民群眾對政策法規理解不深的痛點，推出“小板凳宣講”模式，讓黨員志愿者帶著政策走進小區樓棟。“博愛相助”服務隊構建起“社區+社會組織+高校+愛心企業”的多元協作網絡，通過對接公益服務組織等6家機構，為社區“一老一小”群體提供暖心服務。“藝潤心田”服務隊聯合清華大學、西北農林科技大學等高校志愿者，設計學業輔導、興趣培養、研學實踐及基礎手工制作等“定制課程”，服務留守兒童等特殊群體。“彩色夕陽”服務隊以老年志愿者為主體，將環境整治與文化融合相結合。四支隊伍協同作戰，構建起“共建共治共享”的基層治理新格局。

努力沒有白費，社區治理發生了根本性變化。“看到大家從陌生到熟悉，從矛盾不斷到互幫互助，心里就很踏實。”郭儀榮說，如今的安富園社區，人口持續增多，預留房建設有序推進，1000多戶家庭在這里書寫著新生活的故事。2025年9月，該社區基層治理經驗成功入選農業農村部鄉村振興基層工作成效典型案例。

從唐代岑參筆下的獼猴桃栽種到如今43.2萬畝的產業規模，從昔日的魚米之鄉到如今的“中國獼猴桃之鄉”，從偏遠小村落到和美鄉村示范村，周至的每一株獼猴桃都承載著村民的希望，每一個村莊都煥發著獨特的魅力，每一名勞動者都在書寫著幸福的篇章。

（采編中心?薛佳怡）

來 源：《中國鄉村振興》雜志2026年第05期

總監制：姚卜成

監 制：韓世雄

編 輯：張瓊文