周至的鄉(xiāng)村振興新敘事

位于秦嶺北麓、渭水之濱的陜西省西安市周至縣，曾是“溪水繞村流，魚蝦戲淺灘”的魚米之鄉(xiāng)，如今，這座承載著千年農(nóng)耕文明的縣城，以43.2萬畝獼猴桃為根基，在19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、9個街道的廣袤土地上，書寫了一段從“果鄉(xiāng)”到“富鄉(xiāng)”、從“宜居”到“和美”的鄉(xiāng)村振興故事。田間地頭的累累碩果、山間民宿的裊裊炊煙、社區(qū)治理的脈脈溫情……周至用實干與創(chuàng)新，讓秦嶺腳下的每一寸土地都煥發(fā)出勃勃生機。

果香滿秦嶺 一株果樹富百姓

“周至人種天下獼猴桃，周至人賣天下獼猴桃。”這句在當(dāng)?shù)亓鱾魃鯊V的俗語，道出了獼猴桃產(chǎn)業(yè)在周至產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位。自1978年首次規(guī)模化種植以來，這株承載著希望的果樹，已從零星栽種發(fā)展為43.2萬畝的“綠色海洋”，周至縣域獼猴桃單產(chǎn)也穩(wěn)居全國首位。

周至獼猴桃的崛起，始于對品質(zhì)的極致追求，成于技術(shù)的持續(xù)迭代。

在啞柏鎮(zhèn)的西安農(nóng)投獼猴桃產(chǎn)業(yè)園，一座總投資2.76億元的現(xiàn)代化基地拔地而起。園區(qū)內(nèi)整齊排列著124間冷庫，屋頂鋪設(shè)的光伏電站實現(xiàn)了電力自循環(huán)，將綠色能源與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機融合，展現(xiàn)出高效、低碳、可持續(xù)的發(fā)展新模式。

走進該基地的中控室，操作員李長松正盯著屏幕上跳動的數(shù)據(jù)，指尖在鍵盤上靈活操作。“這套分揀系統(tǒng)每秒處理10個獼猴桃果子，能精準檢測糖度、硬度、干物質(zhì)含量。”李長松的語氣中滿是自豪。

這名2016年投身農(nóng)業(yè)的“老兵”，見證了周至獼猴桃從“看顏值”到“測內(nèi)涵”的轉(zhuǎn)變。“現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)說話，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價讓果農(nóng)們干勁更足了。” 李長松說。

在分選之后，獨特的保鮮技術(shù)進一步保障著周至獼猴桃的優(yōu)良品質(zhì)。

為了讓獼猴桃“四季有鮮”，周至人摸索出了一套獨特的保鮮與催熟技術(shù)。采摘后的獼猴桃先經(jīng)過一兩天休眠，再進入冷庫通過控溫、控濕實現(xiàn)保鮮，這種恒溫梯度下降的存儲方式，能讓鮮果保存至次年5月。為了發(fā)展“即食獼猴桃”這一市場新寵，周至的“土專家”們研發(fā)了物理催熟法，如通過模擬果實自然成熟時的溫度變化規(guī)律，確保果實達到理想的硬度和口感。2025年，更耐儲存、口感更佳的“金周6號”等新品種研發(fā)成功，更是為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。

為了更好地適應(yīng)市場需求，周至獼猴桃通過早、中、晚熟品種的合理搭配，構(gòu)建起“四季不斷檔”的供應(yīng)體系。在周至，獼猴桃品種的迭代升級，離不開科研人員的深耕細作。

隨著幫扶資金的持續(xù)投入，周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，果子喜獲豐收。

陜西佰瑞獼猴桃研究院、中國—新西蘭獼猴桃“一帶一路”聯(lián)合實驗室陜西中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)植保專家工作站、中國科學(xué)院獼猴桃實驗基地等科研院所扎根周至，與當(dāng)?shù)亍巴翆＜摇睌y手，開展品種選育與技術(shù)攻關(guān)。

每年，周至的“土專家”們都會四次進出秦嶺，他們春天觀察葉片厚度、夏天記錄花型和花苞、秋天對比果實大小、冬天檢視枝葉長勢，在千萬株果樹中篩選優(yōu)株，培育出秦美、翠香等一系列明星品種。秦美獼猴桃畝產(chǎn)可達8000—9000斤，是產(chǎn)量擔(dān)當(dāng)；翠香則以“口感香甜”著稱，畝產(chǎn)雖不及秦美，但畝產(chǎn)產(chǎn)值卻能突破萬元，成為果農(nóng)眼中的“金果果”。

對極致口感的追求，以及技術(shù)上的持續(xù)迭代，讓周至獼猴桃始終在市場上獨樹一幟，獼猴桃產(chǎn)業(yè)也成為周至的縣域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

如今，獼猴桃產(chǎn)業(yè)共帶動30.2萬周至人就業(yè)，讓全縣農(nóng)村居民人均可支配收入達到20574元。小小的獼猴桃，已成為周至農(nóng)民的“致富果”“幸福果”。

文旅融新景?古村古道煥生機

如果說獼猴桃產(chǎn)業(yè)是周至鄉(xiāng)村振興的“硬支撐”，那么文旅融合便是激活鄉(xiāng)村活力的“軟引擎”。依托秦嶺山水資源、紅色文化底蘊和千年農(nóng)耕文明，周至將美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度結(jié)合，讓無數(shù)小村落成為游客青睞的“打卡地”，讓村民在家門口吃上了“旅游飯”。

馬召鎮(zhèn)辛口村的蛻變，是周至文旅融合的生動縮影。這座秦嶺腳下的小村莊，曾因交通不便、產(chǎn)業(yè)單一而發(fā)展滯后。近年來，在銜接資金與蘇陜協(xié)作資金的支持下，辛口村發(fā)展出民宿、咖啡屋、觀景臺等文旅新業(yè)態(tài)，一期4戶11間民宿、咖啡屋率先運營，二期7戶20間民宿也正在建設(shè)中。村集體投入建設(shè)的蔬菜大棚、光伏發(fā)電項目與民宿業(yè)態(tài)相互賦能，由專業(yè)團隊運營管理。2024年，該村村集體收入達到52萬元。

如今的辛口村，道路完成“白變黑”改造并拓寬升級，通行條件顯著改善；7000平方米的觀景臺依山而建，可俯瞰秦嶺風(fēng)光；沿著精心規(guī)劃的路線，8個精心打造的景觀點有機串聯(lián)，勾勒出村莊的生態(tài)脈絡(luò)；人居環(huán)境整治讓村容村貌煥然一新。

辛口村不僅擁有秀美的自然景觀，還承載著厚重的紅色記憶。村里的古道曾是紅軍第25軍進出秦嶺的路線。依托這一紅色資源，村里謀劃“紅色+綠色”旅游線路，力求“既要讓游客欣賞秦嶺美景，也要讓紅軍故事代代相傳”。與此同時，周邊農(nóng)戶種植的桑葚、李子等雜果，通過民宿渠道直接銷售，讓村民的腰包越來越鼓。

與辛口村不同，西駱峪水庫旁的駱峪鎮(zhèn)駱峪村，則走出了一條“生態(tài)+文旅”的致富路。2022年，駱峪村依托水庫生態(tài)資源，由村股份經(jīng)濟合作社牽頭，流轉(zhuǎn)村民耕地62畝，建成55畝水稻觀光園和6畝油桃、李子自采園，打造集水稻種植、農(nóng)耕體驗、科研教學(xué)、觀光采摘、休閑度假于一體的農(nóng)業(yè)觀光園。每到夏季，村里的水庫邊便排列著20多個攤位，炸串等小吃以及手工藝品琳瑯滿目，熱鬧非凡。村民李瑞華以前在家?guī)蓿缃駭[攤賣炸串已有三四年，她說，“夏天一個月能掙1000多元，既能照顧孩子，又能補貼家用，比以前強多了。”

秀美駱峪村。周宗憲/攝

駱峪村村集體還積極盤活閑置資源，將原石英砂廠改建為包裝材料加工廠。2023年7月，該加工廠正式投產(chǎn)運營，每年為村集體經(jīng)濟創(chuàng)收約18萬元，惠及脫貧戶66戶。

而駱峪村的發(fā)展并非孤例，其背后是周至縣鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同推進的大格局。文旅融合之外，“交旅融合”也是這種大格局的寫照。

全長44.6公里的周塬路，東起馬召虎峪一帶，西至竹峪譚家寨并銜接107省道，穿越5個鎮(zhèn)及所轄15個村。這條公路的變遷，見證了周至鄉(xiāng)村交通與產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

周至縣探索發(fā)展“交通+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)銷鏈條，在周塬路兩旁設(shè)置農(nóng)特產(chǎn)品攤位，連接農(nóng)戶與消費者。由此，這條公路串聯(lián)起了沿線村鎮(zhèn)的獼猴桃種植基地和文旅項目，通過一條路整合起分散的產(chǎn)業(yè)節(jié)點，實現(xiàn)“以路帶產(chǎn)、以產(chǎn)興村”的協(xié)同發(fā)展格局。

治理破難題?和美鄉(xiāng)村聚民心

鄉(xiāng)村振興，治理有效是關(guān)鍵。周至縣聚焦群眾急難愁盼問題，以黨建為引領(lǐng)，以民生為導(dǎo)向，破解鄉(xiāng)村治理痛點、堵點，讓村民的獲得感、幸福感、安全感持續(xù)提升。

周至縣馬召鎮(zhèn)安富園社區(qū)擁有1025戶3700名易地扶貧和生態(tài)移民等搬遷群眾，其中脫貧戶有996戶3446人。2018年群眾搬入新居后，因不同地域的生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)碰撞交織，鄰里矛盾問題頻發(fā)。

社區(qū)黨支部書記郭儀榮帶領(lǐng)2名干部推出一系列治理舉措：組織建立“三委會”班子和各類基層組織，制定了相應(yīng)的管理制度，協(xié)調(diào)開設(shè)居民辦事窗口；給53棟樓全部配備樓棟長，強化衛(wèi)生管理。針對社區(qū)內(nèi)私搭亂建影響人居環(huán)境的問題，郭儀榮帶著工作人員逐戶做工作，耐心宣講政策、傾聽群眾訴求，動員群眾主動拆除違建，退出侵占的公共區(qū)域和綠地。

經(jīng)過不懈努力，原本雜亂無章的巷道變得整潔通暢，社區(qū)環(huán)境面貌煥然一新，贏得了居民的廣泛支持與認可。

在此基礎(chǔ)上，社區(qū)以黨建為引領(lǐng)，打造“紅色黨建、博愛相助、藝潤心田、彩色夕陽”四個志愿服務(wù)品牌。其中“紅色黨建”服務(wù)隊針對移民群眾對政策法規(guī)理解不深的痛點，推出“小板凳宣講”模式，讓黨員志愿者帶著政策走進小區(qū)樓棟。“博愛相助”服務(wù)隊構(gòu)建起“社區(qū)+社會組織+高校+愛心企業(yè)”的多元協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，通過對接公益服務(wù)組織等6家機構(gòu)，為社區(qū)“一老一小”群體提供暖心服務(wù)。“藝潤心田”服務(wù)隊聯(lián)合清華大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校志愿者，設(shè)計學(xué)業(yè)輔導(dǎo)、興趣培養(yǎng)、研學(xué)實踐及基礎(chǔ)手工制作等“定制課程”，服務(wù)留守兒童等特殊群體。“彩色夕陽”服務(wù)隊以老年志愿者為主體，將環(huán)境整治與文化融合相結(jié)合。四支隊伍協(xié)同作戰(zhàn)，構(gòu)建起“共建共治共享”的基層治理新格局。

努力沒有白費，社區(qū)治理發(fā)生了根本性變化。“看到大家從陌生到熟悉，從矛盾不斷到互幫互助，心里就很踏實。”郭儀榮說，如今的安富園社區(qū)，人口持續(xù)增多，預(yù)留房建設(shè)有序推進，1000多戶家庭在這里書寫著新生活的故事。2025年9月，該社區(qū)基層治理經(jīng)驗成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興基層工作成效典型案例。

從唐代岑參筆下的獼猴桃栽種到如今43.2萬畝的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，從昔日的魚米之鄉(xiāng)到如今的“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”，從偏遠小村落到和美鄉(xiāng)村示范村，周至的每一株獼猴桃都承載著村民的希望，每一個村莊都煥發(fā)著獨特的魅力，每一名勞動者都在書寫著幸福的篇章。

（采編中心?薛佳怡）

來 源：《中國鄉(xiāng)村振興》雜志2026年第05期

總監(jiān)制：姚卜成

監(jiān) 制：韓世雄

編 輯：張瓊文